AA+肉种鸡饲养方案探讨

滕敏

中图分类号：S831.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2015）08-0021-02

近十几年来，肉种鸡的遗传进展很快，从AA常规系、AA慢羽到AA+，肉用仔鸡的生长速度越来越快。原来8周的体重要求，现在6周龄就基本达到了。伴随着这些性能的提高，对管理和饲料的营养要求也相应地提高了，否则，品种的优良潜能就难以发挥。下面是笔者在养殖过程中总结的一些经验，与广大同仁商榷。

1 AA+父母代肉种鸡饲喂总体原则

AA+父母代种鸡从一开始就要求限量饲喂，以控制生长速度，防止过肥而影响繁殖性能。所以，种鸡育雏阶段的周末体重是100、200、320、420、515、610g，而不是肉仔鸡的165、416、779、1228、1731、2253g（商品代母鸡）。肉种鸡的最佳饲养方案，在于寻找到能够发挥其最大繁殖生产性能的育雏、育成、产蛋各个期体重和营养需要。饲养方案的设计，通过限制饲料的摄入量来达到体重控制的目的，使AA+肉种鸡在生长发育、繁殖的各个阶段的体重符合标准。在实际生产中，只见到周末体重曲线，而少见到每周增重曲线，手册中有一句非常重要的话就是，必须保证每周平稳增重。

2 AA+父母代肉种鸡饲养方案设计

2.1 6周龄时达到标准体重，没有过小、过大鸡（育雏期的主要工作是防止过大、过小鸡的出现）。

2.2 7～15周龄，增重缓慢；13～14两周，周增料有意加快（此两周多加料，16周龄以后才能表现出来，由于基础料量低，这个“低”是必须的，才有加料滞后效应），这时性器官开始发育。到15周末，体重仍走标准线的下限（不管走体重的上限，还是走体重的下限都必须保证平稳的周增重，这是原则中的原则，是核心）。

2.3 15～16周龄后，增重加快，到20周龄时平均接近或达到标准体重。这阶段按要求平稳的周增重非常重要，否则，会影响性器官的发育。表现：①提早或延迟开产周龄；②性成熟的不同步，表现产蛋率上升缓慢；③影响育成后期骨骼、体型的发育。

2.4 21～25周龄，由于前几周基础料量的增加，这几周体重增加较快。每周增重150g左右，到25周末，体重控制在2900g，均匀度75%，产蛋率5%～10%，料量125g（能量每公斤2750kcal，蛋白16%，环境温度20℃）。

2.5 25～31周龄，25周末产蛋率5%时，基础料量为125g，这一时期的加料原则是：产蛋率每上升2个百分点加1g料（增多少加多少，天天加，不增不加），到产蛋率75%时加到高峰料量（165g）。若按这种方法加料，双黄蛋比例为2%，基本没有脱肛鸡，因卵黄性腹膜炎死亡的鸡也几乎见不到。这一时期，最容易超重。原因在于我们的经验不足和急功近利，怕喂料不足影响产蛋、产蛋高峰，而到该减料时，又怕产蛋下降，最后常常是加料时超标，减料时不足，结果只能是到33～35周龄时，鸡只平均体重超过标准200～400g。

2.6 产蛋高峰后的减料，正常鸡群，产蛋率每下降2.5个百分点相应的减1g料，稍逊一些的鸡群产蛋率每下降2个百分点相应的减1g料。

3 肉种鸡饲养需要注意的几个问题

3.1 育雏期早期体重控制的问题，按手册体重标准要求就可以了，它基本满足了以后的繁殖需求。追求早期快速生长的选择可能会延迟性成熟或对其繁殖性能产生负面影响。

3.2 育成鸡的体重在7～26周龄的20周时间里，共增加体重2500g，7～15周龄每天增加14g，16～21周龄每天增加18g，22～26周龄每天增加23g。

3.3 饲养和光照的相互作用，光照是促使鸡产蛋的管理措施，为促使鸡群适时开产，需要一次加光4h以上，效果才好，同时，种鸡的体况必须良好，所以，在光照刺激以前应先增加饲料量，否则达不到预期效果。

3.4 产蛋率上升到60%以后，体重缓慢增长，28～65周龄的38周时间里，才增加440g体重，平均每周15g左右。所以，产蛋高峰期以后的体重基本处于维持状态，但要注意不能失重。因为鸡的体重是处于动态的，既然不能失重，只能缓慢增重，才能保证不失重，达到理想产蛋效果。