台商如何走好企業轉型升級之路？

程安逸

2008年開始，大陸投資環境及法律環境快速變化，大陸民營企業快速崛起，台商面臨生存的壓力以及何去何從的抉擇，台商經營環境日益變化，如何做好轉型升級已成為眾多台商最關切的課題。台商若不進行轉型升級提升競爭力，在五至十年內，將面臨大陸民營企業的強力競爭及取代的壓力。然而很多台商光有想法，卻苦無方法及對策。

本刊記者就轉型升級策略專訪了沃德文化傳播有限公司、何茂體育用品貿易有限公司、金花鐵板燒餐飲有限公司董事長何一凡，何一凡董事長早年來到大陸，經歷重重坎坷，將企業逐漸發展壯大，並在幾年前逐漸開始自己的轉型升級之路，如今已是三家公司老總的何一凡，對於台資企業如何轉型升級有一些怎樣的經驗與心得呢？

二三線城市發展潛力大

如今，市場競爭激烈，企業面臨的環境已不能夠與幾年前的條件相比，越早發現市場趨勢就會越早解決問題與困難；相反，越晚看待轉型升級這個問題，問題會越多越艱難。由於大勢所趨，一些台商儘管很早就提出企業要轉型升級，但有些人沒有意識到其重要性，也有些一臉茫然，不知道該如何著手。

何一凡說，現在到這個時間段，轉型升級要花的代價已經越來越高。「我們早期轉型是比較容易的，因為那時候是屬於賣方市場，經濟剛起來，民生用品、運動用品還比較缺乏，生意比較好做，利潤也比較高。但是現在，餅是大了一點，但是吃餅的人已經一大堆了。現在反而是不好轉了。」儘管如此，這仍然是台商的一條必經之路。何一凡認為，企業轉型不一定要「一條路走到死」，如果不能升級，也可以轉移陣地，適當地將企業業務拓展到二三線城市。在他看來，二三線城市反而發展空間更大，對於傳統產業而言，勞動力成本相對較小，而對於像餐飲服務業這種第三產業來說，更是潛力巨大。

目前，在大陸的二三線城市，服務業的發展程度相對較小，尤其是吃這一塊。何一凡說，現在二三線城市經濟逐漸發展起來，人們的消費水準及消費能力顯著提高，但是在吃的這一塊，價格又貴味道又不好，因為二三線城市不像大城市服務業競爭那麼激烈。可能隨便一些掛個招牌很難吃的東西在那裡都是火爆，尤其是對於推廣台灣小吃的商家而言，二三線城市是一個比較大的市場。何一凡相信，二三線城市目前的階段是企業未來發展的機遇。

老一輩台商的年齡大多介於50歲上下，而他們的沖勁、雄心和打拚精神是無法與30多歲的年輕人相比的。因此，台商現階段的任務之一，在於做好經驗傳承、建立永續經營的基礎工作，積極做好接班人或專業經理人的培養及佈局。人力資源轉型升級也是成功推動轉型升級的關鍵因素。現在的從球拍行業到投資教育行業，何一凡10年前就開始轉型，並找了合夥人共同經營公司，而現在，何一凡的公司都由職業經理人管理。

人力資源轉型升級同等重要

對中小企業而言，經過數十年的打拚，已有愈來愈多的台商開始思考退居幕後，希望能有能力強、能夠服眾、且值得信賴的台商第二代、第三代或專業經理人能夠擔當企業的執行長，協助台商分擔工作的壓力。何一凡表示，選擇合適的青年才幹是重要的一步，需要通過人才招聘、員工激勵等各種方式整合人才，做好管理團隊的培養，同時注重經驗的傳承和管理模式的創新。

如何平衡不同行業之間的轉型

所謂「雞蛋不能同時放在同一個籃子裏」，現如今很多台商投資開始多樣化，投資了多個不同的行業。何一凡早年投資體育用品的代工，工廠投資遇到瓶頸後開始往品牌方面轉型，企業擴大了知名度後，現在每年的營業額可達數千萬元人民幣。近年來，何一凡也逐漸開始往教育與餐飲業方面投資，對於三個不同行業之間的關係，何一凡是怎麼平衡的呢？

何一凡說，首先，轉型的過程中要一個穩的心態，以小投資、慢慢經營的模式逐漸拓展開來，而不是一開始就大規劃、企業化的經營。儘管是不同行業的投資，但是仍然精心化設計籌劃，從小到大，逐漸拓展企業的規模。另外，因地制宜也是重要的一方面。無論是投資教育還是投資餐飲行業，都要結合實際。例如，沃德文化結合兩岸逐漸開放的政策引進台灣的教育，與深圳福田本地小學合作，利用本地學校資源，開辦台灣比較優秀的科學課程，取得了良好的效果。另外，他的餐飲事業金花鐵板燒的經營也是如此——之前餐廳的定位是中高檔，是以套餐模式運營，但事實上，周邊環境上人流很大，且消費人群屬於中薪階級的，不是能靜下心來吃飯的這一類的消費者，這種模式導致服務跟不上，生意也不好。及時轉變後，金花鐵板燒的經營模式轉向定位在中低檔人群，放低消費價格，且食物更豐富，生意果然變得更好了。

如今，越來越多的台商不得不逐漸開始自己的轉型升級之路，然而在轉型的過程中，如何能走得更好，怎樣才能避免更多的荊棘，台商們還得對企業本身進行評估，結合各方面的經驗，走出適合自己的轉型升級之路。