无公害马铃薯种植技术构建和探索

杨暖

摘要：为了提高农产品的质量，保证农产品的安全，目前我国许多农产品都开始种植无公害的，进而不断提高农产品的综合竞争力。无公害农产品如何种植，其种植技术又是怎样的，是农业技术相关部门重点探讨的问题。本文主要是针对无公害马铃薯的种植技术进行探索，分析如何构建无公害马铃薯的种植技术，进而能够有效地防治病虫害。

关键词：无公害 种植技术 马铃薯 构建与探索

随着社会经济的不断发展，人们的生活质量有所提高，这样就导致人们对自身饮食等习惯格外注意。许多农产品商户为了能够在市场竞争中占据一片天地，开始探索种植无公害的农产品。本文就农产品中的无公害马铃薯进行分析，探索如何构建无公害马铃薯的种植技术。

1 选择合适的无公害马铃薯生产基地

为了能够利用技术种植无公害马铃薯，首先应该要选择合适的、适合无公害马铃薯生长的生产基地。一般该生产基地是要避开含重金属比较高的土壤地区、主要的公路干线、水源遭到污染的区域，这样就能够从根本上保证无公害马铃薯的种植基地是良好的。种植无公害马铃薯要确保其用水是清洁的，选择的土壤一般是壤土、粉砂壤土、轻粘土等，其耕种层比较深厚，保证土壤的理化状况、土壤结构等是良好的，保证马铃薯的种植环境是适宜的。这样在选择种植基地时，选择水源、土壤、大气等都符合无公害马铃薯的种植要求的区域，保证无公害马铃薯在成长过程中环境是适宜的。

具体说来，无公害马铃薯的种植基地应该要保证其污染物的含量以及污染源的影响是在可以控制的范围内，同时选择相对连片的、具有一定规模的、生态环境优良的农业生产地区，保证生产基地内部、其灌溉水源的上游、上风向没有能够污染生产基地的污染源（主要是农业废弃物、城市垃圾、医院废弃物及污水、工业“三废”、生活污水等）。

2 种植无公害马铃薯的技术

目前我国的无公害马铃薯的种类主要是无公害春马铃薯、无公害秋马铃薯、无公害冬马铃薯、无公害大春马铃薯、无公害小春马铃薯等。这些种类的无公害马铃薯的生长时间、收获时间各不相同，采取的种植技术也不同，下面就分别分析其中几种无公害马铃薯的种植技术。

2.1 种植无公害大春马铃薯的技术 无公害大春马铃薯一般的亩产是2400到6000斤，一般是在每年的3月份到4月份期间进行播种，到8月份左右就可以收获马铃薯。无公害大春马铃薯的种植技术主要是要注意四个方面，分别是：①选择合适的土地进行种植。无公害大春马铃薯的生长时间是在温度、湿度比较高的夏秋季节，为了保证马铃薯的产量高、薯块大，所以要慎重选择马铃薯的种植地块。根据大春马铃薯的生长特性，一般要选择易排水的地块、耕种层比较厚的坡地、耕地、易滤水的地块，严禁选择易进地下水、低洼的地块作为大春马铃薯的耕种地块。值得注意的是，大春马铃薯种植的墒宽保证在4米左右，这样比较容易灌溉和排水，同时尽早进行土地翻挖，使地块的土块破碎、细小，为了消灭土层中的害虫，一般是利用物理的方式。②在选择大春马铃薯的种子时，要选择那种抗病品种，种子的大小也要注意，不能太小，这样表示营养不够，不易成活，也不能太大，否则影响马铃薯的产量，一般是选择40到50克的大春马铃薯种子最合适。③病虫害的防治，主要是对大春马铃薯的环腐病、晚疫病、蝼蛄、地老虎、病毒病、黄蚁、蚜虫进行防治。防治环腐病主要的方式有对马铃薯进行消毒或者是用喷雾进行防治，防治晚疫病的方法有用温水浸种法浸泡马铃薯的种子，或者是用药剂进行防治，防治蝼蛄的方法主要有用药饵诱杀或者是药剂进行防治，利用深耕细耙的方式或者是水旱轮作的方式进行防治，对马铃薯施加有机肥保证其肥料是腐熟的，防治地老虎的主要方式是利用药剂进行灭虫或者是诱杀、捕杀虫害，防治病毒病的方式主要是在马铃薯的种子出苗之前进行药剂喷洒，使其能够在病毒传播之前进行病毒的遏制，防治蚜虫的方式主要是利用药物进行防治或者是采用栽培的方式进行避蚜。④当7月底至8月这段期间进行马铃薯的收获工作时，要把马铃薯堆放在阴凉的地方。

