在阳台上开辟一片小菜园
2015-05-08
一缕阳光,一抹绿意,一片清新,让心灵随绿色沉静。从这个春天开始,不如将种植蔬菜的乐活方式带进家庭,不一定非要有庭院或田地,即便在狭窄的阳台,方寸之间也可花开花落,营造出属于自己的绿色乐园。
自己种植有机蔬菜,是一种健康的乐活方式。开辟菜园,不仅是倡导健康的饮食理念,更能让我们体验到播种、发芽、成长、收获的全过程。自己动手种植的菜,吃起来会觉得格外香甜,更是吃得放心。
1.准备的工具
◎容器
瓦钵是黏土制作后高温烧制而成的容器,因此通气、透水性好,很适合大部分蔬菜的种植。缺点是比较笨重,色彩单一。尤其是摆放在家里,显得不那么精致和好看。
塑料钵透气性较差,但持水性好,可减少浇灌的次数。另外的优点就是颜色多样,轻便。
◎阳台菜园工具箱
喷壶:适用于给细嫩的小菜浇水及在高温天气下给植物喷水降温。
水壶:当然也可以用废旧的饮料瓶代替。在植物成熟期,方便直接向泥土浇灌。
铁铲:移植幼苗及很好地混合肥料与泥土。
耙子:用于疏松土壤,给植物的根部透气。
陶土粒:铺在钵底,透气,还可以防止泥土流失,也能防止害虫从底部钻入。可以用小石块或沙网代替。
花剪:剪刀是在为蔬菜修枝或收获时使用的工具,普通剪刀也可以。但在植物枝茎变坚硬时,花剪用起来还是更轻便灵活一些。
◎有机肥料
想种出无污染又健壮的有机蔬菜,肥料很重要。有机肥又称农家肥,是由自然界的有机物构成。一般盆栽蔬菜可以用家禽粪便、淘米水、烂菜叶、鱼肠、蛋壳、中药渣等加水经过微生物分解沤成肥料,但不能直接将这些物品埋在土里,否则其发酵过程中会产生过大的热量,影响蔬菜的根部生长。
2.陈土消毒
最好直接购买市场上的园艺土种植蔬菜,如果要自己挖土栽种,应先对其进行消毒,杀灭土中的虫卵及病菌。最简单的办法是把泥土放在太阳下照射消毒,一般充分照射阳光2周后即可使用。陈土消毒后,再添加有机肥料或现成的园艺土进行土壤改良,种植的效果更好。
3.浇水的学问
浇水看似简单,实际讲究颇多,不仅要投其所好,同时还要注意水质和水温,并掌握好浇水的时机及方法。浇菜用的水当然以自然界的雨水为佳,不过一般家庭种植,自来水就可以了,但一定要将自来水搁置半天,待水中的氯气挥发尽后再使用。如果用花盆种植蔬菜,大盆浇水的次数可少些,小盆、浅盆浇水要勤。浇水是用壶对着四周的盆土,缓缓浇下,直到盆底渗出水为止。往叶片上喷水时要避开花朵。
4.别忘记追肥
小油菜等叶类蔬菜,因为栽培期较短,所以施好基肥就足够了,而如果要栽培生长期长一些的蔬菜,就需要追肥了。因为长时间、多次的浇水,使最早填入泥土中的肥料养分流失严重。追肥次数因植物种类的不同而有差异,大体上为2-3周一次,可以购买市场上出售的有机液体或发酵鸡粪肥,施用起来比较方便。
5.“绿色”防虫害法
既然是种植绿色蔬菜,就不能使用杀虫剂等化学药物。可是夏季植物又很容易生虫害,这些绿色防虫法可以帮你。
◎大蒜:有强烈的臭味,可防止虫类接近。可将大蒜捣碎溶在水中,再用喷雾器喷在上面。
◎牛奶:将牛奶喷在蚜虫身上,会形成一层薄膜,使蚜虫不能呼吸而死亡。建議在晴天的午前喷,效果最好。
◎甜酒:用水稀释500倍后喷在叶子上,不仅可以防虫,酒中含有的氨基酸被叶子吸收后还以增加其抗病力。
◎樟脑:将樟脑挂在植物旁边,如同放在衣橱中一样,有防虫效果。
在阳台上搭建属于自己的蔬菜园,也是搭建绿色的家和绿色的生活。一片小小的地方和夏天永不吝啬的阳光,可以给小菜苗一个绿色的梦想,同时也能让全家收获一份大大的幸福。
编辑/纤手暖