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同胞五姐妹的酒厂创业史

2015-05-30

东方企业家 2015年10期
关键词:茅台镇酒厂酒业

《醉金花》

作者:薛舒

出版社:文汇出版社

出版时间:2015年8月

身临其境地感受茅台酒的盘勾和品尝。当老酒师把一款新酒斟进透明的玻璃杯和白瓷碗中时,只见酒花渐渐平息,酒色透明泛光,酒香清雅诱人。此时品尝一下新酒,有一股清冽感。少顷,老酒师取出一瓶陈年老酒,分别往白瓷碗和玻璃杯的新酒中斟入一滴酒。真正是一滴!

奇妙的事情就发生了。滴入杯中和碗里的那一滴20年陈老茅台。在玻璃杯和白瓷碗的新酒中渐渐弥散、融合、缔结在一起。这时候另取一杯子和碗,斟入当年新酒,斟入一滴陈年老茅台的酒和新酒色泽上是有差异的。

品尝一下呢,斟入一滴陈年老酒的那杯酒,明显地感觉到味儿迥然不同,那一股新酒的清冽感消失了。这就是盘勾酒的奇妙之处,这就是产自于茅台峡谷的酱香酒和他处酒的不同之处。

进驻富鑫酒业

2010年,富鑫酒业全面复兴,怀源酒厂空前繁盛,周菲的白酒销售更是有供不应求的趋势。公司业务越来越繁忙了,周菲一个人已经顾不过来,急需招兵买马,富鑫酒业需要更多的管理人才周菲向社会公开招聘人才可是,说实话,那时候的富鑫酒业刚有了一点发展的势头实力却还并未十分强大公开招聘的结果,不外乎两种情况,一种是有才的人轻易不愿意来;另一种是来者一定会开出比较高的薪水价位。

虽然生意越来越好,但周菲却依然本着勤俭治理,能省的地方绝不浪费的原则。可是渐渐繁忙起来的业务却不容她等待的人才姗姗来迟,此时此刻周菲想到了她的妹妹们,她那些正在祖国的四面八方生活以及工作着的妹妹们,她们会不会愿意接受她的邀请,回到贵阳,来富鑫酒业,与她一起工作?

周菲的想法一经告诉妹妹们,四妹周颖第一个响应大姐的号召,进入富鑫酒业,开始与大姐并肩作战。彼时,二妹周彬正在贵阳的一家企业工作,三妹周娴在广州做室内装潢创意设计,五妹周肖瑶在上海做广告设计。她们各自都有着自己的生活和工作,倘若丟掉原来的工作,放弃已经打下的基础和拥有的资本,这就等于是让她们重新做一次人生的选择,这样做合适吗?尤其是在外地生活的三妹和五妹,倘若回到贵阳,她们甚至要与她们的恋人、配偶做长久的分别,甚至是一去不再回头的分离。周菲犯难了,她不忍心,也不愿意因为自己的需要而改变妹妹们的生活,倘若她能给妹妹带来更好的生活她当然会觉得很高兴,并且那也是她认为自己作为大姐必须做到的。可是,倘若她让妹妹们回来和她一起冒风险,一起受苦受累,甚至使她们的生活质量下降了,那样她真心觉得对不起妹妹们。

正在周菲进退两难的时候,父亲周荣坤却不动声色地替她给妹妹们做起了工作。他亲自给远在广州和上海的两个女儿打电话。事实上,父亲并没有在电话里多说什么,也没有逼迫女儿必须回来,他只是把大姐的需要和困难简单说了说。

父亲的力量依然是那么巨大,当女儿们接到他的一声召唤,竟然二话不说,一个个从四面八方回到了贵阳,回到了家乡。

曾经,小时候的五姐妹是多么惧怕她们那严厉得近乎凶悍的父亲,如今她们已经长大,已经不再惧怕,可是在这个曾经“父权至上”的家庭里长大的孩子,父亲依然有着延续而来的强大的权威。哪怕他给她们发布一个并非命令的小小指示,女儿们也会义无反顾地朝着父亲指点的方向奔赴而去。五姐妹终于又像小时候一样,聚在了一起,父亲静静地注视着她们,轻轻地舒了一口气。对于周菲来说,四个妹妹的加盟是一张家庭亲情的重磅出牌,这也为富鑫酒业的全面发展奠定了强大的基础。自此,“五朵金花”全部进驻富鑫酒业,周菲把公司的股份分给四个妹妹,五姐妹成了富鑫酒业共同的董事。周菲说:“我选择做酒,在最艰难的时候也没有放弃,一直坚持了下来,我还让四个妹妹和我一起做,说是创业,其实也是冒险,而结果却令我欣慰。妹妹们很努力,也很能千,富鑫酒业给我们的回报,也让我感到我们的付出是有价值的。”

