山核桃

沈文

过年的时候，我们家好吃的年货可真多，山核桃、果仁、榧子……

我最喜欢吃的就是山核桃。山核桃的外形是圆的，颜色有点像深棕色，闻起来可香了，比杏仁、香榧子还要香。山核桃有个特点：圆圆的地方有个半圆的开口处，吃的时候可以从这里下手！

我来教你们怎么剥吧。先用两只手抓住山核桃，然后一用劲，山核桃就开了。剥开的山核桃像两个小小的摇篮，小小的摇篮里黑黑的，一点也不平整。果肉就藏在里面。果肉是深黄色的，半圆形的，非常香，尝一点果肉，味道是相当的好。

这就是我喜欢吃山核桃。大家快来尝尝吧！

（指导教师：田 星）