畜牧技术模块化推广的实践与理论探讨

文│苗玉涛 王健诚 韦伟 窦炳军（河北省畜牧站）

改革开放以来，畜牧技术的推广为畜牧事业的高速发展起到了不可或缺的支撑作用。但是几十年来技术推广的方式方法并没有多大的推升与改变，鉴于大多数养殖从业者的文化水平较低、接受能力较差，畜牧技术推广最后“一公里”的瓶颈问题，并没有得到很好地解决。

针对目前的畜牧技术推广的现状和存在的突出问题，河北省畜牧站技术推广人员，在全省生产乳粉用奶牛场的建设改造过程中，总结提出了模块化技术推广的新理念，就是将一个个完整、成系统科研成果、专业技术的整体要求肢解成一个个相对独立的模块（碎片），让养殖者根据自己养殖场的需要，有选择的自主采用。如奶牛场的卧床技术、通风技术，通过模块化以后，技术要素变得简单易懂、更适于养殖户消化吸收，从而得到了很好的推广，并受到了养殖者的欢迎，推广、示范也取得了很好的效果。

一、模块概述

1.模块设计概念。在工业和电子领域，模块设计简单地说就是将产品的某些要素组合在一起，构成一个具有特定功能的子系统，将这个子系统作为通用性的模块与其他产品要素进行多种组合，构成新的系统，产生多种不同功能或相同功能、不同性能的系列产品。模块化设计是绿色设计方法之一，它已经从理念转变为较成熟的设计方法。

2.发展现状及趋势。模块这一概念，是在20世纪初期的建筑行业中提出来的。将建筑按照功能分成可以自由组合的建筑单元的概念就已经存在，这时的建筑模块强调在几何尺寸上可以实现连接和互换。然后，模块被引入机械制造业，人们进一步将模块与物理产品的功能联系到了一起，模块具有了明确的功能定义特征、几何连接接口，以及功能输入、输出接口特征。

随着计算机软件技术的发展，模块的概念又被用到了非物理产品领域，在软件行业模块的概念被广泛地实践着，大型的软件系统（比如PTC公司的Windchill系统）的模块化趋势越来越明显。

目前，模块化技术作为专有知识越来越成为企业的战略性资源，合理的管理、利用企业的专有知识是赢得竞争的重要筹码！而企业产品中包含的知识是企业知识资源最重要的部分，因此重用模块就是重用知识，可以大大的节省时间和金钱。模块化思想发展到今天，知识管理和传统的模块化之间的界限已经变得有些模糊。模块的演变过程是从单纯的几何结构单元，发展到集成功能单元，又演变成为非物理实体的载体，如技术知识和软件等。

二、畜禽养殖技术模块化的提出与分解

1.畜禽养殖技术模块化的提出及概念。笔者在全省生产乳粉用奶牛场技术改造中，发现各地的奶牛场的设计布局、所采用的技术五花八门，水平参差不齐。有的场子仅仅需要一项技术改造即可完成，有的需要很多项；有的需要改造设施，有的需要调整饲养管理制度等。我们在一件件落实的过程中发现，如果将所涉及的生产乳粉用奶牛场的所有技术拆解成一个个的单元碎片，那么在推广中针对每个企业的实际需要，就可以做到缺什么补什么，想提升哪方面内容就可以直接补充所需要的专项技术，不仅省时省力，而且很受养殖者的欢迎。借此，提出了畜牧技术推广模块的概念。

畜禽养殖技术模块化是指将现有成熟的畜禽养殖技术分解成技术模块，每个模块有标准化技术内容构成，每个模块的标准化内容成为畜禽养殖技术系统库的通用技术模块，技术模块要素间可以进行多种组合，构成新的技术模块或者技术模块集成，来满足养殖户差异化的多种类、多层次技术需求。

2.技术模块分解的原则及属性。

原则。每个技术在肢解成模块的过程中，要做到每个模块既是一个最小化且完整的标准化的技术单元，所有的技术模块能够按照一定的目的或需要组装起来，成为一个整体，能够形成所需要的整个技术知识的集成。

模块的属性。在肢解科研成果的过程中，要注意做到保持模块的以下属性：

相对独立性及完整性：各个技术模块可独立完整描述特定的某一方面的技术内容，可以单独使用。所谓麻雀虽小，五脏俱全。

标准化设计及通用性：每个技术模块的内容和结构都有相应的格式要求，便于模块化技术之间的衔接。制作的技术模块有利于实现横系列、纵系列技术模块组合间的通用要求，还能实现跨系列技术间的通用。

多级分解性：每个上级技术模块分解为某一特定技术的下一级技术模块单元，每个模块单元根据技术内容多少进行下一级的分解。

嵌入的随机性：由于最基本单元的模块技术内容单一、特点明显，可操作性好，所以很容易被养殖户发现和采用，“嵌入”到实践中去。

模块的规则组合性：模块化技术既可以在单一畜禽的不同生长饲养阶段组合使用，比如犊牛的饲养管理相关技术模块组合、育肥牛饲养管理相关技术模块组合，后备牛饲养管理相关技术模块组合，成年母牛饲养管理相关技术模块组合等，也可以在不同饲养环节组合，比如繁育技术组合、饲料加工技术组合、生产管理技术模块组合，疾病防治技术组合等，同时也可以进行品种间共同技术组合，比如各畜禽人工授精技术模块组合，各畜禽胚胎移植技术模块组合、各畜禽疾病防治技术模块组合、各畜禽品种鉴定技术模块组合等。