如今,周家五姐妹在属于男人世界的白酒行业中占了一席之地。周菲觉得,第一要感谢祖宗的保佑。祖上给她们留下的最宝贵财富,就是真诚善良的陸情与为人。周菲有一个原则,也是她和妹妹们保持高度统一的原则,富鑫的酱香白酒,绝对保证质量,绝不做那种投机、以次充好、坑害消费者的事情,这也是周菲认为的富鑫以后长期发展乃至壮大的重要保障。

第二个要感谢的,就是祖上留下的那份加了益母草的酿酒秘方。周菲认为,既然现在由她们五姐妹来做白酒那么她们就要想尽办法,把她们的白酒做成从男人世界中脱颖而出的、独树一帜的女性白酒。

“醉金花”之誉

因为五朵金花,因为五姐妹,因为是五个女人做出来的白酒,“醉金花”之誉,便如此应运而生。2010年,富鑫酒业在“五朵金花”的全面投入与努力下,越来越稳固壮大起来。此刻,茅台镇上租下的怀源酒厂,其生产规模已经不能满足日益增加的销售需求。这时候的周菲,又一次不知不觉地流露出她最典型的个性特点,她立即想到富鑫酒业需要改变,改变现状,改变原有的模式,无论是企业、社会,还是人的思维,都不能停留在原地。只有改变,才会变得更高、更强。

富鑫酒业原本一直是在租来的怀源酒厂完成从制曲到包装出厂的全部过程,虽然这是一个经历了30多年酿酒历史的老民营企业,历来有着很好的口碑。如今新的历史时期到来了,周菲想着要在坚持怀源酒厂老品牌老传统的基础上,再做更大的发展,那就必须扩大再生产,并且对于富鑫酒业来说,是时候该拥有自己的厂、自己的地、自己的设备了。求变求新这是周菲追求理想、成就事业的原始动力,也是她从不停下脚步的原因。2011年,周菲选中子一处地方——贵阳市乌当区火石坡食品工业区,紧接着,五朵金花全体总动员,开始着手建设她们自己的酒厂。倘若三年前,你去过火石坡的那片荒芜山地,如今你再去看看,你会发现一座有着浓厚的传统文化氛围和科学规划的现代化大型酿酒厂已经拔地而起。整整三年,五朵金花终于建起了属于她们自己的厂区。

周菲虽然有着男人都比不过的魄力和勇气,但在具体规划中,她还是保持着审慎与周全的考虑。她把富鑫酒业公司的总部安置在贵阳乌当区火石坡这片绿色山坡上的巨大厂区里,可是原酒酿造基地,却依然设在酒都茅台镇上。那里有着独一无二的天然条件,应该说是与国酒茅台同享得天独厚的自然条件。并且,经过这么多年的培育,怀源酒厂早已是目前茅台镇上著名的大型基酒生产企业。这里生产的基酒,长期为省内外各型企业提供优质基酒及调味酒。今天,富鑫酒业公司已发展为占地近百亩,拥有国内最先进的全自动流水包装线,员工200余人,年生产能力5000吨,固定资产达2亿元的新型白酒企业。而怀源酒厂,却还静静地安坐在茅台镇的那块宝地上,做着富鑫酒业的坚强后盾。

贵阳市乌当区火石坡工业园区的新厂建成后,周菲总是喜欢站在那片偌大的厂区里看着属于自己的富鑫酒业,心里总会泛起微微的波澜。从接手怀源酒厂将近20年过去了,富鑫酒业已今非昔比。倘若从原贵州仁怀市茅台镇怀源酒厂成立的时间算起,那就是30多年了。如今的富鑫酒业已不是那个小小的民营酒厂如今的周菲,也不是刚创业时那个在艰难求索中寻找一线生机的小女人。

有时候,周菲的脑袋里会有一些突发的奇想,假如当时她在做铝合金代理的时候,没有想到顺带销售茅台镇白酒,她就不会获得怀源酒厂需要寻求投资人的信息,那么如今,她会是一个什么样的人?假如当时她同意了中山老板的意见,撇下介绍人与他合作,那么如今的怀源酒厂,和自己还会不会有关系?假如当时,她在工人的工资都发不出的困境中放弃了,那么现在,她会不会后悔……

许许多多个假如,让周菲觉得命运是多么叵测而又神奇。《成功学》中最经典的一句话就是——成功是不能复制的。假如人生可以重来一次,同样的选择,也许在不同的天时、地利、人和条件下,结果都会不一样。然而,《成功学》还有一句话是这么说的——性格决定命运。也就是说,当你拥有坚持不懈、勇往直前、永不服输的精神力量的时候,在任何不同的天时、地利、人和条件下,什么样的选择,最终都会让你走向成功。

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