我国标准化规模猪场的现代示范技术

余海波

（武汉市农业学校，湖北武汉430043）

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我国标准化规模猪场的现代示范技术

余海波

（武汉市农业学校，湖北武汉430043）

2015年中央一号文件再次聚集“三农”，彰显了“三农”工作“重中之重”的定位。在我国经济发展进入新常态的今天，面临的重大考验是国内农业生产成本快速攀升，大宗农产品价格普遍高于国际市场；应对的巨大挑战是农业资源短缺、开发过度、污染加重。我国养猪业如何在成本/价格的“双重挤压”及资源/环境的“硬性约束”下保障猪产品有效供给和质量安全，并提升猪业竞争力和可持续发展能力。顺应时代潮流，加大改革创新力度，着力推进标准化规模猪场的建设步伐，推广适合国情且切实可行的现代示范技术乃必由之路。文章就我国创建的530多个生猪标准化示范场中部分猪场的现代示范技术作了归纳，以种猪繁育、选址布局、饲料组方、疫病防控、粪污处理、设施设备、养殖模式诸方面最具领先性、代表性和创新性，供同行参考借鉴。

1 种猪繁育

目前，各标准化猪场均根据自身条件选择培育种猪，猪种以杜洛克、长白与大白三大引进品种为主，部分种猪场饲养PIC、TOPIGS、斯格等配套系猪。北京建国种猪场有美系大白、长白、杜洛克，英系大白、长白，台系杜洛克和二元种猪；辽宁阜新市祖代猪场一分场生产瑞典及加拿大纯种猪，二分场生产父母代二元母猪，三四分场进行新美系纯种猪繁育。为解决瘦肉型猪应激敏感、适应性差的问题，培育推广优秀高产抗逆瘦肉型原种猪，用B超对种猪性能进行测定，利用血清酶法选定高抗逆性高产母猪核心群，形成了适合北方地区养猪生产条件的高效养殖综合配套技术；北京中育种猪养殖中心南口种猪场在国内率先应用活体背膘测定技术对种猪进行测定与选育，核心群实行动态调整，保证最优秀的种猪进行纯繁；广东广三保养猪有限公司从美国引进大白、长白、杜洛克和汉普夏曾祖代种猪,经科学选配和精心选育,生产出繁殖率高、适应性好、抗病力强、生长速度快、饲料报酬高和瘦肉率高的“广三保”牌种猪；顺鑫农业小店畜禽良种场客家庄种猪场应用GBS育种软件，采取BLUP法估计育种值。发挥集团公司的原种、祖代、父母代良繁体系优势，联动各场间的技术力量，开展种猪性能测定、遗传评估和选种选配工作，打造出了性能优良的“小店”牌种猪；天津宁河原种猪场以天津丹系长白猪选育研究和国家农业部良种工程等项目为载体，积极开展自主创新。1984年，首次把数字式B超仪、种猪测定栏、计算机软件技术用于种猪性能测定和遗传评定。1996年，采用图像式B超、电子秤、群体自动测定、BLUP育种值指数选择等新技术。1999年，应用分子遗传标记技术，成功培育出高产仔、抗应激、肉质优的“天河”牌种猪；上海祥欣畜禽有限公司滨海原种猪场在公司内部开展联合育种工作，采用奥斯本FIRE种猪性能自动测定系统、阿洛卡一298型超声波测膘仪、奥斯本个体秤等育种设备，以场内测定为主，上海动物疫病防控中心巡回测定和上海种猪测定中心集中测定为辅，建立三级测定平台对留种和上市的种猪进行严格测定，提高了种猪的繁殖性能和生产性能；江西五丰牧业有限公司采用分子检测技术，辅助种猪选育，增加2个高产基因和种猪遗传缺陷标记检测，剔除不良基因，完全淘汰IGF2基因纯合不利个体；云南惠嘉育种有限公司种猪核心场 2005年由TOPIGS国际种猪公司引进托佩克配套系曾祖代种猪，场内各系种公猪100%参加性能测定；安徽浩翔农牧有限公司建有专业化大型种公猪站，在种公猪站的设计和应用上拥有2项国家专利技术，硬件设施完善。2007年成为国家良补供精单位，“零库存”的理念和专业配送的模式得到同行认可；海南儋州海平达种猪配套系有限公司生猪标准化规模养殖场采用大约克夏（长白）公猪与纯种海南猪母猪交配，杂种二代用长白（大约克夏）公猪交配，三元母猪最后与杜洛克公猪交配繁育四元商品猪，引入海南猪血统提高猪的适应性等等。

