引进甜椒红罗丹品种日光温室高产栽培技术

马晓峰

凌源市宋杖子镇村民在日光温室种植甜椒红罗丹新品种，秋季定植，下年7月末采收结束，700平方米温室，产量达8500kg以上，收入5万余元。这对于辽西地区部分不富裕的农民来说，是一笔可观的收入。采取的主要技术如下：

1 选用良种

选用从先正达公司引入的甜椒红罗丹品种。系瑞士品种具有生长势较强，抗病、耐低温抗寒，较耐高温。果实长方形，结果多，平均单果重200克，最大达800克，耐贮藏运输，高产优质的特点。属于中晚熟品种，采收期200天左右。8月初播种育苗，9月上旬定植温室，新年前开始供应市场，通过多年种植是一个理想的温室甜椒生产品种。

2 培育壮苗

采用工厂化育苗环境和技术。为达到无病、优质、壮苗目的。采取技术是：一是科学配制育苗营养土并药剂杀菌。营养土喷撒50%多菌灵可湿性粉剂500倍灭菌，播种时喷一次72.2%普力克水剂400～600倍，预防甜椒苗期立枯病，猝倒病发生。二是加强育苗期的温度管理。播种至出苗，白天温度28～30℃，夜间18～20℃，出苗后逐渐降低温度，白天25～28℃，夜间15～18℃，3叶期加大通风量，白天温度18～25℃，夜间13～17℃。育苗期要坚持温室见光通风排湿，白天应有8～10小时以上的光照条件，阴天也要有5～7小时，尽可能延长幼苗的光合时间。定植前7～10天，加强低温炼苗，通风散热，最后使夜间温度降至10℃左右，不高于15℃，达到幼苗抗寒锻炼，为定植和实现高产奠定基础。三是达到育壮苗标准。实现幼苗高度20～25厘米，茎粗0.5厘米以上，有9～11片叶，并着生较大花蕾或部分植株已开花。叶色青绿较厚，茎节短粗，根系发达，无病虫害的优质壮苗。

3 定植

3.1 整地做畦：日光温室具有投入多，种植指数高，产量高，季节性抢上市的特点。提高土壤有机质含量，增施粪肥尤为重要。7月中旬进行温室土壤深翻35～40厘米深，晒土消毒，土壤疏松。甜椒根系浅，不耐旱，不耐涝，整地做畦仔细平整。做栽植台底宽100厘米，台面宽75厘米，台高15～20厘米，垄台间留45厘米微灌带，用于铺设软管微管设施。做完垄台后灌足水，时隔3～5天下地不粘脚时在垄台上覆盖地膜，以改善根系土壤温湿度环境和地上生长环境，两垄台之间留50厘米作业道。

3.2 扣棚升温：定植前10～15天扣塑料棚膜，提前升温，并清理棚内残枝杂草，棚内地面、墙面、骨架，作业工具等用50%多菌灵500倍液加辛硫磷500毫升药剂灭菌杀虫。

3.3 中等基肥：甜椒需肥量大，但不耐肥，早期多肥根系活力减弱，吸收力下降，667平方米施腐熟优质农家肥4000～5000千克和碳酸钙100千克土壤撒施，并进行翻土与其混合，二铵25千克，硫酸钾25千克在起垄台时沟施。

3.4 适时定植：根据品种采收期，幼苗特征指标，预测市场行情以及棚内地温情况，确定定植期。一般7月末至8月初育苗，9月上旬至10月上旬定植温室。幼苗长势达到定植要求，并且甜椒初结果盛果期赶上新年、春节上市。温室10厘米地温稳定在10～14℃时应及时定植。每垄台定植两行，按大行距100厘米，小行距50厘米，株距40厘米，667平方米栽植1800～2000株。

4 定植后管理

4.1 水分管理：定植时定植埯要浇足水，带水定植，7～10天如果过干，应喷灌缓苗水一次。由于甜椒根系较弱，分布浅，怕旱怕涝，滴灌可以勤浇又可少浇，保持土壤湿度适中，防止沤根既可节水又可防病，一般不旱不浇水，进入座果期，当门椒核桃大小时开始供水。以小水勤浇为主，水尽量先预热到不致冷水即可。根据长势和结果程度，一般时隔15～20天一次水，次年夏季一般7～8天浇水一次。

4.2 追肥管理：因定植前底肥较足，当门椒长到核桃大小时随水追肥（把肥溶化到水里）以钾肥为主，一次施青椒专用肥20千克，硫酸钾10千克，防止浓度过大，一水一肥，座果盛期和生长后期进行叶面喷肥。

4.3 温、湿度管理：定植后要保持较高的温度和湿度，以促进快缓苗，定植后5天内密闭温棚，使棚内温度达到28～32℃超过32℃及时放风降温，心叶开始生长温度降至25～28℃，高于30℃放大风，此时外界气温较高，控温防止病毒病发生。进入1月份外界温度骤降应以保温为主，白天25～28℃，夜间不低于13℃，用苫布保温，生长中后期，上遮阴网，达到降湿效果，棚内相对湿度50%～60%，土壤湿度80%左右。

4.4 通风管理：通过摸索经验，把通风管理技术纳入重要一环。给于适宜的温湿度和通风管理，一方面防止花粉授粉不良，影响坐果，另一方面防止徒长，导致落花落果严重，同时还要考虑提升品质，便于贮藏运输的一环。因此，调节棚内温湿度有效措施是通风透气，调节控制温差。定植至缓苗前放小风，缓苗后放大风降湿。严冬季节从9点到12点棚内不离人，不断地适时放风，风口由大到小，使棚内温度控制在32℃以下，湿度维持60%左右，这样植株不会受到剧烈降温的冷风影响，对植株生长和座果极为有利。

4.5 整枝采收管理：因栽培时间长，分枝级数多，植株高大，适当插架护秧，以防倒伏。分枝以下主茎各节的叶腋萌芽及时抹去，生育中后期植株下部黄叶、病残叶、衰老叶及时打掉。进入新年果实达到采收标准的商品价植时即可采收，门椒较早采好。

5 病虫害防治

培育无病菌幼苗，土壤进行消毒灭菌，控制好棚内温湿度，一般甜椒病虫害较少。用物理防治黄板诱杀防治白粉虱、蚜虫。一般每667平方米设置10～15片黄板，防止病毒病。用65%代森锌500倍液或75%百菌清防治初期炭疽病，50%多菌灵500～600倍液，50%炭疽福美400倍液防治中后期炭疽病。