舌尖上的享受
2015-06-18李纳米
李纳米
天空飘来五个字儿:那都不是事儿!是事儿也就烦一会儿,一会儿就没事了!在我看来,只要能得到舌尖上的享受,所有的不开心、不顺心都是分分钟的事,品尝美食乃人生的最大乐趣,“吃得人上人”是我的人生目标!
无聊的时候,疲惫的时候,我总会钩钩舌尖,吧唧一下嘴,感觉嘴上没味。心里头念叨着:吃点啥吧?然后翻下包,找出来一些糖豆。比如五彩斑斓的彩虹糖,我会按着一定的规律吃:赤橙黄绿青蓝紫,没有的跳过,到最后一定每个颜色只剩下一粒,然后摆在手心里细细地观赏一会儿,再挑一个自己最不喜欢的颜色先吃掉。吃的时候,先把糖嗍一下,把甜味儿都变成汁水尝尽了,再用牙齿咬,要下狠心地咬,把甜味都凝聚到舌尖。还可以豪爽一点,直接挑一粒彩虹糖,往嘴里一扔,听到“嘣”的一声,感觉牙齿一震,然后报复似的咀嚼起那一粒可怜的糖,听到糖粒外面抛光的外皮发出碎裂的声音,舌尖也会感受到糖粒外壳碎片的刺痛,就一点点轻微的疼痛,而且不好捕捉住细细品尝,就是一股甜味,化成了糖水,就这么吞下去了。
我还喜欢吃泡泡糖。插上耳机,嚼着泡泡糖,用舌尖细细地摊开,一定要包裹整个舌头的表面,这样才能吹出一个大大的泡。吹泡泡的时候,要慢慢地用力,不能一下子太用力气将泡泡吹破了。看着泡泡一点点地“长大”,当泡泡的“皮肤”变得很薄的时候,我会小心地移动,拍拍我身边的老爸老妈,再兴奋地指指我嘴上的大泡泡。顿时,女屌丝特质一览无余。
每年夏天,尽管外面烈日炎炎,热浪一阵一阵地刮起热的海啸,别人都缩在家里,手里抓着空调遥控器,但是我会勇敢地走出家门。
路边,无精打采的小贩推着破旧的三轮车,不停地拿着扇子扇半天。我马上给他们注射点兴奋剂:“阿姨,来两牙哈密瓜!”用一根一次性筷子穿起来的哈密瓜,被削成了弯弯的月牙状,露着橘黄色的瓤,瓤上还有几个挺着白肚子的子儿,像是一条颜色鲜艳的裙子,上面点缀着珍珠。外面的哈密瓜皮还有一层淡淡的青色,青色有的深有的浅,显出小刀削过的痕迹,就像是轻纱。不过……这都是我的回忆了。当时我其实不管三七二十一,先上去就是一口,咬在了哈密瓜的最上面。哈密瓜的边缘有点硬,咬上去并不感觉有多甜,但是舌尖会凉丝丝的,很解暑的满足。吃到中间的时候,甜蜜感充溢口腔。是那种有点沙沙的感觉,接着让舌头一卷,所有的果肉都变成了汁水,滑进喉咙,留下了满口的清甜。
吃着吃着,就到了中国的“比萨”——土家掉渣饼店。千万别望文生义地以为那是“土得掉渣的烧饼”,其实那味道可好呢!既然是烧饼,就有脆的地方和软的地方之分。掉渣饼最外围是脆的地方,但是脆的地方又不是黑糊糊的烧焦的饼,而是咬上去会“咔嚓”响一下,留下满口的小麦厚重、实在的香味。舌尖会觉得有点涩涩干干的,嘴角也有可能被尖锐的面边划伤。不过,不用着急喝水。接下来就是柔软的饼心。饼心充满了满满的馅料,湿润你的舌尖。馅料有点辣,但又不会让你感觉到很渴,因为还有氤氲着水汽的饼躺在下面。吃完了整张饼,就觉得肚子有些分量了。
这只是我舌尖上享受的冰山一角。其实,生活中处处有美食,只要你别着急,用你小小的舌尖慢慢品尝,就能尽情地享受人间的美味!
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