许逸宏：继承家业没有那么简单

羊丽云

每天从午餐时分开始，在海口泰龙城琼台小吃街流连着许多打扮时髦的年轻人，他们三三两两，或是手里举着一串小吃，或是端着一碗美食，脚不停，嘴不住，说笑之间，美味进了肚肠——这样的热闹景象会持续到深夜。

位于海口黄金地段的泰龙商城是许逸宏的父亲许清朝早年创办的，如今已经成为海口的老品牌，而这条现今人气爆棚的小吃街在多年前只是进出泰龙商城的汽车道，两边的铺面多是卖衣服、配饰、家居用品等。2004年，泰龙商城对小街定位进行调整，将业态向饮食方面引导，到2009年，“小吃街”基本成型。现在，泰龙城已经成为吃货们的美食宝地，各种小吃琳琅满目，海南本土特色小吃、台湾名小吃、内地美味小吃应有尽有，不仅是本地好吃之徒的饕餮胜地，也是外地游客来海口不能错过的地方。不久前，泰隆美食城二楼也隆重开业，致力打造全岛知名的小吃文化街。

作为泰龙商城的少主人，自小便很独立的许逸宏说自己比很多人幸运，但付出的和承担的也非一般人能想象，于是他只能要求自己不断做到最好。别人眼中风光的接手父业，要想做好，并没有那么简单。

现代青年：简单介绍一下你的个人经历。

许逸宏：我高中在新加坡、大学在美国、研究所在台湾。之后还有在化学工厂、贸易公司工作的经历。

现代青年：以前来过海南吗？为什么会想接手父辈在海南开创的事业？

许逸宏：我小时候，大概十岁的时候就来过海南。不敢讲我是“想”接手父亲在海南的事业。

现代青年：现在的工作主要是负责家族事业的哪方面？

许逸宏：我负责很多，但是我比较希望自己负责的是物业管理、工程管理还有法务管理。

现代青年：泰龙城已经是海口的老品牌了，在你的记忆中，有没有记得一些父辈创业时鲜为人知的故事？

许逸宏：其实他最初创业是在纺织、塑料射出类的行业，他起创的几间公司都还在营运。鲜为人知的事情就是其实我父亲年轻的时候，约25岁以前，生活非常非常辛苦，以前在台北为了工作还曾经睡在圆山的路边。

现代青年：父辈的创业经历和行事管理风格对你有什么影响？体现在哪些方面？

许逸宏：我觉得父亲的管理方法有很多地方可以有调整，但是他有一个精神很重要，就是一要注意细节，二要亲身管理，依照现在的说法就是走动式管理。

现代青年：父亲会不会对你设定什么目标或者提出什么期望？对你来说这是动力还是压力居多？

许逸宏：我爸对我的期望很多，他希望我学业成绩优秀，工作成绩明显，其实很多都是压力。

现代青年：你如何看待子承父业带来的机会与挑战？在父辈打下的事业版图上如何去继承与创新、突破？

许逸宏：全世界的家族企业都面对类似的问题，但往往能够撑上百年的企业又多是家族企业。子辈和父辈的沟通是很大的问题。除了百年企业以外，没有几家公司有“传承”的经验，一般家族企业的创新、突破、成长、发展，也都被一个既有的框架限制，因此这个问题非常复杂。虽然我比很多人幸运，其实要付出的和要承担的也比一般人多。要做好这些事情没有那么简单。

现代青年：泰龙城聚集了全国各地的风味美食，包括台湾小吃，很受大家欢迎，下一步有哪些发展计划？

许逸宏：我们非常感谢海口乃至各地的消费者能够接受泰龙城所提供的休闲、消费形态。泰龙城自2005年开始一直发展美食业务的区块。现在因为泰龙城还有部分的空间可以使用，所以短时间还是以开发“新饮食”选择为主。

现代青年：你现在长居海南吗？生活状态是什么样的？觉得满意吗？

许逸宏：我父亲常说海南是最适合居住的地方，这里环境优美、民风纯朴。未来我会留在这边的时间越来越多。目前对于工作的计划就是在大陆处理好公司的事情，至于我的生活圈就是随着工作而移动。因为我从14、15岁开始就一个人在外住校，所以这样的生活形态我还蛮习惯的，反而和爸妈住比较不习惯。我很满意我现在的生活。

现代青年：你理想中的生活方式是什么？

许逸宏：我希望有一个美满的家庭，工作顺利，心存善念，多帮助他人，学习、研究、了解生活，得到智慧。这应该是我理想的生活方式。

现代青年：回想初到海南，你觉得最不习惯的是什么？

许逸宏：饮食选择不够多吧。因为我没有办法长时间只吃中餐，也不能只吃西餐、日本料理、韩国料理。以中餐而言，也没有办法只吃一种菜色，我会吃台湾菜、粤菜、川菜，当然还有海南菜。西餐我常吃美国、意大利、法式料理。

现代青年：在对琼台两地不同的生活方式和生活状态的融合中，有哪些难忘的事，带给你哪些感触和看法？

许逸宏：我大部分的朋友还是在台北，在大陆的朋友分散各地，当然海南的朋友也在慢慢增加中。我认为最大的差异就是语言，而我经常有迁徙的经历，所以我觉得变化还好。感触最多的是和朋友的感情难以维系，哈哈。

现代青年：都去过海南哪些地方？印象最深的关于海南风土人情的事情是什么？

许逸宏：我从小就来过海南，所以很多地方都已经去过了，我印象深刻的是大学时代我爸带我去爬五指山，爬了四五个小时到山顶，晚餐吃牛肉。记忆很深刻。

现代青年：与你初来海南的时候相比，你觉得这些年海南变化最大的是什么？

许逸宏：我刚到海南的时候，还没有坐式的冲水马桶，晚上都是钨丝灯泡，三亚没有几条柏油路。现在三亚已经是知名的观光旅游胜地，我自己也还蛮喜欢去三亚旅游的。

现代青年：对海南国际旅游岛建设今后的发展有何看法和建议？

许逸宏：海南的问题还是在教育，只是教育质量的提升需要的是十年、二十年的努力。当然我相信这部分一定是会越来越好，因为人类都是不断在进步。