古田芙蓉李大小年现象分析及对策

汤碧婴

(福建省古田县城东街道农业服务中心 352299)

古田县具有300多年的李栽培历史，现有李栽培品系约30个，栽植总面积1333 hm2，年产量1.8万t，目前已成为福建省李果栽培面积较大的县份之一。古田县主栽品种芙蓉李栽培面积占李果栽培总面积的60%左右，主要分布在600～800 m的平湖富达、吉巷薛后、韦端、兰溪、卓洋林前等地，大小年问题十分严峻。为此，笔者对造成古田县高海拔芙蓉李大小年现象的原因进行针对性研究，通过采取开发多品种配置授粉树、合理施肥、调控结果量、预防不利天气影响、防治病虫害等措施，有效解决了高海拔地区芙蓉李大小年现象。

1 造成芙蓉李大小年增多的因素

1.1 不利环境条件因素

1.1.1 冻害 李喜温怕冻耐冷凉。在年平均温度15～19℃，1月平均温度7.0～8.5℃，7月平均温度27.5℃，极端最高温度39℃，≥10℃年积温4500～6500℃，海拔100～800 m的地方生长良好。10℃即可开花结果，幼果能耐5℃的倒春寒。在受冻害情况下，易发生大小年现象，如2010年3月9～11日生长期遇－4℃的低温受冻害，出现大小年现象。

1.1.2 酸雨 酸雨会对果树造成危害。大气中的二氧化硫、三氧化硫和氮氧化物与雨、冰雹、雪等作用形成硫酸和硝酸，随雨、冰雹、雪落到地面，这种含酸的雨、冰雹、雪称为酸雨。国际规定酸雨为pH值小于5.6的降水。2012年3月8日，福建省气象台监测到古田县有酸雨形成。

1.2 栽培管理因素

1.2.1 盲目修剪 片面追求幼年树定干，幼树采用短截重剪，促发翌年营养生长偏旺。李的幼年树花芽均在中上部及中下部弱枝上，短截重剪易引起营养旺长，延长结果年限;进入结果期进行短截重剪，会人为造成大小年现象。

1.2.2 施肥不当 李对土壤要求不高，对土壤适应性广。但在红壤、黄壤、白壤、粘重、水稻田等土壤栽培，因土壤瘠薄、偏酸，易导致结果后花芽分化不完全、营养不足形成小年;有的因偏施化肥，促发顶端生长优势，抑制生殖生长而形成小年。

1.3 品种因素

有的李园只种植单一品种，无配置异花授粉树种。遇到温、湿、光、土、肥跟不上，难以授粉受精，坐果率低。

2 原因分析

古田芙蓉李结果的大年，即被认为是风调雨顺、天气条件适宜李结果的年份，但仍有部分进入结果期的树不能正常结果。这些树的特点是生长在比较肥沃的土壤中，相对来说水肥条件较好，长势较强旺，但树体结构不合理。反之，在芙蓉李结果的小年，即被认为天气条件很不适宜芙蓉李结果的年份，仍有一部分树能正常结果，而且能连年稳产。这些树的特点是树势生长缓和，长势比较中庸。这说明在相同环境中，大年也有不能结果的芙蓉李树，小年也有正常结果的芙蓉李树，造成大小年现象的因素不仅仅是不利的天气条件，还包括树的长势。虽然天气条件不能人为控制，但可以通过科学管理，培养中庸的树势和良好的树体结构，以提高树体的抗逆能力来达到稳产目的。

3 管理对策

3.1 加强果园管理，预防不利气象条件影响

应用果园种草、覆盖等措施防止干旱、冻害、洪涝等危害，减少逆境生态的影响。

3.1.1 果园种草 冬播苕子、黄花苜蓿、紫云英或采取覆盖措施，冬季可提高地温3～5℃，夏季可降低地温5～7℃。春季李园周围深挖0.3～0.6 m排水沟，防止李园积水烂根。

3.1.2 配置防寒坑 每667 m2园内空地预挖长1.5 m、宽1.0 m、深0.6 m的焚烧坑3个，内埋干果枝和谷壳15 kg、秸秆15 kg，用土分3层埋覆，在幼果期冻害来临的夜间用烟熏法，可减轻倒春寒导致的冻害。

3.1.3 酸雨防范 在酸雨后，立即用0.1%无水氯化钙或0.3%硝酸钙，每隔5～7 d施用1次，连续用2次。

3.2 配置授粉树

3.2.1 配置授粉树种 在芙蓉李园内配置5%同花期的红心李或花柰作为自然杂交的授粉树，以提高结实率。

3.2.2 配接授粉树枝干 在芙蓉李树冠内主副枝或内膛侧副枝上高接红心李或花柰3～5条，以利自然授粉，提高坐果率。

3.2.3 插花授粉 在花期每株插5～10条花柰或红心李枝，授粉花枝用聚氯乙烯塑料袋，内装砂壤土或用茶树菇栽培废料加水 (1∶1.2)，插入授粉花枝，挂在树上，以利自然开花授粉。

