如何完善山西土特产的推广营销之路
2015-07-09丁晓涵
摘 要:以享用三晋品牌,提高生活品质为主题的“山西品牌中华行”于2013年6月拉开帷幕,山西特产作为山西品牌不可或缺的重要部分此次也正式迈出了走向全国市场的步伐。与此同时,贡天下特产网,作为一家从山西走出去的特产网,受到山西省政府的邀请,也做出“回巢”发展的打算,准备振兴家乡电商与特产行业。2013年9月22日淘宝网“特色中国·山西馆”正式开馆,由贡天下特产网具体运营。目前来看,山西特产在线上推广方面已经取得了可喜的效果,但线下市场推广依然不温不火,从长远看,线上特产推广的发展离不开线下的稳定与支持,故仍然需要对线下市场进行维护与整顿。
关键词:山西土特产;线上线下推广策略
一、山西土特产销路不畅的原因
1.土特产行业大部分商户仍然保持个体户、小规模经营的模式。这种经营模式零散,难于发挥聚沙成塔的影响力,很难做大做强。
2.缺少行业品牌、没有原产地标准、三无产品太多是特产走不出地方的重要原因。目前在山西,并不是所有的特产都实现了企业化生产。有的特产是当地政府成立专业合作组织,以农户个体为单位生产,然后集体回收,由合作社与相关企业合作销售,这种生产营销模式下的主体存在一种小富即安的心态,只管把产品销售出去,更没有建设品牌和传播品牌的意识。目前区域特产企业经营较为混乱,作坊式和家族式的粗放管理普遍,很容易造成行业混乱与市场分散。特产一味强调地域概念、特产概念,形成特产有特色而无品牌的局面,致使假冒产品横行。虽然有了商标意识,却将商标等同于品牌,商标只是品牌表面注册的一种形式,而一个优秀的品牌往往需要得到消费者内心的认可,是一个长期而系统的工程,包括诸多环节,不是单纯的商标注册和产品认证就可以。
3.营销推广手段单一,普遍采用传统的“批发+零售”模式。山西特产走不出区域、做不起来的主要原因就是宣传推广手段不够创新,推广力度不够大。
二、山西土特产推广的具体措施
已有措施:2013年9月22日淘宝网“特色中国·山西馆”正式开馆,山西馆以“晋膳晋美”为主题,由省商务厅与淘宝网联手搭建,省农业厅与旅游局支持,山西贡天下商贸有限公司具体运营。“特色中国”是淘宝网与聚划算、天猫商城并列的一个重要板块。为搞好此次活动,贡天下提高了物流硬件配置,提升软件服务,日处理订单能力达到3万单。对于此次活动中的小卖家,贡天下建立单独仓储和ERP系统,帮助其发货。淘宝网“特色中国?山西馆”的运营,旨在充分展现和推荐山西各地优质特产资源,推动农产品和特产类产品销售,推广山西传统特色和知名品牌,提升传统生产厂家电子商务意识,带动山西省电子商务产业和地方经济的发展,为进一步将山西打造成农业强省、旅游强省、文化强省和电子商务强省做出应有贡献。
贡天下严把商品选择和厂家合作的质量关,采取“我来选购我来把关”的运营模式,从最初的采购到最终商品销售到消费者手中,中间环节全部由贡天下把控。2013年5月,贡天下举办“生态农业聚划算”活动,将绛县樱桃三天卖出一万公斤。依靠“特产地运营模式”,贡天下将云南的松茸采用特殊的包装,销售到全国各地,同时将发展方向定位为“立足山西,辐射全国”。为了更好的立足山西,贡天下选择与六味斋合作,在店中摆放全国特产,消费者若在店中体验过觉得满意,下次就可以选择网上购买。
淘宝网“特色中国·山西馆”为山西特产营造了良好的线上推广渠道,但缺乏相应的线下推广配套措施,故还需要不断的进行补充完善。
三、补充完善措施:线下整合辅助线上营销
1.统一品牌,避免一品多牌。坚持用“用一个声音说话”,目前山西特产同一个产品在市场的品牌名称繁多,但真正有知名度的又少之又少,对于一些不具备竞争力的品牌应用进行兼并或收购,集中扶持部分优良品牌的发展,坚持把优秀的产品品牌推向市场,推广全国,为山西特产创造优良美誉。
2.制定特产行业统一标准,加大对不合格、不合规特产产品的监管力度。山西省政府及相关监管部门须针对良莠不齐的特产市场进行整顿与治理,改变目前山西省内市场“特产”遍行的现状,逐渐消除消费者尤其是外地游客在选购山西特产时,难辨真伪、一头雾水的状况,保证特产产品的质量为先,维护山西特产的对外形象。对一些不合规的特产批发市场进行取缔,加大乱印与随意修改特产商标日期的惩罚力度,坚决查处三无产品的制造商与经销商,严格执行特产行业标准,规范特产市场商家行为。重点检查路边街边的特产商店,盘查其生产经营许可证及相关合格证件是否齐全、店内摆放特产是否符合行业标准、进货渠道是否合法,对不良商家的行为进行批评教育,并按行业标准实施惩罚,同时严格追查上游进货渠道,力争从根源断绝不合规特产流入市场。想要把“山西特产”打造成全国闻名品牌,就得彻底改变只要是山西出产,就是山西特产的面貌。提高“山西特产”的准入门槛,对冠名特产店招牌实行严格准入制,必须满足特产行业经营的硬性标准,具备相关条件才能挂“特产牌”经营,坚决维护山西特产的声誉。
3.整合零散店铺,建立连锁“山西特产超市”,线上线下相辅相成。为了避免外地游客在选购山西特产时遇到“李鬼”的现象,则需要提供专门的、政府认证的山西特产超市,不同于街边不规范的小商铺,特产超市有着全省统一的经营标准,超市内的商品都经过逐一审查,合格后才被允许摆上货架出售,游客在超市内完全不必担心商品的质量问题。同时将超市作为贡天下线上特产的线下实体店,游客在山西特产超市选购过的特产,觉得满意想再次购买时,随时都可以通过贡天下网上商城进行选购,真正做到线下线下联合,立足山西,辐射全国。
参考文献:
[1]徐潇.当土特产遇上“互联网+”.工人日报[N].产经新闻,2015(5).
[2]王波.贡天下:让农产品“触网”即“火”.山西经济日报[N].太原新闻,2014(7).
作者简介:丁晓涵(1995-),女,安徽蚌埠人,山西财经大学,本科,市场营销专业,研究方向:市场营销