胆固醇高是吃出来的吗？



胆固醇高是吃出来的吗？

在医院，一些心内科和神经内科医生经常告诫一些心梗、脑梗患者，为了降胆固醇，他们需要长年坚持清淡饮食甚至是全素食。这样是不是就可以控制住胆固醇水平呢？

专家指出，很多人误以为高胆固醇是“吃出来”的。实际上，人体内约70％的胆固醇是自身合成的。不仅如此，绝大多数高胆固醇血症患者“坏胆固醇”偏高是内源性合成酶升高所致，靠减少胆固醇摄入无济于事，必须使用他汀类药物才能降低超标的“坏胆固醇”。一旦停药，内源性合成酶继续升高，“坏胆固醇”继续在体内过量合成，病人发生心脑血管事件的风险会再次升高。因此，仅仅依靠管住嘴是不能解决根本问题的，还需要配合药物治疗。

（摘自《北京晚报》）