2014年12月19～20日，“中美国际育种联盟第四届高峰论坛”确定：中国生猪全产业链经营第一股唐人神集团、世界级农牧巨头正大集团、中国最大的养猪企业温氏集团、中国养猪第一股雏鹰农牧集团与美国最大的专业育种企业华特希尔育种集团等五大农牧业巨头强强联合，成立美神国际（美国）育种中心，并与中国农业科学院、华南农业大学、华中农业大学、华大基因、湖南省畜牧研究所等科研机构共同成立 “大企业联合定向专业育种产学研联盟”，依托世界各国的专项技术，走技术集成创新和管理集成创新的道路，真正打造具有中国自主知识产权、符合中国养殖消费特点的中系种猪，使中国养猪业彻底走出 “引种-退化-再引种-再退化”的怪圈，实现“让养猪赚钱不再成为难事”的伟大梦想，开创中国育种高铁模式新时代值得期待。

2 选址布局

因地制宜进行科学的选址和合理的布局是《动物防疫法》等国家相关法律以及生猪标准化栏舍建设技术规范的基本要求。广西富来康大荣牧业有限公司运用多项猪舍建设新工艺，建成全封闭式猪舍，并将其细分为母猪舍、公猪舍、配种舍、产房、保育舍、后备舍和育肥舍，实行全进全出、现代工厂化饲养管理；河北裕丰京安养殖有限公司三分场场址位于安平县城东5千米，远离居民区，地势平坦、干燥，地下水资源丰富，适合生猪养殖。场区分生产区、管理区、生活区、污水处理区、无害化处理区，区内净道、污道分开，大门口及各区间设有消毒池、更衣室，各栋门口设有消毒盆；大连础明公司交流岛种猪场的双列式带运动场种猪舍设计方案，能增加母猪活动空间，增强种猪体质，提高建筑面积利用率；福建光华百斯特生态农牧发展有限公司利用地理优势采用多点式分区生产和单元式全进全出生产布局，将12个区分布于不同的山丘上，靠林木和人工湖等自然生态条件进行分隔，形成天然生物屏障；广东宝兴农牧投资有限公司根据不同阶段猪的生产需要进行猪舍布局，实施种猪定位栏与大栏相结合，加强母猪运动以提高免疫功能和生产性能。采用配种分娩舍、保育舍、生长肥育舍三点式分开饲养，以切断猪场内病原垂直传播；成都巨星猪业有限公司原种猪繁育基地采取分段饲养、二点生产，建立了相隔20千米的种猪生产区和生长肥育猪生产区，形成了二点互补的生产管理格局；四川射洪县超强现代农牧业发展有限公司猪场严格按照现代集约化养猪新工艺的要求，按照种公猪舍、空怀母猪舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、育肥舍顺序分区布局。以“周”为生产节律，基本按照配种舍1～2周、妊娠舍15周、分娩舍4周、保育舍4周、育肥舍15周，分批次全进全出。

