浅谈糯玉米种植技术

于会华

糯玉米的种植技术玉米是黑龙江省主栽作物，随着人们饮食结构的调整，糯玉米在玉米种植面积中的比重日益增强。糯玉米，学名甜质玉米。其籽粒中含有大量的可溶性碳水化合物，乳熟期含糖量为15%～18%，并富含多种人体所需的微量元素和多种维生素。目前生产上栽培较少，国内外市场供不应求。其产量虽低于杂交玉米，但其价格却是杂交玉米的几倍，乃至几十倍。种植部分糯玉米是农民增加收入的好办法。现将黑龙江省双城市玉米栽培技术介绍如下。

1 选择适宜品种

选用丰产性好、抗病抗倒性强、品质优良的糯玉米品种，要求外型美观，果穗均匀一致，大小适中，籽粒排列整齐紧密，行间无缝隙，顶部结实饱满无秃尖，籽粒皮薄渣少，口感黏香，口味纯正。

2 隔离种植

糯玉米属于胚乳形状的单隐形基因突变体。一旦接受普通玉米的花粉，当代就变成普通玉米。为防止相互传粉，一定要隔离种植。隔离的方法有2种：一是空间隔离。即在种植糯玉米田块的四周400m以内不能种植普通玉米，稻产区或城郊蔬菜区可采用此法。二是时间隔离。黑龙江省夏玉米种植面积较大，空间隔离不易实施，宜采用时间隔离法。要求糯玉米花期较普通玉米花期提前或推后30d左右。特别是夏直播栽培，这时普通玉米面积较大，必须进行时间隔离，或糯玉米早播，或普通玉米早播。电可以通过山岭、村庄、果园、树林、河流等自然屏障，阻挡外来花粉传人，实现隔离。对没有自然屏障的平原地区，在糯玉米种植地块周围300m内不要种植同期开花的其他类型玉米，达到空间隔离的目的。

3 种子处理

播前认真选种，选用发育健全，饱满度好，纯度、整齐度和发芽率高的种子，如何提高玉米种子生产质量去除小粒、秕粒、破碎粒、霉变粒、虫伤粒和杂质，提高用种质量。选晴天晒种2～3次，以杀灭种子表皮的病菌，提高种子发芽率。

4 土壤选择

选择土层深厚、肥力较高、结构疏松、能排能灌的沙壤土和壤土，土壤pH值要求在6.5-7.0。

施足基肥，以有机肥为主，搭配部分复合肥。施腐熟农家肥6万～7.5万kg/hm2，氮、磷、钾复合肥225-300kg/hm2。播种前进行精细整地，对麦茬地要进行灭茬，耕翻土地，用旋耕机打碎明暗坷垃，达到上松下实，地面平整。

5 夏直播栽培

当土壤田间持水量达到60%～75%时是糯玉米的适宜播种期。在墒情适宜时，播种越早越好，黄淮海地区尽量在6月15日前完成播种，以确保高产。

播种时采用大小行或等行种植，等行种植行距以50-65cm较好。大小行种植要求大行距80-90cm，小行距30-40cm，株距根据品种和地力情况确定。人工点播时，要注意下种量，每穴2～3粒，稍稍分散开，播种后立即覆土，厚度以使种子入土3-5cm为宜，踩实镇压，确保出苗整齐和全苗。播种密度一般5.25万-6.75万株/hm2，早熟品种稍高，晚熟品种稍低。

采用专用播种机播种时，最好选用包衣种子，播后覆平表土。通过精细播种，确保苗全、苗匀、苗壮，建立较好的群体基础，以便于统一管理，统一采收。

6 及时去蘖

多数糯玉米品种有分蘖的特点，根部发生的分蘖苗不可能形成植株，只是无效地消耗水分和养分，因此，出现分蘖后要及时拔除，促壮苗形成，提高群体整齐度。拔除分蘖时切勿损伤茎秆和叶片，一般要求每隔2～3d去1次，连续2～3次除净。

多数糯玉米品种有多穗性，在水肥条件较好的地块会出现1叶1穗或一部位多穗的现象，要及时掰除多余果穗，每株只留12个，以防造成穗小减产减收。

7 肥水管理

拔节期，应及时将地膜揭掉，以便追肥、浇水、锄草等。按单产籽粒7500kg/hm2计算，需施尿素495kg/hm2，过磷酸钙450kg/hm2，硫酸钾300kg/hm2，具体施肥量和施用时期还要根据地力水平、植株生长情况而定，以保持植株生长健壮、叶色正常或偏深为宜。若在天气干旱，土壤水分不足的情况下，可结合灌溉分次追肥。一般分2次进行，第1次在拔节期揭膜后于行间开沟，施入60%氮肥和全部磷钾肥。采用大小行种植时，可在小行上开穴施入肥料，接着盖土封穴。第2次在大喇叭口期，施入剩余40%氮肥。每次施肥后应及时浇水，保证糯玉米生长对养分的需求，防止秃顶的发生。浇水方法以沟浇为好，既能保证土壤有适宜的墒情，又能防止因根际土壤板结而影响根系对水肥的吸收，还可以节约用水。

在正常降雨年份，降雨量能够满足糯玉米对水分的需求，不需要进行灌溉。如出现连续高温干旱，必须及时抗旱补充水分，进行沟灌快排，保证丰产丰收。

8 中耕除草

糯玉米行间较宽，易生杂草，结合中耕松土可清除杂草，破除板结，蓄水保墒。中耕以保墒、除草为原则，对土质黏、干旱、草多的地块应勤中耕。培土能减轻草害，提高肥效，防风抗倒。培土最好在大喇叭口期进行，培土不宜过早、过高，以免损伤植株基部叶片。对杂草多的地块，还要进行人工拔除。

9 病虫害防治

糯玉米品质好，病虫害多，特别是在生长后期，玉米螟的发生在很大程度上影响着糯玉米的商品价值，生产中提倡采用生物防治法。

玉米螟的天敌种类很多，但对玉米螟抑制作用较大的是赤眼蜂。赤眼蜂通过寄生在玉米螟卵块中，使卵不能正常孵化，或孵化的幼虫不能正常生长。生产上就是在大喇叭口期前后接种赤眼蜂卵子，待百株玉米叶片上玉米螟卵块达一定数量时，第1次放蜂，放蜂地块要成方连片，一般每1hm2地设45～75个放蜂点，间隔3～4d后连续放蜂2～3次。用这种方法防治玉米螟，效果好、成本低、不污染环境，对人和畜禽没有危害。

（作者单位：151108 黑龙江省肇东市西八里乡政府）