肥胖发生机制及其运动处方制定分析的研究

胡秀娜 冷超

在这个经济水平不断提高的时代，肥胖的人越来越多，高血压、心脏病、糖尿病等各种疾病随之而来，人们也逐渐认识到运动减肥的重要性。肥胖不仅给人们造成身体上的负荷，同时也使肥胖人群产生自卑等负面情绪。为了身心的健康，为了有一个更好的身体素质及工作状态，合理的膳食营养、科学的健身方法是预防肥胖的一个重要的手段，本文从饮食、生活习惯、健康训练等方面制定一个运动处方来解决肥胖的问题。

一、肥胖产生的原因

1.饮食因素

当脂肪的摄入大于排出时，脂肪就会储存在体内，所以肥胖是由于人们摄入过多的热量，使体内脂肪细胞增多或增大的现象，对机体生理功能也造成了极大的危害。由于体内的脂肪的增多，体内的热量超过身体所需，从而使体重增加。虽然人的生长发育和维持生命活动所需要的能量和各种营养素都是从食物中获得的，自然界可供人类食用的食物品种繁多，但我们应该按照食物宝塔进行合理的饮食。

2.遗传因素

由于遗传因素影响了体内的体质指数、皮下脂肪厚度及内脏脂肪组织，进而影响个体的基础代谢率、食物的热效应和运动热效应的反应，从而导致心脑血管疾病、高血压等的产生。目前已知影响能量摄入和脂肪细胞贮存的基因有，①影响能量摄入的主要基因：肥胖基因;瘦素受体基因;POMC基因（下丘脑阿片促黑激素皮质素原基因）;MC4R基因;神经肽Y（NPY）基因;增食欲素基因。②影响脂肪细胞贮存脂肪的主要基因：PPAR2基因;脂联素。

3.运动因素

随着现代科学技术的高度发展，电子化、机械化程度的提高和普及，人们在工作中的体力劳动不断地减少，从而使人们参加运动的机会也越来越少。在一对双胞胎的研究中发现体力活动严重影响个体的体重。青春期的少女很少参加体育运动和身体锻炼。这样会很容易造成肥胖的发生。

二、防治肥胖运动处方的制定

1.运动项目

运动的方式和方法有很多，然而对于肥胖人群首先应该选择大肌群参与的运动，有氧运动项目;力量性锻炼，但要注意安全和保护措施;伸展运动如广场舞和健美操。

2.运动强度

运动强度是指单位时间的运动量，在运动的过程中，对于肥胖人群的训练应分为三个强度，大强度、中等强度、低强度，即80%的最大吸氧量的强度为较大强度;50%～60%的最大吸氧量为中等强度;40%最大吸氧量以下为较小强度。

较肥胖人群的初期训练，应采用低强度训练为主的方式和方法，在训练的过程中根据自身的身体素质增加强度，确保用健康合理的方式达到减肥的效果。

3.运动时间及频率

（1）运动时间。运动强度和运动的时间二者关系密切，作为初练者，在运动强度较小时，可延长运动的时间。除了运动强度较大时，应当尽量缩短运动时间，运于运动的时间和强度，练习者还应根据自身的身体状况来评定。

（2）运动频率。运动的频率就是指每周练习的次数，每周练习的次数最多不超过4次，最少不能低于2次，目的是为了使运动者得到更好的锻炼与休息。然后在运动过程中还应该注意安全，欲达到减肥的效果，运动者还应该有持之以恒的精神，来面对在训练过程中所面对的困难。

4.饮食方面

运动者应保持一日三餐所吃的食物中提供的热量和多种营养素与其完成每日活动的运动量所消耗的能量和各种营养素之间保持平衡，饮食中不但要有充足的热能，而且蛋白质、脂肪、糖类的含量和比例要适当，有充足的无机盐、维生素和水分。

研究肥胖发生机制及防治运动处方，能够为肥胖人群制定一个良好的减肥计划，采用科学合理的方式及其方法，使肥胖人群免受肥胖的痛苦，重新拥有一个自信的身材，美丽、健康的身体，同时减少肥胖给身体带来的疾病，使肥胖人群重获健康的身体，拥有美丽的人生。

参考文献：

[1]叶超群，康玉华.肥胖症的运动疗法[J].现代康复，2001（17）.

[2]王瑞元主编.运动生理学[M].北京：人民教育出版社，2002.

（作者单位：哈尔滨学院）