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帝斯曼公布新的关于ω—3补充剂的调查分析

2015-07-08宾梦琪

食品安全导刊 2015年6期
关键词:开发部帝斯曼补充剂

宾梦琪

根据帝斯曼一项最新研究结果发现,中国ω-3补充剂的消费者比其他国家的消费者知识更渊博。2015年全球消费者使用与态度研究调查了全球10大市场约11000名消费者,此次调查为品牌商能量定制产品信息并传达到特定目标人群提供了详细的分析见解。

在英国、德国、俄罗斯、美国、中国、韩国等对现有和流失的ω-3消费者进行深度访谈。发现购买ω-3的动机取决于年龄、性别、地区和对健康的态度等因素。帝斯曼营养产品公司营养脂质全球业务开发部总监Brent MacDonald表示,“要实现品牌差异化,了解消费者动机至关重要,要以最大程度地优化不同市场的消费者体验及产品供应,比如中国消费者更容易品牌导向化,偏好高质量的原料。”对流失用户调查发现,人们决定不再用该产品的多种原因在不同国家差别很大。

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