3 饲料组方

注重饲料组成和配方对保证猪场高产高效和保障猪肉产品安全至关重要。纵观各标准化猪场，均重视原料的检测和登记，并严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用的有关规定。顺鑫农业小店畜禽良种场客家庄种猪场饲料厂始终坚持 “没有合格的原料就不生产，生产不出合格的饲料就停产”的原则，严把投入品质量关，保障成品料达标出厂；吉林庆雨牧业有限责任公司选择由有机种植基地按有机标准生产的玉米、大豆等作为原料，养殖过程中不添加任何抗生素及激素，延长饲养至8个月以上出栏，并按有机猪肉标准进行屠宰加工和冷链运输；常州市康乐农牧有限公司采用营养调控，将保育猪、育成生长肥育猪饲料划分为三、四共七个阶段，应用净能、真回肠消化氨基酸体系配制低蛋白日粮，饲料营养水平更接近猪的实际营养需要，并能减少氮磷排放和避免使用高铜、高锌；江西加大畜牧有限公司根据哺乳仔猪的营养需求和生理特点，采用进口高级白鱼粉、乳制品、香味剂、酶制剂、保健药等配制教槽料，确保营养、抗体与母乳相当，最大程度降低乳猪断奶应激，提高仔猪成活率和断奶重。根据保育阶段断奶仔猪消化系统不够完善、胃酸分泌不足的生理特点，对原料进行全部膨化、杀菌，有效降低饲料抗原性；山东鲁光利畜牧科技有限公司对母猪均采用液态饲料，提高了饲料中酶的活性，适口性好，混合均匀，避免了母猪挑食；河南伊川新大牧业发展有限公司在妊娠舍使用德国的液态供料系统，可用食品下脚料通过益生菌产生氨基酸、维生素等营养成分，降低原料成本；河南牧原食品股份有限公司第九分场研制了独特的“小麦+豆粕”型饲料配方技术，运用析因法建立动态营养模型，为保育猪、育肥猪和初产母猪制定了6类23种精细化的饲料配方；湖南桂阳县新湘农生态科技养殖有限公司养殖场对怀孕母猪全程饲喂“没有玉米、没有豆粕”的小麦型低能低蛋白怀孕饲料，避免了霉菌毒素对妊娠母猪的侵害，并能获得更优的氨基酸，且有效控制膘度，防止便秘；浙江金华市旭源生态农牧业养殖场对饲料原料重点监测霉菌毒素、重金属等指标，排查苯乙胺类兴奋剂如盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等。不在场内进行新饲料（含预混料、添加剂、药物）试验，以确保猪产品安全；广东华农温氏畜牧股份有限公司水台原种猪场将仔猪、保育猪、生长与肥育猪等不同阶段营养水平进行优化，根据70%赖氨酸和98%赖氨酸的性价比差异，灵活选用，并在仔猪料筛选方案中成功运用复合酶制剂，在保障猪的营养需要基础上，降低了饲料成本。评估肉猪不同限料梯度的饲养效果，确定接近于自由采食的饲喂模式，实现了最高的经济效益；四川龙兴农业科技有限公司青龙湖养殖场成功研发富硒饲料，生产富硒保健安全猪肉，其含硒量高出普通猪肉3.3倍；新疆呼图壁县天康万头生猪养殖场使用B超测度母猪背膘厚度，根据母猪膘度，有针对性地进行饲料量的调控，减少不必要的饲料浪费。

