电子商务下我国连锁零售企业物流配送问题探讨
2015-05-30张璐
张璐
摘 要:随着互联网的发展,网上购物的方式日益深入人心,实体店铺的发展受到前所未有的考验,连锁零售企业门店作为实体门店的主力军,其发展自然受到了很大的影响。本文分析了当前连锁零售企业物流配送当中存在的一些问题,并针对这些问题提出了相应的对策建议,以帮助这些企业在激烈的市场竞争中求得发展。
关键词:电子商务;连锁零售;物流配送
一、电子商务下连锁零售企业的發展现状
互联网+已经成为时下的流行话题,我国的互联网产业虽然起步较晚,但却呈现出较强的发展后劲。拿刚刚过去的“双11为例”,仅天猫就在24小时内突破了912亿元的销售额,。根据有关调查显示,我国网上消费占消费总额的比重已经超过10%,并且仍在快速增长,而这个数字在美国仅有5%。在这样的形势下,可以说我国实体门店的经营面临着前所未有的困境。根据中国连锁经营协会2014年连锁企业问卷数据统计,虽然百强企业平均毛利率略高于上年0.2个百分点,但净利润率却较上年下降0.03个百分点。这只是整体上的数据,从个体上看,在样本企业中毛利有下降的,但也有上升的。可以说,即使在市场低迷、成本高、又备受电子商务冲击的情况下,良好的运营管理策略仍然能够使企业异军突起,获得发展。由物流管理中“冰山学说”、“第三利润源”我们知道物流作为企业管理中的关键环节,他的好坏直接影响到企业的发展。连锁零售企业可以说是一个联系供应商与最终用户的桥梁,如何能够更好更快更节约成本的把商品送到消费者的手中,是一个值得思考的问题。我国对物流管理的认识起步较晚,相对于欧美发达国家来说各方面略显落后,因此暴露出了一些问题。
二、我国连锁零售企业物流配送存在的问题分析
我国对物流管理的认识起源于20世纪80年代,对连锁经营的认识起源于20世纪90年代,因此两者在我国都处于初级发展阶段,连锁零售企业对自身的认识不足再加之对“物流”这个概念的不了解、不重视,造成了物流配送中出现的各种问题,突出的表现为以下三个方面。
1.物流配送模式选择不当
当前我国的连锁企业商品配送模式主要有四种:供应商直接配送、自营配送中心配送、第三方物流配送及共同配送模式。其中第一种供应商直接配送,常见于起步阶段的中小型连锁企业,这种方式可以帮助企业在起步阶段完成商品的配送,但其弊端也是最为明显的,长时间采用这种配送模式不利于商品的统一管理,配送成本也较高。第二种自营配送中心是目前连锁企业广泛采用的配送模式,由于我国企业长期受“大而全”、“小而全”思想的影响,很多连锁企业在不考虑自身规模以及成本的情况下盲目修建自己的配送中心,一方面造成配送成本过高,另一方面疏于对配送中心的管理。第三方物流配送以及共同配送的模式是国外连锁企业常用的配送模式,我国对这两种配送模式的认识不足,没有广泛采用。
2.技术及设施相对落后
有关调查数据显示,在美国新建一个连锁分店每平方米需投资约2000美元,约合人民币1.6万元;日本每平方米投资额为32.51万日元,约合人民币2万元;我国一般为每平米1万元人民币。由此我们不难看出,我国在设施设备方面的投资要远远落后于欧美和日本。此外,通过参观欧美等发达国家的物流配送中心,我们发现技术设施方面我国仍然处于起步阶段,物流中心大部分工作还是依靠人工去完成,机械自动化程度相对较低,自动化自理仓库、巷道堆垛机、自动分拣输送设备还没有普及,从而影响到整个配送体系的运作效益。
3.专业人才的缺乏
我国高校开设物流管理专业始于2000年左右,而连锁经营管理专业的开设又比物流管理专业要晚几年,这使得我国物流管理以及连锁经营这两方面的复合型人才相对于这个快速发展的行业来说有些匮乏。人才的缺乏影响了连锁企业物流配送体系的优化,比如货位设计、物流机械设备的利用、配送中心的规划、配送线路的优化等,这些都直接或间接的影响着企业的配送效率与成本。
三、发展趋势及对策
科学合理的配送体系不仅可以节约物流资源,强化连锁企业的销售功能,而且是连锁企业重要的利润源泉,以下针对目前我国连锁零售企业在物流配送方面存在的问题提出一些解决办法。
1.利用第三方物流
避免出现要么用供应商直接配送,要么盲目建配送中心这样的配送模式,充分利用第三方物流配送模式。连锁零售行业的特征决定了他们的商品具有品种繁多、批次不一的特点,且多品种、小批量的趋势越来越明显,而利用第三方物流企业或社会化的物流配送中心可以将同一区域有相同需求的各连锁分店大量分散的共同货物或商品集中运送,最大限度地提高人员、物资、金钱、时间等物流资源的效率,达到集约化经营,节省物流成本。可见,综合性的第三方配送中心比较适合我国的连锁企业应用。
2.加强信息化建设
近年来互联网技术迅猛发展,给商业管理带来了一系列的变革,连锁企业要想变大变强离不了先进的信息系统。由沃尔玛早期在我国的发展情况来看,即便是一个管理模式各方面都很成熟的大企业,如果没有先进的信息技术的支持,依然不能获得竞争优势。目前我国连锁零售企业物流信息技术方面的发展相对发达国家来说还比较落后,很大一部分企业停留在库存管理阶段,而电子订货系统(EOS)、电子数据信息交换系统(EDI)等这些技术的应用还不普及。随着电子商务的发展,企业要能够利用这些先进的信息技术,让供应商、配送中心、公司总部以及零售门店都能够实时的共享最新的销售和库存信息,利用网络进行沟通完成订货、入库、分拣、配装、送货等全过程的实时监控,这样才有利于提高整个配送系统的效率与效益。
3.吸引和留住人才
目前的就业市场有这样一个问题:大学生抱怨工作难找,企业抱怨合适的人才难求。对于连锁零售企业也是一样,本来就比较难找到既具备连锁经营管理知识又具备物流专业知识的人才,即便找到了也可能因为这样那样的原因招不来或者留不住人才。作为企业,想要留住人才就要重视对人才的后续培养以及人文关怀。一方面,有条件的企业为员工提供专业机构的培训,甚至选派优秀的员工出国考察,以提高员工的专业技能和素养;另一方面,要注重对员工的关怀,就像海底捞的创始人张勇以及胖东来的创始人于东来那样去对待自己的员工,以激发员工的工作人情、留住人才。
(作者单位:新乡医学院三全学院)