山西特色农产品加速融入“互联网+”
2015-05-24杨帆
◇杨帆
山西特色农产品加速融入“互联网+”
◇杨帆
随着“互联网+”对农业的不断渗透,互联网和农业逐渐紧密结合起来,不仅颠覆了农业传统的营销模式,更打造了一场轰轰烈烈的“互联网+农业”盛宴。在享受这场盛宴带来的快感同时,农户们意识到通过互联网传播,得到了巨大价值;消费者通过互联网的引领,得到了最大实惠;企业通过互联网的拓展,使自己的营销模式得到了全新的飞跃。越来越多的人透过“互联网”这扇窗,看到了希望,也开始张开双臂,热情拥抱互联网。
作为中部省份,山西互联网目前的实践情况是这样:“互联网+农业”的发展模式虽然存在一定的困难,但在摸索的途中也渐入佳境,通过物联网技术的应用和农业电子商务平台的不断崛起,可以清晰地看到山西特色农产品销售正加快步伐向前迈进。
产业破局亟需谋新求变 借助互联网成必然
近日,山西太原的小李一直琢磨着一件事:同样的小米,在实体店购买和网店购买的差价巨大,虽然他心里早有准备,但是悬殊的价格让小李有些闹心。“之前公司想要购买一批沁县有机小米作为活动的礼品,打电话询问了一家实体店后得知,0.5 kg小米加上运输费需要50元,包装下来得60元左右,还得第二天才能到货。”由于时间仓促,小李在朋友的“点拨”下,尝试用微信联系了一家小米销售微店,0.5 kg不到20元,而且当天就能送货上门,小李随即下了单。
“折扣诱人的电商大战,经常让网购一族心动,如果能以优惠价格买到和实体店等价的产品,那更是令人心动。价格低了,质量还没有‘缩水’,我为什么不选择‘网络快线’呢?”小李告诉记者,最近他宅在家里,收获了不少宝贝。
面对悬殊的价格,记者随后联系到沁县有机小米的经销店。据店里负责人解释,物流成本还有另外的包装都需要找人来做,这些费用累加到了售价中。而对于当地的销售商,并不需要考虑这些线下成本。此外,他提醒像小李这样爱网购的消费者,“不少网民冲着品牌下手,但是拿到的实物却未必是‘真货’,线上线下差别供货的现象非常严重,希望消费者谨慎购买。”
沁州黄小米在全国声名远扬,无论是种植面积还是品牌塑造,都是首屈一指的。虽然名声在外,但是销量一直“屈居二线”。如何借助政府的强大支持和凝聚企业自身品牌优势形成巨大合力,不断扩大其产量,畅通产品销售渠道,成为了企业发展的重中之重。
“运用互联网技术发展电子商务是农产品销售的未来趋势,但是想要做好农业电商,必须坚持沿着3种道路走,即生产标准化的平台化道路、资源整合化道路和企业品牌化道路”,沁州黄小米有限公司相关负责人侯敏给出了自己的答案。
如今,越来越多的人涉猎农业经营服务,开网店、微店成为一种趋势。互联网技术的应用不仅是农业企业的选择,也渗透到了其他经营主体身上。小李的这次经历就间接反映了市场对他们的选择倾向。
对于种养大户等主体而言,其经营规模相对小而散,线上一般只能销售存放期长的农产品,对于鲜活的农产品来说,不具备物流技术和成本;对农业企业来说,想上电子商务但投资巨大;对农民而言,既要种养还要线上线下销售,就更不现实了。
20元的小米成本,却要30多元的物流费用,这也是农业经营者绕不过去的坎儿。对于像小李这样的广大消费者来说,只能退而求其次,心想着品牌却尝不到味道。
从够得着的互联网技术入手
在山西省临猗县,农民几乎家家户户种苹果。过去,如何让果农们脱贫致富,一直是困扰当地政府的一个难题。2013年2月,当地村民李祥开通了微信,通过微信推销苹果。让他没想到的是,短短两年多的时间,他不但通过微信和电商把自己的苹果推销了出去,他本人竟然也凭着微信成了网络红人。
这个笃信通过网络发家致富的“网络红人”,曾经却是一个不折不扣的“网络反对者”。“别人都游说我说互联网这好那好,但是我反复仔细分析后还是放弃了,且不说花费的时间和资金,如果苹果烂在路上,顾客不接受,我可就竹篮打水一场空了啊!”
谈起微信和他之间的缘分,李祥滔滔不绝。有一次,他无意中在报纸上看到外地的一户农民在微博上火爆销售核桃的消息。李祥看到,那个农户在微博访问量迅速攀升的同时,在核桃的销售上更是赚了个盆满钵满。这件事折射出网络的巨大能量,像一块磁铁一样深深吸引了他。李祥告诉记者,“我当时就在想,别人能在微博上推销核桃,我为什么不能用微信销售苹果?”面对亲戚朋友各方评价不一,有质疑的,有赞同的,他自己还是信心满满,决定在网络上大试身手。
“现在明显有很大的变化,2014年我在市场上销售的苹果约有2.5万kg,已经是很多了,而今年截至目前,仅仅通过电商淘宝网、微信等平台订购的鲜苹果已经达到3万kg以上,订单多达600单左右”,说到这儿,李祥一脸自豪。
在微信上的尝试让李祥迈出了解决多年苹果销路不畅的第一步。就在不久前,他又主动加入了山西农业电商联盟网,彻底从传统的销售模式转向网络平台的电子商务模式,农业电商的探索正在一步步深入。
李祥坦言,电商模式对于促进农业生产的规模化和现代化是一个利好。“这种途径不光是把销售、生产都组织起来了,从生产的环节慢慢以需来定产,而且通过农业电商联盟,加速推广自己的品牌,使农业生产规模化、现代化。”
除此之外,李祥还通过引进互联网最新技术,把自家0.67 hm2果园打造成了现代化的技术果园,种植环节采用标准化生产,在果园里铺设物联网,及时将信息传送到果业中心,果商通过物联网就能看到苹果的长势。“早在苹果落果之前,外地的果商就陆续下单订购我的苹果”,李祥说。