4 疫病防控

疫病防控是猪场工作重中之重，此为系统工程，包括合理的选址与布局，齐全的生物安全保障设施，科学免疫，对病死猪进行无害化处理等等。北京中育种猪养殖中心南口种猪场注重疫病监测、净化技术与生物安全体系建设，建立了一套完善的疫病报告、诊断及处置办法，定期抽检伪狂犬野毒、猪瘟抗体、蓝耳病抗体、口蹄病抗体和布氏杆菌，严格按照免疫程序进行疫苗接种，保证猪群猪瘟、伪狂犬病病原双阴性率达100%。猪舍安装视频监视系统，便于生产管理和外来人员参观，减少了人员流动带来的疫病风险；天津宁河原种猪场采用了畜禽自动防疫与空气净化设备，该设备在除尘、除雾的同时，将附着在空气中微小颗粒上的病原微生物消除，大大减少了病原体的数量。同时电离产生臭氧、氮氧化物等强氧化性杀菌消毒剂，对病原微生物进行灭活钝化，降低了病原体的致病力并产生一定的免疫力；江西加大畜牧有限公司采取“疫苗接种-检测-淘汰-监测-净化”措施，淘汰病原阳性猪，高密度普免假定阴性猪群，切断猪瘟、猪伪狂犬病流行的恶性循环链。同时，使用安全、高效、优质的疫苗（猪瘟高效浓缩苗和猪伪狂犬病基因缺失苗），提高猪群免疫水平和确保免疫效果；河南牧原食品股份有限公司第九分场建立了健康预警系统。外部预警：以公司发展地为圆心，半径100～500千米，进行疫病跟踪检测，并从不同屠宰场定期取样进行猪群健康风险评估，适时调整健康控制方案。内部预警：定期用PCR、ELISA方法，对生产线进行系统监控，从抗体的消长规律和病原体的活动区间，依据季度和猪群制定检测方案，调整免疫和用药方案。生物制品质量预警：每年对国内不同生物制品进行两次质量筛选和排查，每个产品有3个不同厂家的储备，检测其污染、含量、效价，每批入库生物制品有专人质控检测，小批量注射检测效果后，以每一批的方式分别签发，并通知采购-运输-仓储-配送-使用。早期隔离断奶（16～18日龄）技术已申请国家发明专利：即在仔猪免疫薄弱期到来之前断奶，并远离母猪隔离饲养，以切断病原从母猪到仔猪的垂直感染，对净化猪瘟和伪狂犬病起到了良好作用；湖北宜昌正大畜牧有限公司坚持“以养为主，防养并举，防重于治”的方针，搞好综合防控。包括抓好“三管”（管理好饲养员、猪群、环境）、保证“三度”（猪舍温度、湿度、饲养密度正常）、保持“两干”（猪舍干净、干燥）、坚持“一通”（猪舍空气流动通风）；广西农垦永新畜牧集团良圻原种猪场第二种猪场应用空气过滤技术控制疫病：空气经过外墙过滤网预过滤，经初效过滤器进入洁净室，紫外线消毒，再经亚高效过滤器过滤后经过水帘墙进入公猪舍内，能过滤掉99.5%以上的0.3微米微粒，有效阻止猪蓝耳病等病原微生物感染，确保公猪站内种公猪的健康；四川绵阳明兴农业科技开发有限公司干坝王生猪养殖场应用无针头注射器，依靠瞬间氮气高压，完成药物注射，做到了注射剂量的精准化，同时减轻了猪应激反应；湖北咸宁市神童牧业有限责任公司采用封群净化蓝耳病：母猪场一次转入后备母猪，封群，200天内只出不进。200天后，采断奶前的弱仔猪血样，每窝2～3头，5头份血样混为一个样本PCR检测蓝耳病抗原，连续6周阴性即证明母猪通过封群成功净化了蓝耳病。封群过程中，对相距7～20千米的保育育肥场清空、消毒、空置4周以上，转入净化蓝耳病后的断奶仔猪，实现全群蓝耳病净化。

5 粪污处理

在有史以来最严《环保法》颁布实施的今天，猪场的粪污处理且达标排放已成为硬性要求。其中，沼气利用和种养结合是标准化猪场最常见的粪污处理方式。山西大寨农牧开发有限公司采用适合北方气候条件的地上、地下相结合的沼气处理方式，铺设地下排污管排放，全封闭蓄粪，蓄粪池使用太阳板屋顶，利用太阳能对粪便进行预加热处理，提高沼气产出率。沼液经总贮存池，通过管网直接排放到周边农田内的50个沼液分储池，用于农作物浇灌；上海祥欣畜禽有限公司滨海原种猪场所产的粪污，通过建成的干粪贮存厌氧发酵设施和污水集聚管网，切实做到“干湿分离”和“雨污分流”。干粪经过三个多月的无害化处理，制成有机肥料，免费提供给当地农户进行返田。污水通过输送管网进入厌氧发酵池，经过无害化处理后由一级输送泵站抽送到大型氧化储存池，再由二级输送泵站抽送到田头有机肥储存池，然后，按农时季节或农作物需求，由农户向专职人员申请，运用机泵、管带进行抽送施肥，种养结合，实现资源循环利用；河南伊川新大牧业发展有限公司采用全漏缝地板免清粪、水泡粪生产工艺，污水经发酵处理后产生的沼气通过发电机组发电，供场区使用。初级处理后的沼液用于浇灌农田、果林、蔬菜等农作物，生产安全农副产品。经过二级处理的沼液再次回收用于泡粪，实现污水零排放；湖北宜昌正大畜牧有限公司采用盖泻湖式沼气池处理系统和STCC污水处理及深度净化技术，污水在封闭式发酵池充分发酵产生沼气用于发电，发酵后沼渣晒干用作生物肥料，沼液有氧曝气处理后，出水可达循环再利用标准；广东源丰农业有限公司采用格栅和重力沉渣的物理方法进行固液分离，应用UASB处理工艺厌氧发酵和曝气氧化池工艺进行好氧处理。即粪污水经隔渣和分级酸化池（500立方米）调节-厌氧池发酵（2500立方米俗称沼气池）-曝气池降氨-生物氧化沟（3000多米）和氧化塘植物消化-鱼塘养鱼（近100亩）和果树绿化（200多亩）；云南惠嘉育种有限公司种猪核心场实施干清粪工艺，改进粪沟设计，实现雨污分离，干粪收集率达到80%，减少冲洗水量约20%，使粪污排放量大大降低，再配以大型沼气生态循环利用工程，最终实现粪污零排放；黑龙江宝泉岭农垦宝兴牧业有限公司购买台湾现代化粪污处理设备，将猪粪加入生物菌进行两次发酵后，加工成有机肥料，用于种植有机大豆和玉米，打造有机猪；吉林庆雨牧业有限责任公司养殖全过程应用发酵床猪舍。利用周围自然环境的生物资源，采集本地土壤中的多种有益微生物，经过特定营养剂的培养形成白色土著微生物原种，并将微生物原种进行培养、扩繁，使其形成有相当活力的发酵菌种，然后将锯末、稻壳、秸杆、落叶、黄土和少量粗盐组成深90厘米发酵池，作为猪的生活区，实现了粪污零排放。

