世界海洋文化遗产巡展

李泽晗

塞舌尔群岛由92个岛屿组成，是塞舌尔共和国所在地，国土陆地面积为455.39平方千米，位于马达加斯加以北远离非洲东海岸的西印度洋。塞舌尔群岛一年只有两个季节，被称为热季和凉季。这里是克里奥人的聚居地，除了本国的克里奥语外，还通行法语和英语。虽然国土面积很小，但塞舌尔居民依然有着自己的宗教信仰——基督教和伊斯兰教。

蓝天、碧水、阳光、沙滩、海风，一个海岛国家必有的因素，这里不仅有，而且更多。塞舌尔群岛是一座天然的植物园，群岛内共有500多种植物，其中80余种是世界其他地方所没有的。这里的每一个小岛都有着自己别致的一面：阿尔达布拉岛是一座著名的龟岛，岛上生活着数以万计的大海龟：弗雷加特岛是一个“昆虫的天堂”：孔森岛是“鸟雀之岛”；伊格小岛盛产各种色彩斑斓的贝壳……亲爱的读者，当你置身塞舌尔群岛时，你就会觉得大自然似乎对这里特别偏爱。上天赐予这里的天然美景，使得每一个前来观光的游客都会流连忘返，并送给它“伊甸乐园”“爱情之岛”和“忘却了的天堂岛”等诸多美称。接下来，就跟着我一起来了解一下它的特色吧。

对于塞舌尔群岛的形成，地质学家早已给出了明确的答案。据说塞舌尔群岛本是大陆的一部分，几万年前，由于地壳剧变，这里逐步演变为被海水淹没的非洲大陆的一个顶端。在塞舌尔的92个群岛中，珊瑚岛占49个，花岗岩岛占37个。花岗岩岛虽然不大，但它们的存在说明了整个群岛的来历。马埃岛就是花岗岩岛，也是所有岛屿中面积最大的一个，达142平方千米。塞舌尔群岛的最高点就在这座岛上，海拔905米。登上此峰顶远眺，所有群岛一览无余。这些岛屿如天蓝色海面上的绿宝石，晶莹璀璨，又如一只只开屏的，孔雀，美艳绝伦。而那些经过风浪拍打的花岗岩巨石，有的像雄伟伫立的士兵，有的.像悠÷然直得的路人，个个栩栩如生。伴随着一阵微风拂过海面，岛：屿上的树木轻柔摆动，整个岛都好像活动了起来。此情此景，真是让人不由得赞叹大自然的鬼斧神工！

在塞舌尔群岛，有一种奇异的果实，它需要7年左右的时间才可以成熟。这种果实，俗名海椰子，亦称复椰子、海底椰，是世界上目前已知的最大坚果。海椰子树是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛一种特有的棕榈，树高20～30米，树叶呈扇形，宽2米，长可达7米，最大的叶子面积可达27平方米，好似大象的两只大耳。由于整棵树庞大无比，所以也被称为“树中之象”。海椰子树是世界三大珍稀植物之一，全世界只存在于塞舌尔群岛。海椰子是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

海椰子另一个不同之处就在于其雌雄异株，一高一低相对而立，合抱或并排生长。有趣的是如果雌雄中一株被砍，另一株便会“殉情”枯死，因此塞舌尔居民称它们为“爱情之树”。更奇特的是，海椰子树不仅树分雌雄，果实也有雌雄之分。雄的果实呈微弯曲的长棒状，雌的果实呈椭圆状。塞舌尔当地居民一直将海椰子当作繁殖后代的象征，寓意“多子”。

塞舌尔群岛的饮食，非常与众不同，尤其是当地人们所选取的一种食材——果蝠，让人在惊诧好奇的同时，也不禁心生畏惧。果蝠是塞舌尔常见的一种体形巨大的蝙蝠，有多个种类，以水果为主食，在海滩边、花园中、路旁的高大树木上栖息，尤其是在黄昏后，有时能在一棵大树上看到几十只倒挂的毛茸茸的果蝠，橙色的身体十分醒目。果蝠与常见以昆虫为食的普通蝙蝠的不同之处在于，大多数果蝠外出活动时并不使用回声定位，它们通过大大的耳朵和长长的鼻子感知前进的方向。果蝠的面孔看上去就像是我们熟悉的陆地哺乳动物狐狸，所以人们也称果蝠为“狐蝠”。

也许很多人都很想知道果蝠是怎样进入塞舌尔人的餐桌的，那是在三四百年前，非洲土著来到岛上时没有吃的，于是他们便捕捉果蝠为食。即使现在非洲的某些地区，当地人依然认为蝙蝠肉是种美食。这个传统一直延续下来。如今，果蝠作为“珍稀美味佳肴”，当地人不再把它作为日常食物，只在马埃岛少数高档餐厅才可以享用。

也许是因为塞舌尔群岛上的自然环境太过优越，许多种类的野生动物都选择这里作为栖息之地。而当年缺衣少食的非洲人也自然会充分发挥自己的聪明才智，将这大自然的另类“馈赠”加以利用，变为自己的食物来源。而他们的子孙后代，也传承了先辈们早期形成的独特的饮食文化，并将这些饮食习惯，深深地烙上了本民族的印记。大自然，包括塞舌尔赖以生存的广阔海洋，就是如此的神奇，它不仅赐予了我们美好的风景，也带给我们一些独特的烙印，好让我们区别于世界上的芸芸众生，成为既平凡又特殊的那一个。