2.2 种植无公害小春马铃薯的技术 无公害小春马铃薯的亩产大概是1400到1800斤，由于小春马铃薯是大春马铃薯的反季作物，因此小春马铃薯一般是在5月至6月期间进行收获，这个时期的马铃薯比较少，所以小春马铃薯的售价相对比较高。无害小春马铃薯的种植技术主要是注意以下四点：①由于小春马铃薯的生长状态受到干旱等自然灾害的影响比较大，产量明显比较少，因此在选择地块的过程中，应该要根据小春马铃薯的生长季节的特点，选择容易灌溉和排水的地块，这样能够满足小春马铃薯对水分的需要。一般是在大春马铃薯收获之后马上进行地块翻挖，并采用物理的方式进行病虫害的防治，保证整地之后的土块细小、破碎。②对小春马铃薯进行施肥主要是保证墒面的宽度是4米左右，这样比较容易进行灌溉和排水，施加肥料的时候，选择农家肥和复合肥。③小春马铃薯的种子一般是收获大春马铃薯时留作的种子，然后配上一定量的赤霉素进行稀释，使其喷洒在洋芋种薯上。选择抗病性、早熟的种子作为小春马铃薯的种子，在进行播种的时候，由于小春马铃薯的播种时间比较早，容易使小春马铃薯受到冻害，因此，一般是在当年的12月下旬至来年的1月上旬进行播种，同时播种之后要覆盖上一层薄膜，保证薄膜覆盖得比较严实，这样能够在马铃薯出苗之后及时进行放苗工作。④一般是在小春马铃薯种子出苗之后进行看地浇水，在其开花时期，再浇一次透水；小春马铃薯的病虫防治措施与大春马铃薯的病虫防治方式相同。

2.3 种植无公害秋马铃薯的技术 无公害秋马铃薯一般是在滇东北山区以及滇中地区进行种植，作为短期作物来说，秋马铃薯一般是在7月进行播种，到11月份就可以收获。无公害秋马铃薯的种植技术主要是要注意以下四点：①考虑到秋马铃薯的播种季节中降雨量比较多，所以选择旱地作为秋马铃薯的种植地块，同时要防止烂种，保证地块地势比较高，方便滤水。②由于秋马铃薯的生长周期比较短，因此为了能够提高秋马铃薯的售出率，一定要严格把关秋马铃薯的种子品种，一般是选择马亚壳、米拉等早熟性的、生长周期短的品种，种子的大小保持在30到40克左右最为适宜。③在种植秋马铃薯的时候，考虑到秋马铃薯的结薯率低、生长周期短等特点，应该要适当地增加秋马铃薯的种植密度，这样能够保证地块所种的马铃薯结薯率高，同时使用农家肥和马铃薯的专用复合肥进行施肥工作。④为了能够在11月收获秋马铃薯，一般是在来年小春马铃薯的种植时期进行播种。无公害秋马铃薯的病虫害防治方式与无公害大春马铃薯的病虫害防治方法一样。

2.4 种植无公害冬季马铃薯的技术 无公害冬马铃薯一般是在滇东南、滇西南、滇南的坝区进行种植，种植冬马铃薯的技术使人们能够在一年四季都能吃到马铃薯。具体的无公害冬马铃薯的种植技术主要是注意以下几点：①冬马铃薯种植的气候条件十分重要，一般选择满足冬马铃薯生长的低温地区，目前冬马铃薯的种植区域一般是在低海拔的干热河谷区域以及终年没有霜的热带坝区，选择靠近水源、易排水和灌溉的地块作为冬马铃薯种植的地块。②冬马铃薯播种的品种主要是米拉、白花大西洋、马牙壳等耐寒性高的、抗病的早熟的种子，种子的大小是在30到60克之间最合适，这样在9月底就开始进行播种。③对冬马铃薯施加的肥料主要是农家肥和马铃薯专用复合肥，施肥之后要覆盖一层地膜，来年的3月底就可以收获冬马铃薯。

3 总结

无公害马铃薯的种植技术根据无公害马铃薯的种类的不同而有所区别，在种植无公害马铃薯时，按照不同品种马铃薯的播种时间、收获时间、播种条件、地块选择等进行无公害马铃薯种植，进而在不断种植和养护过程中总结经验技术，进而能够保证无公害马铃薯的质量和产量，使其满足人们生活的需要。

参考文献：

[1]司马兰兰，徐洁.宁夏南部山区马铃薯高效栽培技术研究[J].内蒙古农业科技，2010.

[2]王淑红.宁南山区马铃薯垄栽技术[J].内蒙古农业科技，

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[3]王向东，等.马铃薯大垄密植栽培技术[J].内蒙古农业科技，2012.