有益于大脑健康的食物，您给孩子吃对了吗？

申海鹏

近日，帝斯曼集团在上海举办学术研讨会，并邀请了来自英国的权威家庭医生希拉里琼斯先生以“健康无限”为题，分享了保持健康的秘诀。帝斯曼集团是全球领先的营养补充剂制造商之一，其生产的lifesDHA是从天然微藻中提取的欧米伽-3 DHA（二十二碳六烯酸）。

希拉里琼斯医生向在场的同行与媒体披露了一组数据：尽管中国近3/4的妈妈关心孩子大脑健康，但仅有50%的妈妈给孩子服用补充剂，仅有34%的妈妈知道DHA对促进婴幼儿大脑发育具有重要作用。

以上数据来源于一项针对上海地区妈妈所做的调查。这些数字表明，尽管中国妈妈们希望为孩子做到最好，但她们并不完全了解哪些营养素对孩子的健康成长有作用。

拥有20余年从业经验的希拉里琼斯医生，担任多档黄金时段电视节目主持人，并且是数家报刊的专栏撰稿人，他总是慷慨地解答人们提出的健康问题。本次研讨会上，他就中国家庭走上健康之路应做出的改变向现场听众提供了意见。

以鱼类为例，希拉里琼斯医生表示，仅有16%的中国妈妈知道鱼类对大脑有益，知道富含欧米伽-3的油性鱼类，如三文鱼和金枪鱼等的妈妈数量更少。

他补充道：“中国的家长必须认识到，他们尽最大努力为孩子提供好的食物，只是增进孩子健康的措施之一。受访者均听说过DHA，不过她们缺乏哪些食物富含这类必需营养素的相关知识。”

欧米伽-3 DHA补充剂，如lifesDHA，广泛应用于强化食品和饮料中，有助于弥补日常饮食的营养不足，对于孩子形成语言能力、探索世界和发现新事物具有重要作用。例如，在中国，汤臣倍健藻油软胶囊等儿童补充剂含有lifesDHA。

希拉里琼斯医生还强调，走上健康之路并不仅仅关乎饮食，他鼓励中国家长全面地确保孩子在从婴幼儿到青少年的过程中具有良好的发育潜力。最新研究显示，提炼自藻类的DHA能够帮助妊娠期和新生儿的生长发育，改善儿童的阅读能力、工作记忆及行为。他表示：“研究证明，服用来源于藻类的DHA欧米伽-3补充剂的孩子睡眠质量更高。良好睡眠对于任何年龄段的人群均具有重要作用，对孩子的作用尤其重要，因为他们的大脑在睡眠期间发育。睡眠规律、休息充分的孩子更加健康、快乐，在座的父母都知道，健康快乐是成功的一半！”

据牛津大学开展的一项学习和行为研究显示，孩子饮食中的DHA含量同时影响阅读技能和睡眠质量。

最后，希拉里琼斯医生总结道：“走上健康之路并不困难，不过必须知道应选择哪条路径。中国家长可安排孩子食用添加lifesDHA的产品，提高健康、快乐指数。”

素食、源自藻类、非鱼类原料、欧米伽-3 —— lifesDHA

DHA是欧米伽-3脂肪酸，属于多不饱和脂肪酸，存在于全身各处。DHA是大脑重要的结构脂肪，其含量最高占脑内欧米伽-3脂肪酸含量的97%。大量研究证实，充分摄入DHA有益于从婴幼儿到成人的所有人群。在生命各个阶段，DHA均被证明对促进大脑健康具有重要作用。

lifesDHA广泛应用于世界各地数千种补充剂和强化食品以及中国众多产品中。

lifesDHA在受控环境中生产而成，是DHA的素食、可持续来源，鱼油的素食替代品。