十堰市畜牧业发展现状与对策

蔡翼飞　陈华毅　李金元蒋义东

1.湖北省十堰市武当山特区畜牧兽医局，湖北十堰442700；2.湖北省十堰市动物疫病预防控制中心，湖北十堰442000；3.湖北省十堰市畜牧兽医局，湖北十堰442000

十堰市畜牧业发展现状与对策

蔡翼飞1陈华毅1李金元2*蒋义东3

1.湖北省十堰市武当山特区畜牧兽医局，湖北十堰442700；2.湖北省十堰市动物疫病预防控制中心，湖北十堰442000；3.湖北省十堰市畜牧兽医局，湖北十堰442000

摘要目前十堰市的畜牧业正处于转型期，发展与风险并存，机遇与挑战并存。本文在调查分析十堰市畜牧业生产现状、发展特点、产业优势的基础上，结合本地实际，提出了相应对策，以期加快十堰市畜牧业稳定发展。

关键词十堰市；畜牧业；发展现状；对策

蔡翼飞，男，1982年生，畜牧师。

10多年来，十堰市畜牧业得到了长足发展，全市畜牧业经济已跃居农业经济第2位，并成为山区农村的支柱产业和扶贫开发的阳光产业。目前，畜牧业正处于转型期，发展与风险并存，机遇与挑战并存，如何保持畜牧业可持续发展，已成为现代畜牧业发展至为关键的问题。本文在调查分析十堰市生产现状、发展特点、产业优势的基础上，结合本地实际，提出了相应措施，希冀对加快本市畜牧业稳定发展有所裨益。

1　十堰市畜牧业发展特点

1.1畜牧业产值增速迅猛

2000年来，全市畜牧业产值一直呈高速增长态势。2000年全市畜牧业产值仅7.21亿元，2014年达到87.97亿元，是2000年畜牧业产值的11.2倍，净增80.76亿元，全市的畜牧业产值年均增幅高达80%（表1）。2014年畜牧业产值占农业总产值（273.11亿元）32.21%，占种植业总产值（156.9亿元）56.06%，畜牧业已跃居农业经济第2位。

表1　十堰市2000-2014年畜牧业产值统计

1.2畜产品生产稳步增长

一是猪、牛、羊、禽等肉类产品产量翻1倍，由2000年的11.83万t增加到2014年的23.13万t，净增11.3万t，年均递增6.83%。二是禽蛋（主要为鸡蛋）由2000年的2.37万t增至2014年的5.39万t，净增3.02万t，年增长9.08%（表2）。三是肉类比重大。2014年，全市肉类总量占畜产品总量达81.1%，禽蛋仅为18.9%。

表2　十堰市2000-2014年肉蛋生产统计

1.3畜禽养殖量急剧增加

一是各类畜禽饲养量与出栏量均呈较快增长，尤其是家禽和牛羊。在饲养量方面，家禽年均增速高达42.52%，猪、牛、羊依次为3.75%、6.27%和20.53%。在出栏量上，家禽、猪、牛、羊的年增幅分别为48.91%、3.79%、20.22%和29.88%（表3）。二是随产业不同，其增速各异。按增量、增幅排序，依次为：家禽居首，山羊次之，牛居三，生猪排末位。

2　十堰市畜牧业发展优势

2.1天然草场资源雄厚

据统计，全市天然草地面积（2007年）为95.01 万km2，占全省草地面积14.5%，居全省第二。其中可利用草地面积72.315 km2，理论载畜量62.61万个黄牛单位，均居全省第一，为全市发展草食畜牧业提供了雄厚的饲料饲草资源。

表3　十堰市2000-2014年畜禽生产统计表

2.2优质品种资源丰富

全市拥有国家认定的优良地方品种共5个，其中马头山羊、郧巴黄牛、郧阳大鸡尤为著名。2013年，竹山郧巴黄牛、竹山郧阳大鸡、郧西马头山羊分别获国家地理标志产品。本市蕴藏的丰富畜禽遗传资源为发展特色养殖业奠定了良好基础。

2.3保障机制日趋完善

一是政策保障。市、县两级政府十分重视畜牧业发展，制定实施了扶持畜牧业发展的多项优惠政策；二是资金保障。各级政府已将动物防疫、卫生监督、应急管理等均纳入了财政预算，且投资总量逐年增加，覆盖面不断扩大。三是组织保障。2008-2009年，市、县两级畜牧兽医管理体制机构改革全部到位，并做到了机构、人员、经费、职责四到位四落实，有力保障了全市畜牧业持续稳定发展。

2.4产业扶持力度加大

2014年，随着丹江库区正式开始向京津输水，国家对保护南水北调核心水源区生态更加重视，扶持政策不断出台，资金投入不断加大，为本市畜牧业提供了新的发展契机。

3　思考与对策

3.1瞄准资源优势，明确发展思路

鉴于本市具有优良的地方品种、丰富的天然草场和独特的自然气候等畜牧业资源，科学合理利用各种资源，调整产业结构是当务之急。依据本文统计分析，结合畜牧业发展趋势，全市应以“大力发展草食畜牧业，保护特有的生态资源”，“大力发展品牌畜牧业，保护特有的畜禽资源”和“快速发展山羊（肉牛）产业、适度发展生猪产业、稳定发展家禽产业”为战略发展思路，做到资源保护与开发并重，保障资源永续利用和畜牧业可持续发展。

3.2抢抓发展机遇，推动快速发展

目前，十堰市正面临南水北调核心水源区生态保护、秦巴山区扶贫开发、中西部经济开发和南方草场退耕还草还牧等国家发展战略机遇。一要依托国家各种扶持政策、资源，突出地域特点，抓住机遇，加快畜牧业发展。二要科学规划、合理布局产业发展格局，高标准起步，高速度发展。三要积极争取政府支持，加大项目建设，以项目为推手，以产业为抓手，实现畜牧业跨越式发展。

3.3做强特色产业，发挥品牌效应

强化品牌畜牧业理念，充分发挥本市特色产业、特色产品优势，重点抓好马头山羊、郧阳大鸡等地方优良品种优势，在现有基础上，积极开发新、特、优畜产品，拓名品，创名牌，抢占市场，提升效益，助推特色畜牧业顺势发展。

3.4健全保障体系，推动产业发展

一是积极争取各级政府，进一步加大对畜牧业的政策、资金、物资等支持和扶持力度。二是充分发挥畜牧兽医管理服务机构的重要作用，全方位提供管理与技术服务。三是认真贯彻落实畜牧兽医管理法律法规，为畜牧业发展提供坚强的法律保障。四是不断完善和健全各类社会服务组织，重点抓好扩功提能，促进养殖企业健康稳定发展。

*通讯作者

收稿日期：2015-04-16