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浅论企业岗位任务的多重性与职业院校教学

2015-07-15陆平

职业教育研究 2015年6期
关键词:职业院校

陆平

(上海民航职业技术学院 上海 200232)

浅论企业岗位任务的多重性与职业院校教学

陆平

(上海民航职业技术学院 上海 200232)

摘要:岗位工作任务按岗位性质可分为服务类(语言类)任务和非服务类(技能类)任务。岗位工作任务和日常生活任务中的语言类任务适宜任务型语言教学,培养学习者的语言交际能力和解决问题能力,而技能类任务适宜文本类语言教学,培养学习者的操作技能和语言认知能力。在制定职业岗位工作任务教学大纲时,应根据不同的岗位任务类型设置不同的教学要求。

关键词:企业岗位任务;职业院校;岗位任务教学

职业能力培养是职业教育的根本任务。任务型教学是提高学生能力的有效手段。“任务”来自企业,学校通过对企业岗位工作任务的调研和整合,使之成为适合于教学的任务。不同的企业会设置不同的岗位任务,同一企业里的岗位任务也有差异。职业院校教学如何对接企业岗位任务?我们有必要对岗位任务作一番探究。

一、日常任务与岗位工作任务

日常任务是指人们在生活、工作和娱乐中所从事的事。购买文具、粉刷墙壁、考驾照、填表等是属于单一情景的简单任务,而像制定工作计划、组织活动和完成一个项目等,则是包含多个情景的复合活动。大卫·诺南(David Nunan)任务可分为非技术性和非语言性,认为非技术性任务有语言交际成分但不含任何技术内容等。非语言性任务为语言交际成分较少甚至整个活动无交际语言的应用,如粉刷墙壁等。我们将以语言交际为主的非技术性任务视为交际类任务,而以技术操作为主的非语言性任务归为非交际类任务。

(一)交际类任务

交际任务有主题(话题)类任务和互动类任务。主题(话题)类任务以介绍、演讲、脱口秀等形式为主。互动类任务为游戏、讨论交流、采访、角色扮演、小品等形式为主。内容涵盖信息交流(朋友聚会,互相介绍)、日常活动(饮食起居,日常家务,家事安排)、学校生活(学校设施,学习科目,教学活动,师生关系,课后活动)、人际关系(家庭成员,社会行为,社会交往)、天气描述(天气预报,天气与着装)、文娱体育(电影戏剧,音乐舞蹈)、购物(买衣论价)、旅游交通等。

交际类任务以讨论交流、传递信息、解决问题为目的,任务或活动应有特定的语境,语言材料相对真实和完整,任务的完成需要综合运用多项语言知识和技能。形式上以分析、讨论、协商为主,强调做事的过程,需要小组合作。活动结果可以语言形式或非语言形式出现,如下页表1所示。

(二)非交际类任务

非交际类任务以技能操作或认知活动为主,在特定的情景下完成任务,情景相对真实和完整,在以技能操作为主导的活动中语言交际功能起着辅助作用。文本阅读旨在提高操作者的认知能力和指导操作行为。这类任务常见的除手工活动、棋牌活动、球类活动、填表、装修房屋、考驾照、打印等,还有文本阅读和写作。

作为行业中人们赖以生存的一种有价活动,职业岗位任务要求岗位工作者必须掌握相应的岗位知识和职业技能。如文秘岗位的工作人员应具备文字处理、文档管理、公关接待等办公室管理技能。销售岗位要求工作人员能向潜在客户进行宣传和推销产品。销售人员必须具备市场营销知识,且了解客户心理,善于与客户沟通。航空维修人员除了熟知飞机的构造和发动机原理外还应具备在各种环境下排除故障、维护设备、保障飞行安全的能力。

表1 服务类(语言类)及非服务类(技能类)岗位工作任务教学要求表

不同的行业和专业所涉及的岗位工作任务不同。机械行业的工作任务有数控加工,电子产品制造、飞机、汽车检测与维修等,服务行业的任务来自酒店、护理、会计、导游等岗位。行业跨度大,任务的迁移度也低。

岗位工作任务也有非技术和非语言性任务之分。非技术岗位工作任务是以语言交流为工具,在工作岗位上完成交际任务,如经贸行业中的工作人员通过与客户交流、沟通来达成某项协议或解决某个问题。文秘工作也需要工作人员有较强的语言沟通能力和协调能力。非语言类岗位任务是以技能为手段完成岗位上的任务,如电子和机械类行业等。

