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肌肤的蔬果餐

2015-07-13RexCAO

小资CHIC!ELEGANCE 2015年8期
关键词:抗氧化物硫素鳄梨

Rex CAO

蔬果有很多的营养价值,多吃蔬果不但养生,更能美容,爱吃蔬果的女性们更要学会如何挑选蔬果哦。

鳄梨:保证你的大脑健康

鳄梨含有大量的叶酸(叶酸不足时,会导致抑郁症)、ω- 3脂肪酸(不足时,会引起大脑的萎缩)和有益于提升智商的维生素E。

西兰花和花椰菜:有效抗癌

十字花科的蔬菜含有丰富的萝卜硫素,它的分子具有抗癌功能,能够有效降低癌症的风险,还含有丰富的维生素K和维生素C,还有帮助排泄消化物的纤维成分。

西红柿、红辣椒、胡萝卜:保持健康的皮肤

一种叫做类胡萝卜素的化合物沉淀在皮肤里,使你看起来脸色红润,细腻又有光泽.那些摄入更多红色、橙色和黄色蔬菜的人,肤色看起来更光彩照人。

蓝莓:永葆健康

蓝莓富含抗氧化物,这些抗氧化物能保护细胞里的DNA免受引起细胞病变的自由基的攻击,野生蓝莓比人工种植的含有更多的抗氧化物,能在农贸市场买到野生蓝莓,就别犹豫啦!

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