崔立荣和他的“理想国”

贾文佳

编者按

2013年，“家庭农场”概念首次在中央文件中出现。截至今年2月，济南经工商注册的家庭农场958家，从事家庭农场人口数3000余人，带动劳动就业近6000人；总投资达到7亿元，去年销售农产品总值1.95亿元

两年来，越来越多的“新型农民”活跃在济南周边家庭农场的田间地头。他们或者承包农村撂荒土地开展规模种植、绿化荒滩；或者启用“内循环”生产模式，重建一种耕读传家、古风盎然的农村生活秩序。无论是现实派，还是理想派，他们看好的都是“家庭农场”的未来。

当越来越多的人开始重燃回归自然的渴望，“阡陌交通，鸡犬相闻。黄发垂髫，并怡然自乐”成为理想中的田园生活。崔立荣设想建设的就是这样一处村庄。而他的老家农场不仅仅是一个提供安全食品的场所，更是一种耕读传家、古风盎然的农村生活秩序的重建。

老家农场的“内循环”密码

4月14日上午，晨光照在济南党家街道办事处蛮子村村北的小山上。小山脚下是一片菜田，菠菜、茄子、黄瓜一众蔬菜在里面恣意生长。菜地旁是一大片猪圈，几只小黑猪在里面奔跑。旁边还有两个大池塘，池塘里鱼虾游弋，池塘边杨柳依依。

这片生机盎然的土地，就是崔立荣“老家农场”的所在。眼前的美景不止一次梦里出现过，崔立荣告诉记者，“而这里在2009年还是一片撂荒土地。”

崔立荣出生在距离蛮子村只有1公里远的邵而村。他17岁开始进城闯荡，在工程建筑业打拼30余年并积累下不菲身家。2000年左右，老家邵而村有一片荒废多年的果园，经村委会推荐，崔立荣以每年5000元的价格租下，“用地里产的粮食喂猪，再用猪粪便养地。”只有小学文化的崔立荣开始尝试这种模式，却被农科院的干部嗤之以鼻：“复古？内循环？纯属胡扯！”

随着农村城镇化发展，“2008年后，村里直接撂荒的土地达到20%-30%。”崔立荣决定放弃城里的事业，回到家乡专心做农场。乡亲们眼中的“傻子”崔立荣接连租下邵而村、邵而西村、蛮子村三座荒山，并租附近村民的耕地种植粮食和蔬菜。他用自己种的粮食饲养鸡鸭猪牛，再用这些禽畜的粪便为瓜果粮食施肥，还能用自产的粮食酿酒……“这就是老家农场的‘内循环生产模式。”

“不管是无公害也好，绿色有机也好，我们做的就是给客户生产健康、安全的农产品。”老家农场创始人崔立荣这样定位自己的农业产业。如今的老家农场占地3000余亩，在邵而村和蛮子村有三处不同的基地。“现在已经有一半人会点头说 ‘这个事情（生态农场）是有意义的。等到再过5年，更多的认可自然会形成。”

复古农场主的“桃花源记”

都市里的快节奏生活，拥挤的车流和水泥森林，让人们既享受到了现代化生活的便利，又时常处在紧张压抑的状态之中，久而久之，人们开始重燃回归自然的渴望，“阡陌交通，鸡犬相闻。黄发垂髫，并怡然自乐”成为理想中的田园生活。

崔立荣说，他设想建设的就是这样一处村庄。“这里有安全的食品、清新的空气、舒适的住所还有丰富的文化娱乐活动。”为此，他在这里创办了济南书画创作基地，一面山崖将成为这个农场的摩崖石刻；他创办了公益文化大讲堂、农村文化艺术节，定期邀请各界名人来此讲座展演；他甚至对周边山谷进行景观改造，建设上山道路、游泳池、攀岩区，把水库周边十二条山脊打造成名为十二生肖谷的观光景区。

记者在“生肖谷”看到，连片的山体上有12条“分水线”，因此被崔立荣寓意为“12生肖”。“山谷里建上水库存上水，以后我们的生产用水就足够了，虽然一次性投资比较大，但是长远来看，比打井成本低得多。”崔立荣得意的指向山谷下一座在建的二层小楼“我还打算在这里建一座老年公寓。”

可以说，崔立荣正在建设的老家农场不仅仅是一个提供安全食品的场所，他还试图重建一种耕读传家、古风盎然的农村生活秩序。

“用最简单的方式搞定高大上的工作”

如果在两年前采访崔立荣的“销售经”，他还会告诉你“口口相传”。的确，老家农场其实并没有专业人员做商业化的推广，甚至网站也并不是自己做的。济南当地的消费者一般是通过电话直接联系，每周六农场会派人送货上门。另外，还有很多单位团体是这里的长期客户，因为订货量较大，他们每周会自己派人来农场取货。

“我在2009年就注册了公司，不过可以说，老家农场这个品牌从今年开始才正式进入市场。”如今，崔立荣一边与农村合作社合作确保农场产品的来源和质量，一边采用电商、众筹甚至朋友圈直销的方式进行市场推广。

在带着梦想投身农业的山东企业家看来，未来中国的农业，一定是在现代企业精神和商业模式统领下的现代农业。“在未来的三到五年内，完成农场的股份制改造后，我们将进一步完成新三板上市的目标。” 崔立荣说，他要做的就是“用最简单的方式搞定高大上的工作。”

“马云不是在‘互联网大会上说嘛，比聪明你已经没有机会了，比勤奋估计更没机会，你只能比未来，我认为十年以后中国社会会出现这样的事情，我必须去做。”崔立荣说，他押注的正是生态农场的未来。