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大清盐商很任性

2015-04-20孔勇

爱你 2015年7期
关键词:盐商鱼汤账本

◎孔勇

大清盐商很任性

◎孔勇

早在雍正即位之初,就听人汇报说,盐商们的衣服、房子极其奢华,吃饭的工具也非常精巧。他们每日里吃喝聚会,歌舞升平,金银珠宝多得数不过来,甚至连家中奴仆的生活也堪比官员。这种风气尤其以淮扬盐商最为严重。

坊间流传着一个故事,乾隆年间,两淮有一个叫黄均太的盐商,吃一碗蛋炒饭要花费50两银子。与这碗饭配套的还有所谓的百鱼汤,即用鲤鱼白、乌鱼片、斑鱼肝、鲫鱼舌、黄鱼膘、鲨鱼翅等材料煲出来的鱼汤。道光时期的李澄,也从老一辈人那里听说,两淮盐商的家产,首先以千万计,其次才以百万来计。资本在百万以下的盐商只能称为小商,在那些富达千万的总商们面前,经常被戏弄、指使,抬不起头来。

精打细算的盐商们,把做生意的经验也用到了人情往来上。不论是顶头上司盐运使,还是地方知县、知府,省城巡抚和总督,乃至京城的达官贵人,盐商们都努力渗透,一一打点。本着做好事不留名的精神,这些操作显然不能公之于众,但盐商们均记录在了一本小册子中。对收过好处的官员们来说,这份“秘密账本”无疑是最要命的。一旦被皇上知道,少不了杀头之罪。而对盐商们来说,“秘密账本”不仅是疏通关系的支出明细,更是自己的一道护身符。遇到那些拿了银子却不买账或者落井下石的官员时,只要晃一下“秘密账本”,马上就能让他乖乖听话。既然如此,官员与商人便心照不宣,达成默契。你情我愿,闷声发大财,何乐而不为呢?

当然,非到万不得已之时,“秘密账本”是不能公开示人的。一旦撕破了脸,官员的乌纱帽固然保不住,盐商的生意同样也没法做。既然明白这个道理,盐务官们也就懒得去操那份闲心,还不如该拿的拿,该收的收,毕竟大家还要在一起愉快地玩耍嘛。有了这种觉悟,盐务官们也变得任性起来。

依靠盐商这座大金山,盐运使们借花献佛,只为博得龙颜一悦。向来喜欢南巡的乾隆帝就曾说,我一路南下住的行宫,不过是暂时用来住宿而已,何必搞得那么奢侈嘛。以前吉庆为盐政时,我已经觉得很奢华了,没想到后来的普福、高恒这些人更狠,总要比前任修得更为精致。高恒即是电视剧《大清盐商》中因贪污被处决的国舅爷,史有其人。可见,看惯了繁华无数的乾隆爷,在盐商们展现的财力面前也不禁啧啧称奇,自惭形秽。

没的说,盐商们就是这么有钱,就是这么任性。

(摘自《北京青年报》图/Nipic)

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