核桃幼树杂劣品种改接换优综合技术

付喜龙

[摘 要] 核桃杂劣品种改接换优从幼树开始，根据不同树龄、不同季节，采用枝接、芽接新技术，具有嫁接速度快，嫁接时间长，投资少，见效快等优点。林州市推广核桃幼树杂劣品种改接换优综合技术，核桃幼树改良率达到85%以上，取得了很好效果。

[关键词] 核桃 幼树 杂劣品种 改接换优

[中图分类号] 664.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）06-0101-01

林州市为振兴核桃产业，三年新发展核桃10余万亩，但由于种苗来源复杂，杂苗、劣苗被大量使用，采用综合技术对核桃幼树杂劣品种进行改接换优，是当前推广的重要技术措施，也是林州市核桃产业发展的有效手段。长期以来，核桃杂劣品种改良多在挂果后开始，且多采用大树夏季芽接技术，尽管该方法易于掌握，操作简单，但对核桃大树损伤太大，嫁接时间短，嫁接后树冠恢复慢，严重影响核桃的产量和收益。我们通过借鉴河北、山西、陕西等地核桃春季高接经验，并在实践中作一定创新，把大树高接改为幼树改接，把单靠夏季芽接改为春季枝接与夏季芽接相结合，提高了嫁接成活率，延长了嫁接时间，取得了很好成效。

1 及早辨别良种与劣种

核桃劣改良应主要在幼树阶段完成，这一阶段嫁接操作简单，工作量小，对树体损伤小，嫁接后树体恢复快，对核桃的生长结果影响最小。辨别良种与劣种越早越好，一般应从核桃树栽植后第1年开始，3年内全部分辨清楚，并当年辨清当年改良。辨别方法：核桃生长季节（5月-8月），不同品种之间枝、叶、果及生长结果特性方面差异明显，专业技术人员要逐株比对，对劣种立即标记改良。对那些有怀疑的劣种，放到第2年甄别。在主栽品种确认后，杂劣品种在5月上、中旬比较容易鉴别。对杂劣品种占比50%以上的核桃园，建议第一年对幼树全园芽接，这样反而投资最少，效果最好。

2 选择适宜的嫁接方法

树龄3年以下或树干直径5cm以下幼树，最适宜采用方块芽接法嫁接；树干直径5cm以上幼树，以春季高干枝接为主，夏季芽接为辅。

3 芽接技术

3.1 芽接时间

根据接穗和接砧的成熟度，一般在5月下旬开始，至6月底结束，此阶段嫁接成活率在90%以上。

3.2 接芽与接砧要求

接穗选择半木质化一年生枝条，品种优良纯正，生长健壮，无病虫害，接芽饱满成熟。接穗最好随采集随嫁接，暂时未用完的低温保湿存放，但最长存放时间不超过2天。接砧枝条为一年生，嫁接部位靠近基部10cm-20cm范围内，斜枝和平枝嫁接口应位于枝的背上或斜背上。

3.3 芽接方法

用双刃芽接刀或单刃芽接刀均可，芽片长3cm左右，宽不小于叶柄粗度，先取接芽片，再根据芽片切开嫁接口，嫁接口应略大于芽片，然后放入芽片，用塑料薄膜将嫁接口和嫁接芽绑扎牢固。整个过程要一气呵成，尽量缩短芽片和嫁接口在空气中的暴露时间，否则，将降低芽接成活率。

3.4 芽接后的管理

一是从接口向上保留1-2片功能叶，剪去上部接砧；二是嫁接后及时掰荒，每7-10天一次；三是嫁接芽长到30cm以上及时绑支架。

4 高头枝接（简称高接）技术

4.1 高接时间

选在高接树（以下简称砧木）芽萌动到展叶期内为最好，时间为3月下旬至4月底，期间约40天。过早气温低，产生愈伤组织慢，降低成活率；过晚气温高，接穗急需发芽而愈伤组织尚未完全形成，也不利成活。

