浅析贮藏中保持玉米种子活力与寿命的技术要点

黄海燕

摘要：在种子工作中，种子的贮藏是其中重要的内容。本文就玉米种子的贮藏展开研究，对玉米种子的贮藏特征进行了简单阐述，之后对玉米种子贮藏过程中保持种子活力和寿命的方法进行了分析，同时提出了一系列种子活力鉴定的技巧，对保持贮藏中玉米种子的寿命与活力具有重要的意义。

关键词：玉米种子 贮藏 寿命 活力

玉米种子的贮藏对玉米的种植具有重大的影响，直接关系到种子的寿命、出苗状况、抵抗力等。因此，玉米种子的贮藏工作也一直受到人们的广泛重视。然而就目前的玉米种子贮藏情况而言，种子的贮藏还存在一些问题需要加以解决，因此，本文就玉米种子的贮藏展开深入探讨。

一、 玉米种子贮藏的特点

（一）玉米种子的结构

玉米种子容易受潮吸水，这主要由其疏松的结构导致，此外种子在贮藏的过程中，冻害现象较为常见。玉米种子中可溶性有机物含量丰富，容易产生热量，并且容易吸引虫害，并且种子的脂肪含量高，酸败现象屡见不鲜，从而使种子发生质变。

（二） 玉米种子贮藏的水分控制

玉米种子在刚收获时含有较高的水分，种子呼吸所需消耗的物质也较多，因此，需把握好收获的时机，做好种子的晾晒工作，在种子贮藏之前将其水分降低至允许的范围之内。种子只有保持相对干燥，才能保持其较好的生命与活力。

（三） 玉米种子贮藏的外界环境

在玉米种子的贮藏中，贮藏环境的影响十分重要。贮藏的环境不仅要保持较低的湿度，而且要保证适宜的温度。此外，种子的贮藏还要进行遮光处理，避免光对种子成分的破坏。并且，人们还应定期对种子进行杀虫处理，使种子的质量得到保证。

二、 玉米种子具体的贮藏方法

（一） 冬季玉米种子的贮藏

冬季玉米种子的贮藏有两种，分别是仓外贮藏法和自然贮藏法。如果种子含水量不到14%，多采用仓内贮藏法。此外，种子不适合长时间露天存放。

种子贮藏的密闭性十分重要，其不仅可以使种子避免受冷空气的影响而受潮，而且可以有效保持贮藏室的湿度和温度，所以种子贮藏过程中一定要保持贮藏环境的密封。如果贮藏过程中仓内湿度较高，应进行适当通风降低其湿度。

（二）一般玉米种子贮藏的方法

籽粒贮藏和果穗贮藏是常见的两种玉米种子的贮藏方法，两种贮藏方法的使用需要根据实际情况而定。

第一、 果穗贮藏法。在果穗贮藏法中，玉米堆藏以及挂藏是其中的两种。所谓挂藏是指编制果穗苞叶成辫状，用绳将果穗串联在一起，使其围绕在树干周围，成为类似于圆锥体的形状，并且对种子进行遮挡，避免雨淋，也可以将种子放在其他不受雨淋影响的场所。堆藏比较简单，一般将种子露天堆放，也可以在仓库内进行种子的堆放。果穗贮藏的方法比较丰富，也具有不错的贮藏效果。

果穗贮藏的过程中，水分的控制依然十分重要。研究表明，-5至-2℃时，如果果穗水分含量在22%以上，种子很有可能因受冻而丧失活力。-5℃时，如果种子水分含量在18%以上，也会遭受一定的冻害。因此，果穗的水分应低于14%，可以有效减少霉菌的产生。

第二、 籽粒贮藏法。籽粒贮藏法相比于果穗贮藏法空气流通性较差，但是其空间利用效率更高。在一定条件下，可以实现种子的长期贮藏。

和果穗贮藏法一样，籽粒贮藏法要求种子的含水量在14%以下，从而避免种子贮藏过程中的受潮。采用低温密闭的贮藏方式，保持种子的低温，可以有效避免病虫害的影响。在北方地区，气候寒冷干燥，人们可以使用围囤贮藏的方式，能够使种子的水分降低。采用籽粒贮藏的玉米种子，收获果穗后不应立刻进行脱粒，而应在果穗贮藏一定时间后进行，有利于种子的成熟以及品质的提高。

（三） 玉米种子的过夏贮藏

玉米种子的过夏贮藏一定要使种子的水分低于12%，种子应该在温度较低时入库贮藏。夏天温度较高，种子在当天晾晒后需要待其冷却，从而避免立即入库而造成的种子霉变。

（四） 玉米种子的长期贮藏

在玉米种子的长期贮藏中，种子的老化是其中容易出现的问题，因此尽可能避免种子的长期贮藏，如果确实需要长期贮藏种子，可以参考超干贮藏的办法。有关研究表明，超干可以有效保证种子的活力，是一种可行的贮藏方法。然而，超干贮藏法对种子的含水量也有明确的要求，4.5%至5%的含水量是比较合适的，不会对种子的活力以及发育率产生影响。

三、 鉴定贮藏后玉米种子活力的方法

鉴定种子活力的方法较多，主要有浸种催芽法、红墨水染色法以及种子浸出液电导率测定的方法等，这里主要对催芽法进行介绍。

浸种催芽法的具体操作流程为：取100颗玉米种子于水中，大约浸泡2小时，之后将种子捞出，放在湿润的毛巾上，上面再盖上一层湿润的毛巾，放在较高温度以及空气流通的场所，观察种子完全发芽后的状况，计算种子的发芽率。这种鉴定方法比较简单可信，需要一定的鉴定时间。

结语：

总之，在玉米的种植中，种子的贮藏十分重要。玉米种子的贮藏必须保持种子一定的水分和温度，避免种子的冻害以及霉变等。玉米种子贮藏的方法多样，需要结合实际需求而定，包括玉米种子收获时期，玉米种子所要贮藏的时间、当地的气候、地理环境等。本文介绍了玉米种子贮藏所需注意的问题，并且列举了具体的贮藏方法，此外还提出鉴定种子活力的方法，对玉米种子的贮藏具有重要的参考价值。

（作者单位：150611尚志市帽儿山镇农业综合服务中心）