吃得营养头发才漂亮

头发之所以会不断地生长，是因为头发上的毛乳头吸收血液中的营养，供给发根之故。人体饮食一旦出了问题（如偏食、营养不良、节食等），头发将难以呈现健康的色泽。想要拥有一头乌黑、亮丽、有弹性的头发，日常均衡饮食相当重要！

秀发之源——蛋白质

新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富含蛋白质的食物，经胃肠消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发，这充分说明蛋白质是秀发的基础。

秀发大敌——甜品

血液是头发营养的主要来源，当血液中的酸碱度维持平衡状态时头发自然会健康润泽。汽水、可乐、巧克力、饼干之类的食品，是头发的一大敌人，这些食品吃得太多，容易使血液呈现酸性，影响发质的健康，易生头屑。多吃新鲜水果可平衡血液的酸碱度。

防脱发白发——含锌食品

医学报告表明，动物在缺锌的状态下，容易大量脱毛并且导致新长的毛发颜色变淡，这就是人类出现白发的主要原因之一。白发或脱发，经常吃含锌食物，包括麦芽、啤酒酵母以及南瓜子等，症状会明显好转。

滋润秀发——营养饮料

这是一份综合各种美发营养素的饮料，可供参考。半杯不甜的纯酵母乳、半杯纯的新鲜柳橙汁、1-2匙麦芽、一匙啤酒酵母、1/3个蛋黄、一匙胶粉（洋菜粉）、适量蜂蜜。将所有的配料放入榨汁机中，并加入少许冷开水，打匀即可。早晚各来一杯，营养、美发双效合一。