4.2 接穗的采集与储藏

采集接穗的母树5年生以上，生长健壮，无病虫害，1年生枝条粗壮，枝芽饱满。最好在果实采收前将采穗母树标记，避免品种采集混杂。

采穗时间在冬季或春季树芽萌动前20-40天为好，但冬季采集的接穗贮存时间长，不如春季省力。接穗应选择树冠中上部外围一年生的生长枝或发育枝，枝条基部直径1.5～2cm，要求健壮、通直、芽饱满、髓心较小，充分木质化，无病虫害和机械损伤。采集的接穗立即对剪口进行蜡封。按品种打扎成捆，挂好标签。储藏时可用保湿膜包装置于冷库中，储藏的适宜温度为0～5度，相对湿度80%左右。

4.3 高接方法

核桃枝接最适宜方法是插皮舌接法。

4.3.1高接部位选择 嫁接部位粗度以5～8cm为宜，一般不超过10cm。幼树多选在离地1.2-1.5m处主干上，大树可从分枝上嫁接，距主干20cm-30cm处 。

4.3.2接口的截削 在嫁接部位选择光滑、通直处截取砧木，截成垂直于枝干的光滑截面。在插接穗处削成2～3cm宽的月牙状切口，在切口下部由下至上轻轻削去粗老树皮，留2～3mm厚的韧皮部，削面长略大于接穗削面。

4.3.3削接穗 将接穗剪成留有3～4个饱满芽、长25cm-30cm的枝段，距下端10cm处与接穗成60°入刀，斜切2/3后改变刀口方向平削，最后削成8～10cm长的薄舌状马耳形平滑削面，整个削面除下刀斜面处较厚，其余大部分削面0.3cm左右。

4.3.4插接穗 用手捏开接穗削面前端皮层，将接穗削面的木质部从已削好的月牙切口处插入，接穗木质部夹在接砧皮层内侧，接穗皮层敷贴在韧皮部外侧。下插至接穗的斜切面与砧木的月牙状斜面相接后即可。每接口插接2支接穗，然后进行绑缚。

4.3.5绑缚包扎 用丙乙烯绳将插好的2个接穗从下向上绑扎牢固，在砧木平面上将对应的接穗相互绑紧扎牢，再用宽度大于树干直径的塑料薄膜将接砧平面包严，然后用塑料薄膜绕树干将所有接口创伤面全部包扎严实，以保证接口不失水。最后用弹性好的超薄微膜将接穗外露部分全部包严封顶。最好用单层薄膜，以利芽自行生长破膜。

4.3.6报纸遮阳 嫁接口完全包扎好后，沿嫁接口处树干用半开报纸卷成纸筒，下端绑扎在接口以下，上端报纸顶端扎口。报纸遮阳一是防强日光灼伤；二是降低接穗及嫁接口温度，延迟接穗发芽，使愈合组织与发芽同步，更有利于成活。

4.4 接后管理

4.4.1 砧木放水 在树干基部离地面20cm以上螺旋状斜锯3道放水口，深度约为主干直径的1/5-1/4。

4.4.2砧木除萌 当接穗萌发后，要及时抹掉砧木上的萌芽，做到見芽就抹，“堵上促下”。未接活的接头可在接口附近保留2-3个方位较好的萌芽，以便夏季用芽接法补接。

4.4.3 二次放水 若高接后天气多雨，可能会影响放水效果，应及时在原放水口上再次放水，这样更利于成活。

4.4.4 新梢放风 春季高接后20-25d接穗开始萌发，这时2-3d观察一次，当新梢长到报纸筒顶部时，可将顶部报纸打开一小口，让嫩梢尖端钻出，放风口由小到大逐步打开，切忌一次撕开。

4.4.5绑支架防风折 当新梢长到30cm时，及时在接口处围绕树干均匀绑扎3根支棍，支棍成三角形将新梢包护以防风折。

4.4.6 解除绑扎 新梢长至60～80cm时接口的愈伤组织已完全愈合，此时可将绑缚物用芽接刀划开，但不要碰伤嫁接愈合体，也不可损坏支架。

4.4.7 防治病虫害 新嫁接树重点防治云斑天牛、金龟子、核桃褐斑病、枝枯病等病虫害，确保嫁接成效。