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包包子

2015-05-30孙志成

莫愁·家教与成才 2015年6期
关键词:肉馅小吃包子

孙志成

包子是一种古老的民间小吃,今天,我们在家长和老师的带领下,亲自制作了这种美味小吃。

中午十二点半,我们陆续到达食堂,在大人们的引导下,我们有模有样地包了起来。先是拿一个面团,把它放在手心,用手指把它拉、压,使它外型类似面饼。接着用筷子把一块肉馅夹到面团中心,再用手把皮给包上去,这样,一个包子就大功告成了。

我们把做好的包子放在盘子上,再由食堂的工作人员放进蒸箱里,剩下的就交给时间来解决了。在厨房中,雾气飘满了整个房间,一股香气从蒸炉里飘了出来,我们的肚子开始了“抗议”。在等待的过程中,陆宇朋妈妈给我们讲了一些关于包子的故事。相传,包子本来不叫包子,叫馒头,是诸葛亮发明的。当时,诸葛亮七擒孟获,在回来的路上,江面上起了大风浪,传说是因为在战争中死去了许许多多的蜀国士兵,他们死后,要找蛮兵索命,而诸葛亮不愿再伤其民众,就让下属们拿面团和肉馅揉成圆形,然后丢入了大海,平息了蜀兵的怨恨,才得以回朝。

陆宇朋妈妈讲完后,包子也熟了,大家排队来领取自已“劳动的成果”,纷纷品尝了起来。我觉得,这个包子馅料的味道十分不错,但包子皮太厚了,如果皮再簿一些,那就更完美了,哈哈!

这次包包子活动,锻炼了我们的动手能力,真是有意义啊!

点评:

小作者描写了一次包包子的活动,从学包包子,了解包子的故事,到吃包子,过程层次十分清晰。在写学包包子时,文章抓住一系列动作“拿”“放”“拉”“压”“包”,简洁有条理。

(指导老师:汤丽萍)

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