二、职业岗位的分类

《中华人民共和国职业分类大典》将我国职业归为八个大类:第一大类:国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人;第二大类:专业技术人员;第三大类:办事人员和有关人员;第四大类:商业、服务业人员;第五大类:农、林、牧、渔、水利业生产人员;第六大类:生产、运输设备操作人员及有关人员;第七大类:军人;第八大类:不便分类的其他从业人员。

笔者根据以上八大类从业人员的工作特性,将其所处的岗位类型划分如下:管理类、服务类、技能操作类及其他。管理类岗位适用于机关、企事业单位、公司、个体经营组织中的各类管理人员。主要负责企业管理中的政策制定、产品决策、项目规划、项目洽谈、人员安排等。服务类岗位适用于商业及服务行业中的一线工作人员。主要涉及会议会展、人员安排、产品销售、客户接待、信息反馈、问题处理等。技能操作岗位适用于生产人员、设备操作人员及有关人员。主要从事产品制造、维护维修、工程施工、检验监测、图表编制、设计制作、资料收集、文档管理等。有时各岗位间很难有明确的界定。管理岗位服务于基层,服务岗位中含有技能,技能操作岗位上需要有组织、协调的人员。

笔者认为,管理类岗位和服务类岗位以交际语言应用为主。因此,按工作特点把岗位任务又分成如下两大类:服务类和非服务类。管理岗位和服务岗位上的任务为服务类任务,特点是以语言交际为核心。无论是产品决策、项目规划还是客户接待、问题处理等,用语言与客户沟通和交流是这些岗位的主要任务。技能岗位上的任务为非服务类任务,其特点是以技术操作为主,语言交际成分较少。任务的完成依赖娴熟的技能和文本语言的支撑以及间隙的语言交流。

根据以上分析各岗位划分如表2所示。

表2 岗位划分表

三、岗位任务教学特点

服务类与非服务类岗位工作任务有着本质的不同。服务类岗位工作任务以语言的交流(口头或书面)形式来完成;非服务类岗位工作任务的实施主要通过个人技能操作得以实现。

(一)语言交际类岗位工作任务

语言交际类(服务类岗位)任务涵盖商务交流、外贸函电、合同谈判与订立、产品咨询和营销、售后服务、客户服务、投诉处理等。这类任务的实施需要交际语言的支撑。由于任务实施者直接面对客户,任务完成的质量取决于实施者与客户的沟通能力。除了行为上的主动外,交流中的信息接受和反馈成为互动的主要渠道。语言任务的复杂决定了语言形式的多样性。词汇、句式、文体结构应与复杂的语境(跨文化背景等)相一致。良好的沟通能力应适应多变的职场环境。服务类岗位任务的完成还体现出群体的力量和团队的协作精神。合作、理解、谦让是完成任务的必备条件。

在教学上任务型语言教学关注学习者在完成任务过程中的语言习得能力、语言运用能力和交流沟通能力。服务类岗位工作任务教学可遵循这一原则。交际语言与岗位工作任务有机结合,做中学的教学模式突出岗位交际能力的培养,在实施工作任务过程中学习动态语言,并用相应的动态语言辅助任务的实施。具体的做法是学习者通过模仿真实的工作任务,在岗位工作任务情景中习得特定的工作语言,并运用工作语言与“客户”交流,正确地处理工作中的问题。服务类岗位工作任务的设置应遵循以下原则:任务来自真实的工作岗位;活动场景设置在实训场地或仿真教室;语言活动应多于技能操作活动;通过讨论、协作完成工作任务。

(二)技能应用类岗位工作任务

技能应用类岗位(非服务类岗位)任务涵盖产品制造、维护维修、工程施工、检验监测、图表编制、设计制作、资料收集、文档管理等。此类任务注重操作程序、工序合理以及技能应用。语言任务为文本语言。岗位工作中使用的文本语其词汇和句式都较有限,语境单一,语言技巧朴实。岗位工作任务的完成往往通过个人的技能操作并辅以相应的文本语和适当的交际语言的应用得以实现。

技能应用类岗位工作任务教学关注学习者的认知能力和实际动手能力。由于语言应用是静态的,较难在任务实施过程中使用动态语言即交际功能来完成任务,因此,做中学的教学模式应突出技能训练。教学上可尝试任务型认知和任务型阅读来加强静态语言训练,熟悉工作中的语境,具体体现在实施任务前的文本阅读,如操作规章、维修手册等;实施任务时的动态和静态语言指令操作;实施任务后的结果描述及汇报。

