自拟中草药添加剂对育肥羊增重效果观察

刘英语，卢显德

（1.吉林省四平市铁东区叶赫镇畜牧兽医站，136002；2.吉林省四平市铁东区山门镇畜牧兽医站）

中草药添加剂具有天然性、多能性、毒副作用小、无抗药性和无残留等独特优势[1]，可有效预防动物细菌和病毒性疾病发生，缓解动物应激反应，促进生产潜力发挥，提高机体免疫力，改善畜产品质量[2-4]。尤其我国养羊生产管理粗放，饲料利用率不高，生产效率低下，抗生素所致药物残留等现状，因此作为天然、环保、无公害的中草药添加剂成为目前提高肉用动物生产性能的重要添加物质备受养羊界关注和青睐。为此我们依据中医“治未病”理论，开展以提高动物抗病能力、促进生长和改善畜产品质量为目的养殖保健技术的研究与探索，筛选出针对育肥羊养殖保健中草药添加剂复合组方，并通过试验观察掌握育肥羊快速增重、显著增效理论数据，为中草药添加剂广泛用于育肥羊生产提供技术支持。

1 试验材料

1.1 中草药添加剂。中草药添加剂组方（以100%计）：黄芪12，党参12，白术10，山药7，山楂10，神曲12，麦芽10，陈皮10，砂仁9，五味子8。晒干，去杂，共为末，封存备用。

1.2 试验动物。于羊群随机选择3-4月龄、体重25公斤小尾寒羊50只作为试验用羊。

1.3 试验方法。将试验羊按体重相近原则随机分成5组，每组10只，设1个对照组和4个试验组（试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组）。对照组饲喂基础日粮（日粮成本3.3元/只），试验Ⅰ组饲喂基础日粮加中草药添加剂15g（d）、试验Ⅱ组饲喂基础日粮加中草药添加剂30g（d）、试验Ⅲ组饲喂基础日粮加中草药添加剂45g、试验Ⅳ组饲喂基础日粮加中草药添加剂60g。供试羊采用舍饲，自由饮水，早、中、晚三次饲喂，常规驱虫，免疫，消毒及圈舍粪污处理等。试验期为120天，试验始末分别称重并做好记录。

1.4 数据分析。采用SPSS统计软件进行组间单因素方差分析。

2 结果

2.1 由表1结果可见，对照组体重增加数最小，平均为30.16±1.48Kg，IV组体重增加数最大，平均为42.21±1.95Kg，经方差分析，五组间体重增加情况差异有统计学意义，F=85.193，P=0.000，可以认为，不同添加剂组的增重效果整体不同，而两两比较结果，除III组与IV组比较无明显差异，其余两两比较差异均有统计学意义，P＜0.05，通过体重增加的均值大小可以判断，增加体重效果最好的组为IV组。

表1 各组体重增加情况比较

2.2 由表2结果可见，对照组净利润数最低，平均为146.81±26.73元，II组净利润数最高，平均为203.81±15.48元，经方差分析，五组间净利润情况差异有统计学意义，F=5.748，P=0.001，可以认为，不同添加剂量组的净利润整体不同，而通过净利润的均值大小以及均值图可以判断，净利润最高的组为II组。

表2 各组净利润比较

2.3从净利润均值可见，随着添加剂量的增大，利润随之上升，当添加剂量为II组（即30g/d·只）时，净利润达到最高，此后随着剂量增大，利润有所下降。

3 分析与讨论

3.1 试验观察可见利润最高为II组，其添加剂量为30g，可作为中草药添加剂用于育肥羊生产添加剂量参考数据，此与马明智等研究结果相近[5]，证实中草药添加剂其添加剂量是影响利润走势重要因素之一。

3.2 III、IV组随添加剂量增加增重效果越好，而利润随之走低，45g、60g递增剂量与利润呈负相关，就本试验而言其添加剂量非越大利润越好。中草药添加剂添加剂量通常集中在1-3%之间，超量添加不仅浪费中草药资源，影响饲料营养配比结构，引发药源性损伤，增加生产成本，限制大规模推广与应用，同时用于育肥等养殖保健多则数月，长时间于治疗剂量（羊在50-80g/只）或更大剂量使用，偶见添加剂组方中入味苦寒药如大黄等，久用必伤脾胃致虚致弱而影响生产性能。有研究中草药日添加剂量每只120g且与对照增重差异极显著[6]，而养殖保健是以保障畜产品质量安全并以追求利益最大化为目的，成本因素至关重要。3.3 添加剂组方黄芪、党参、白术补中益气，健脾养胃；砂仁、陈皮和胃醒胃，理气宽胸；山楂、麦芽、神曲消食导滞；山药气阴双补；五味子益气生津，收敛固涩。全方共奏补中益气，理气健脾，醒胃消食，滋阴固涩。可显著提高机体免疫力，实现“正气内存，邪不可干”，同时协调动物机体“阴平阳秘”达到增加食欲，调整代谢，促进生长。

[1] 郭振环，马霞，张国祖，等.中兽药超微粉添加剂的应用与前景[J].中兽医医药杂志，2013，32（5）：18-20.

[2]王明海，毛绍斌.中草药对湖羊生产性能及血清生化指标的影响[J].中国饲料，2008，（7）：24-26.

[3]朴香淑，李德发.中草药饲料添加剂促进畜禽生长性能研究现状及展望[J].饲料工业，2002，23（1）：12-15.

[4]徐文龙.中草药饲料添加剂的研究概述[J].畜牧与饲料科学，2009，30（1）：21-22.

[5]马明智.不同剂量中草药添加剂对育肥羊增重效果的对比试验[J].中兽医学杂志，2013，（2）：12-13.

[6]苗志国，李国旺，常新耀，等.中草药添加剂对育肥羊生产性能的影响[J].黑龙江畜牧兽医，2007，（1）：54-55.