有机苹果园周年管理历

王田利

（1）采用覆沙、覆草、覆膜等措施，全园覆盖免耕栽培，保护根系。覆沙栽培：覆沙具有增温、保墒，减少水分蒸发损失的作用，每亩用干净河沙20立方，全园覆盖厚度3～4厘米。果园覆沙后，可有效降低土壤水分的蒸发损失，提高天然降水的利用率，保证树体健壮生长。同时由于覆沙后，有效的提高了昼夜温差，非常有利于糖的积累，覆沙栽培的苹果品质非常优良。覆草栽培：通过覆草，可有效的控制土壤水分的蒸发损失，最大限度的提高天然降水的利用率。同时所覆草腐烂后，可有效的提高土壤有机质含量，增强土壤保水性。一般用玉米秆或麦草进行整园覆盖，覆盖厚15～20厘米，3～4年草腐烂后，翻入土壤，效果非常理想。覆膜栽培：地膜覆盖栽培由于具有投资少，费用低，保墒效果好等优点，特别是黑色地膜具有保墒抑草的效果，在静宁应用很广泛。一般在春季顶凌将土壤施肥后，实行全园覆盖，可有效的缓解水分供给紧张的现状。（2）灭草，减少土壤养分水分消耗。（3）追肥：在树冠外围挖深10～15厘米，宽20～30厘米的沟，每株施用清水稀释2～3倍的沼液15千克或每亩施60～80千克生物有机肥，并增施复合菌肥10千克。（4）有浇水条件的果园种草，以三叶草最佳，每亩用种子0.5～1千克，播深0.5～1.5厘米。（5）花露红时全园喷1次5波美度石硫合剂进行清园，控制病虫基数，为全年防治打好基础。

（1）防霜冻：依据天气预报，采取提前树盘灌水、树干涂白、树冠喷1%（w）石灰水，可防御冻害。在降温的前一天下午树冠喷水加入氨基酸液肥，增加营养和湿度，可增强树体抗寒力；降温当晚12时前后在果园四周或行间堆燃树叶、湿锯末、麦衣等进行熏烟增温可化霜解冻。霜冻、沙尘发生后，应暂停疏花序（蕾），喷水冲洗枝芽，加强授粉，以利坐果。（2）疏花：气候正常时，可按20～25厘米间距早疏花蕾，以节省营养。（3）授粉：在栽培品种比较单一，授粉品种短缺的果园，开花前，每5～7亩果园放置一箱蜜蜂或每亩挂放壁蜂350头左右促进授粉，也可进行人工辅助授粉，于多数中心花开放的当日早8—10时，于花朵上喷布营养液（1%（w）糖液）+4%（w）农抗120水剂800倍液，促进授粉，提高坐果。（4）采取综合措施，防病虫：悬挂频振式杀虫灯，在19时开灯，次早6时关灯诱杀蛾类、跳甲蝼蛄等害虫；悬挂糖醋液（1份红糖、2份醋、0.4份白酒、0.1份敌百虫、10份水）诱杀金龟子；悬挂金纹细蛾、梨小食心虫诱捕器诱杀金纹细蛾和梨小食心虫，诱捕器悬挂时应注意挂在果树遮阴的树枝上，离地高度1.3～1.5米，每15～20天换1次；悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫、白粉虱等；用硬毛刷刷除附着在枝条上的介壳虫幼虫和卵；剪除白粉病病梢、天牛、吉丁虫危害病梢，集中烧毁；刮除腐烂病病斑，涂石硫合剂原液治疗；喷施2～3倍沼液，控制蚜虫、螨类的危害。

（1）追肥：每亩施入生物有机肥250千克左右。花后3～5周连续喷2次（间隔10～15天）氨基酸钙400～500倍。（2）疏果：视坐果情况进行疏果，疏除腋花芽果、双果、小果、畸形果、背上果、梢头果和病虫果，留顶花芽果、单果、中心果；在花后4～5周进行定果，定果时富士按25厘米的间距留果，初果期树每亩留果量3 000～5 000个，成龄树每亩留果10 000～12 000个。（3）夏剪：进入5月，树液流动加快，枝条柔软，易于固定，要适时拉枝，对幼树生长长度1米以上的枝及开张角度小的骨干枝要注意开张角度。一般栽植密度大的、枝龄大的、部位偏上的枝，开张角度宜大。不同的枝要采用不同的方法，开张不同的角度，幼树或初果期树骨干大枝要采取“一活动、二下压、三打桩、四固定”的方法，将其拉至80°～105°；对盛果期树干粗壮、不易拉开的大枝采取“一活动、二下压、三打桩、四固定”的方法拉枝，尽量将枝拉下垂，以转化为下垂结果枝组，增加有效结果部位；对生长强旺的1～2年生营养枝采取“一捋、二曲、三固定”的方法加大枝的开张角度。拉枝时注意基角要拉平，防止所拉枝出现弓形，固定部位要打活扣，防止勒伤树皮。坚持大枝拉平，中枝拉下垂，小枝不动，力争一次拉到位，防止返工加大用工量。结合拉枝，及时抹除无空间、不可利用的萌芽，剪除过密嫩梢，优化园内通风透光条件。对大枝、背上枝、剪锯口附近的萌生枝选作补空的，可采取“一摘、二揉、三捋”方法处理，以控制生长，促进枝类型转化。（4）病虫防控：5月1日悬挂苹小卷叶蛾诱捕器、5月20日悬挂桃小食心虫诱捕器，叶喷2～3倍沼液，控制蚜虫、螨类，喷10%（w）农抗120可湿性粉剂1 200倍控制病害的发生。