(三)语言与技能的综合应用

有时技能操作伴有交际语言的应用来共同实现任务的完成。操作过程辅以语言支撑,如讲解设备功能、图示演练等。

四、岗位工作任务教学要求

无论是服务类岗位任务教学(任务型语言教学)还是非服务类岗位任务教学均以实施任务为手段,在实施任务过程中通过任务实施者的共同协作、相互交流达到完成任务之目的,从而提高语言运用能力、解决问题能力以及技能操作能力。任务型语言教学的倡导者在设计大纲时更多考虑的是任务的内容和活动的形式。因为这些因素决定了学习者能力培养的方向。如社交方面的任务可通过对话的形式来培养学生的交际能力;解决问题方面的任务则以小组讨论的形式来培养学生互相协作、分析问题和解决问题的能力等。任务型语言教学的倡导者在选择任务时摒弃了非语言类任务,大力挖掘非技能类任务的优势,如采用主题或话题的形式设计任务,以此强化学习者的语言交际功能和语用能力。

由于操作技能主导了非服务类岗位任务教学的整个任务,在任务实施过程中,交际语言的应用受到了限制,从而弱化了学习者交际能力的培养。非服务类岗位任务教学的这一特点是其本身的任务性质所决定的,我们没有必要生搬硬套服务类岗位任务教学中采用的交际功能的培养方法,而因注重技能类任务中的文本语言教学,关注工作场景中的视觉语言,开发适合非服务类岗位技能型任务教学的新方法。

其次,非服务类岗位任务教学在确定任务模块和任务内容(活动)时大纲的编制应遵循工作中的流程,按逻辑编排任务。任务(活动)内容既要符合企业岗位的需求,也要利于任务引领型的教学开展。由于岗位任务的真实性,使用的语言应和实施的任务相一致,不像任务型语言教学中使用主题式的任务采用提炼、虚构的方式在操作中扩大想象空间。因此,岗位任务中使用的语言要符合岗位工作的要求,即用规范的语言来完成任务。

另外,岗位任务中的文本语言既适用于技术类任务,也适用于服务类任务。岗位任务中的静态文本语言,如维修手册、操作说明书等可与任务的实施结合起来,但语言的培养目标与服务类任务的语言培养目标略有不同。前者重在认知能力的开发,后者侧重交际能力的培养。方法的运用,应视任务的性质而定。

服务类与非服务类岗位任务对英语语言和岗位技能教学的不同要求如表1所示。职业岗位任务的分析有助于岗位任务教学的开展。首先,明确岗位工作任务的性质,区分服务类岗位任务与非服务类岗位任务的差异,采用不同的教学模式,使岗位任务与语言教学和技能教学有机地结合,真正实现了任务引领型的岗位工作任务教学。其次,按岗位任务编排大纲,解决了传统的以语言教学为中心,忽视岗位任务在教学中的地位的问题。

以岗位工作任务为核心编制的岗位工作任务语言教学大纲,其教学目标直接与企业培养人才要求对接。人才培养直接服务于企业,从而实现校企合作、人才对接的办学模式。职前的岗位工作任务教学可使学生建立对企业的信任感,树立为企业服务的理念。通过岗位工作任务教学,学生掌握了岗位工作任务知识,熟悉了职岗工作任务环境,提高了操作技能,从而为踏入企业进入工作岗位奠定了基础。

参考文献:

[1]David Nunan.Task-Based Language Teaching[M].上海:外语教学与研究出版社,2011.

[2]罗少茜.任务型语言教学:任务、任务研究、任务型教学与评价及教师培训[M].北京:高等教育出版社,2011.

[3]中国劳动社会保障出版社.中华人民共和国职业分类大典[M].北京:中国劳动社会保障出版社,2008.

[4]上海市中等职业教育课程教材改革办公室.上海市中等职业学校专业课程标准[M].上海:华东师范大学出版社,2008.

(责任编辑:张维佳)

On the Multiplicity of Post Tasks in Enterprises and Its Teaching in Vocational Colleges

LU Ping
(Shanghai Civil Aviation College,Shanghai 200232,China)

Abstract:Occupational tasks can be classified into service-type(language-oriented)and non-service-type(technique-oriented). Language-oriented tasks in both job occupation and daily life can be used in task-based language teaching,mainly to develop the language communicative ability and problem-solving ability while technique-oriented tasks are fit to text language teaching to raise technical skill and cognitive competence.Therefore,when we layout the outline of the course we should specify the course requirements according to the different types of tasks.

Key words:enterprise task;vocational colleges;occupational task-based teaching

中图分类号:G718

文献标识码:A

文章编号:1672-5727(2015)06-0078-04

作者简介:陆平(1957—),男,上海民航职业技术学院副教授,研究方向为英语教材与教学。

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