3.提供畜禽技术模块内容的主要来源（三个渠道）。现有成熟技术：把现有的成熟畜禽养殖技术搜集起来，进行分解，加工成技术模块，需求者理解起来更容易，操作更方便。现有新技术成果：新技术成果往往实施条件高，不容易被养殖户接纳。可以对其易于推广的部分内容进行模块化，选取简单易懂的部分技术内容，增加科技成果推广操作的可行性。基层经验提炼：把基层用得很好的一些土办法进行归纳、整理，并使其技术内容模块化，这样既保持了土办法的完整性、实用性，又促进了实用技术的大面积推广。

4.构建畜禽技术模块库的构想。模块库内容涵盖范围：分为奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡、生猪和肉羊六大养殖技术模块集成。每种畜禽技术模块集成分解内容：畜禽良种繁育；饲料营养与饲草加工技术；养殖管理技术；畜禽场规划与设计；疾病防治；环境保护和废弃物处理等六大技术模块。

三、每种畜禽具体技术模块内容分解如下（示例，以奶牛为例）：

1.奶牛技术模块分解内容。奶牛人工授精技术；胚胎移植技术；性别控制技术；选种选配技术；苜蓿加工利用技术；全混合日粮饲养技术；全株玉米青贮技术；犊牛饲养关键技术；后备牛饲养管理技术；成年母牛饲养管理技术犊牛数字化自动饲喂技术；奶牛信息化管理技术；奶牛卧床技术；TMR饲喂技术；机械化挤奶技术；奶牛消化疾病防治技术；奶牛呼吸疾病防治技术；奶牛酮病防治技术；奶牛乳腺炎防治技术；奶牛有机磷中毒防治技术；奶牛肢蹄病疾病防治技术；奶牛寄生虫病防治技术；奶牛传染病防治技术；粪污处理与综合利用技术等。

2.技术模块实例。

母牛的发情鉴定技术。目前，奶牛发情鉴定的方法有以下三种可供选择：

模块一：外部观察法 （适用对象：普通养殖户）

主要通过对母牛个体的观察，视其外部表现和精神状态的变化来判断是否发情和发情的状况。发情的母牛兴奋不安，来回走动，大声哞叫，爬跨，相互舔嗅后躯和外阴部，发情母牛稳定站立并接受其他母牛的爬跨(静立反射)，这是确定母牛发情的最可靠根据。黏液状况及外阴部的变化也是重要的外部观察指标。发情前期阴唇开始肿胀，阴门湿润，黏液流出量逐渐增加，呈牵缕状，悬垂在阴门下方(俗称“吊线”)。发情末期外阴部肿胀稍减退，流出较粗的乳白混浊柱状黏液，此时是输精最佳时期。发情后期，黏液量少而黏稠，由乳白色逐渐变为浅黄红色。若观察到母牛排出较多的血液(俗称“排红”)，一般是发情后2～3天。

模块二：直肠检查法 （适用于专业技术人员）

将被检母牛引入配种架内保定，术者指甲剪短并磨光滑，戴上长臂塑料手套，用水或润滑剂涂抹手套，最好在母牛的肛门也涂抹一些润滑剂。术者手指并拢呈锥状插入肛门，伸直进入直肠，可摸到坚硬索状的子宫颈及较软的子宫体、子宫角及角间沟，沿子宫角大弯至子宫角顶端外侧，即可摸到卵巢。发情母牛的子宫角收缩有力，并有坚实感。触摸到卵巢后，用食指、中指及拇指轻轻地夹住卵巢，用手指肚轻轻触摸卵巢，感知其形状、大小、质地及卵泡的大小、形状、弹性，卵泡壁的厚薄及液体感等发育状况。一侧卵巢摸毕后，以同样的方法触摸另一侧卵巢。休情期的母牛多数情况是一侧卵巢比另一侧大。

模块三：奶牛发情行为数字化检测技术（适用于规模现代养殖场）

所谓数字化奶牛养殖就是用数字化技术，按人类需要的目标，对奶牛养殖所涉及的对象和全过程进行数字化和可视化的表达、设计、控制和管理的技术。

将奶牛行为监测仪安装在奶牛适当部位，采集奶牛行为活动量；将无限读写控制器的触发天线安装于挤奶厅入口处或奶牛必经之路，当奶牛经过触发天线，激活奶牛行为检测仪，奶牛行为检测仪将奶牛身份识别信息和奶牛行为活动量数据，经过编码、调制后，经过RF无线发送模块，通过Zigbee无线网络发送至无线读写控制器（RF接收模块）；各个无限读写控制器通过远距离数据传输网络将接收到的数据传输至计算机；计算机管理信息系统软件通过对各个奶牛行为活动量的检测，实现辅助检测奶牛发情和奶牛的健康状况；通过检测、分析奶牛发情期能协助工作人员掌握牛只的发情状况，进而决定其配种时间。

四、应用效果

河北省畜牧站专业技术团队先后推广模块化技术近百项次，特别是通过模块化推广奶牛卧床技术、TMR饲喂技术，取得了很好的效果：

1.方便了各种养殖对象对养殖技术的差异化需要。技术模块化后，给养殖户提供更便于实际操纵、更简单易懂的技术知识，受到养殖户的欢迎。

2.节省了技术推广成本，促进了技术的推广。有了模块化养殖技术后，方便了技术的提炼和组装，而且可以通过网络技术，远程供应需求者对养殖技术的需求。节省了很多成本，比如出书、现场培训、印刷养殖技术材料等费用。

3.模块库维护便捷，技术更新更方便。根据养殖技术的发展，新的技术要替代陈旧的技术，所以技术更新是必需的工作，工作人员把新技术进行加工，融入数据库中，即可完成数据库的更新，数据库得到定期的维护、提升和完善，并始终处于先进状态。