3.3 科学修剪

3.3.1 幼年树修剪 幼年树修剪不要片面追求定干回缩短剪，应以长放疏删为主。首先疏除树体过多骨干枝，保留3个主副枝。具体操作方法:留斜去直，即保留斜生骨干枝，删除中心直立枝，疏除修剪时应从基部疏除，内膛直立枝除嫁接授粉树枝需要外，一律从基部疏除。其次是疏除树冠内交叉枝、重叠枝、病虫枝、枯枝等，使树体通风透光，以便促使枝梢中下部形成大量的花束状果枝。对主副枝的延长枝梢轻剪长放，以维持一定的长势，使树冠高度得到控制，树高在2 m之内。采用疏剪为主的芙蓉李可形成自然开心形，树体通风透光良好，有利于营养积累，花芽分化，形成良好的树冠骨架，坐果率高，果质优，产量高。

3.3.2 成年结果树修剪 经长放疏剪的李树，3年进入盛果期，6～7年树势趋于平稳。为保持树体生长旺盛，确保丰产树体，宜采取“大年树结果后不剪，小年树适当重剪”的原则。根据李的结果习性，大年树翌年结果部位多在枝梢顶尖部位和当年的抽梢枝，如果回缩、重剪，易形成小年结果，因此大年树只要剔除枯枝、折断枝等。小年树应重剪，小年树的长、中、短、花束状果枝均能结果，因此适当重剪可调整大小年结果量。

3.3.3 盛果树的修剪 8～9年盛果后，随着结果树龄的增长，李树生长趋于衰缓，应以回缩、短截为主，以更新主枝、副枝、骨干枝，恢复树势。

3.4 保花保果，控梢保果，疏果

3.4.1 保花保果 在花蕾露白时，结合防治病虫害喷1次0.1%氯化钙+0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂+0.2%应得+吡虫啉300倍液;谢花2/3时如遇低温天气，可用九二〇20～30 mg/kg+0.2%尿素喷雾;用0.1%无水氯化钙或0.3%硝酸钙在酸雨过后喷雾，可防酸雨带来的危害。

3.4.2 控梢保果 谢花后进行抹梢，能有效控制新梢生长，避免梢果争夺养分，减少落果，提高坐果率。

3.4.3 疏果 大年树谢花后20 d至5月上旬应进行多次疏果，以免坐果率偏高，导致翌年形成小年。

3.5 合理施肥

3.5.1 施有机肥 古田芙蓉李因大多生长在红壤土、黄红壤土、砂壤土、粘土、水稻田中，土壤贫瘠，冬季深翻土时每株施厩肥25～50 kg，以提高土壤肥力。红黄壤土每2年每株施石灰1 kg，砂壤土、水稻田每株施硝酸钙0.25 kg，以调节土壤pH值。

3.5.2 及时追肥 生长季及时追肥3～4次。芽前肥在2月初施用，株产25～50 kg的树施三元复合肥0.5 kg，或按碳酸氢铵∶氯化钾=10∶3的比例自配复合肥，每株施0.25～0.50 kg，有利开花结果，提高坐果率。稳果肥看树施肥，树旺勿施，弱树可株施腐熟人畜粪水25～50 kg或沼液25～50 kg或三元复合肥0.5 kg，也可按尿素∶钙镁磷肥∶氯化钾=3∶10∶3的比例自配复合肥，每株施0.25～0.50 kg。壮果肥在4月下旬至5月上旬施用，株施三元复合肥0.5 kg+氯化钾0.15～0.25 kg，有利果实膨大，提高品质。在7月上中旬施采果肥，株施人畜粪沼液25～52 kg或三元复合肥0.5～1.0 kg。

3.6 综合防治病虫草害

要重视芙蓉李的病虫害防治工作。芙蓉李主要病害有缩叶病、穿孔病、果煤烟病等，主要虫害有梨小食心虫、蚜虫、蚧类、一点叶蝉、果小食蝇等，病虫害对芙蓉李树危害极大，严重影响产量和质量。要采用综合防治技术，营造良好的生态小环境，减少病虫的发生;加强树体管理，科学合理施肥，增强树体的抗病虫能力;冬季做好清园，清除病死枝叶，并集中烧毁，减少病虫源;必要时采取化学防治措施，选用低残留生物农药，尽量避开花果期用药，确保果实和环境不受污染。