三高农牧：豫南黑猪的产业化代表

河南固始三高豫南黑猪产业化集群以国家级农业产业化重点龙头企业——河南三高农牧股份有限公司（以下简称三高农牧）为骨干，重点围绕豫南黑猪产业做文章，从品种选育、繁育种猪、育籽猪、育肥猪、屠宰分割到商品肉、饲料配送、物流销售等为一体的完整产业链条。集群内建成豫南黑猪原种场一座、豫南黑猪父母代场两座，新建种猪繁育场118个，有6个合作社、5000多户养殖户从事豫南黑猪养殖。2013年，该集群销售收入31.6亿元。

近年来，三高农牧充分发挥资源优势，按照“公司+基地+农户”的产业化开发模式，采取统一供种、统一防疫、统一饲料供应、统一标准化生产、统一品牌、统一销售的“六统一”全程服务举措，在大别山区带领农民利用山坡、林地、荒滩建立天然养殖园区，进行标准化、规模化、集约化养殖豫南黑猪。集群已打造饲料加工、良种繁育、畜禽养殖、加工配送、连锁经营等全程质量管控链条。通过内集外联，三高农牧与河南牧富畜业有限公司、固始县骥盛源养殖有限公司、固始县黄冲豫南黑猪养殖专业合作社、固始县永兴养猪专业合作社、固始县富源养猪专业合作社、固始县万岗养殖专业合作社、固始县王行养殖专业合作社、固始县宏志养殖专业合作社等建立了紧密的合作关系，完善“产—加—销”一体化产业链，解决产销对接，促进豫南黑猪产业集群健康发展。

豫南黑猪是在淮南猪保种选育的基础上，历经23年的科研攻关，精心培育而成的一个国家级新品种，2008年通过国家畜禽遗传资源委员会审定，获得《畜禽新品种证书》和有机食品认证。

随着集群的发展，三高农牧相继在三高食品工业园配套建成了年屠宰加工100萬头生猪加工厂一座，年产20万吨饲料加工厂个一座。该公司旗下的河南百福居食品有限公司是专门从事畜禽产品深加工的企业，生产的豫南黑猪肉香肠、腊肉等特色产品备受顾客的青睐，在延伸畜禽业生产、加工和销售产业链、增加畜禽产品附加值的同时，也促进了畜禽养殖业的健康发展。豫南黑猪养殖已发展成为带动农民养殖致富的有效途径之一。（固始县农业产业化办公室供稿）