印度香蕉研究中心开发富含铁质香蕉品种

印度香蕉研究中心已经培养一个富含铁质香蕉转基因品种，该项目开始于1年以前，澳大利亚昆士兰大学生物技术部和班加罗尔园艺研究所加入了该项目的开发。

班加罗尔园艺研究所Padmanaban博士在香蕉研究中心成立的大会上表示，香蕉是富含维他命、矿物质和铁质的水果。该研究目的是提高香蕉的铁质，有益于缺乏铁质的人群。

该香蕉研究中心在开发香蕉附加值产品特别是香蕉纤维产品处于领先地位。除了鼓励农民采用该中心提供的技术，还给予香蕉企业积极创新的奖项。

印度农业研究委员会主任S. Ayyappan称，园艺作物的种植面积正在逐渐增长，香蕉研究中心正对种植户做好一系列香蕉附加值项目研究和服务的工作。

（郑淑娟摘译自www.thehindu.com，2015-08-31）