6 设施设备

设施设备现代化是标准化猪场的重要标志。除了种猪测定、饲料分析、疫病监测、粪污处理设施设备处于领先水平外，分娩舍、保育舍高床化已成为行业标准，母猪限位栏饲养仍是主流；水帘降温、负压通风普遍应用；全漏缝地板、隔热墙体获得行业认可；生产信息电脑化管理渐趋流行，部分猪场实现了数据采集自动化、信息管理网络化、信息反馈智能化。湖南桂阳县新湘农生态科技养殖有限公司养殖场的智能化饲养管理系统“标准化、智能化、自动化、模块化”，母猪群养、精准饲喂、自动检测、智能管理，大大提高了生产效率；湖南佳和农牧有限公司原种猪场的规模化养猪场资源管理系统，可实时对猪场的种猪变动、人工授精站精液管理、配种登记、妊娠检查、产仔、断奶、转群、销售等数据进行了解，通过指标标准模型对比进行实时分析。其物料管理模块对物料库存、物料消耗等实行全面掌控，预警模块对公猪采精频率、空怀待配母猪、母猪妊娠检查、需断奶母猪等进行提示和生产指导，解决了人工数据管理准确性差、不完整和不及时等问题；广州市天生卫康食品有限公司采用全漏缝水泥地板（下面为80厘米深的“液泡粪”水泥池），猪舍墙体、屋顶和舍内设备全套从美国引进，猪舍密封、隔热性能好，舍内配备恒温恒湿控制系统、全自动饲料投喂系统和全程饲养管理监控视频系统；广西富来康大荣牧业有限公司的猪舍顶棚采用10厘米泡沫夹心彩钢瓦，墙体采用钢结构、铝合金双层隔热玻璃，内环境控制采用水帘负压通风环保空调系统。使用可调式干湿自动食槽，根据公母猪生殖器特点分别设计不同类型的漏缝地板、栏门和栏门扣，创新配种栏设计：即配前公母可视型栏舍和隔离但可通过气味传导性信息型栏舍；河南牧原食品股份有限公司第九分场的猪舍实现了通风、控温、送料、排污等的完全自动化，其中送料系统由自动控制系统、空气压缩系统及储料塔、混合罐、内置螺旋线的饲料输送管道等组成，该系统及猪用干湿饲喂器等设施设备共获得6项国家专利；北京中育种猪养殖中心南口种猪场的分娩舍和保育舍采用单元式网上高床饲养；上海祥欣畜禽有限公司滨海原种猪场采用同步自动喂料系统、猪场内环境控制系统、GBS电子信息化管理系统以及母猪早期超声测孕设备和活体测膘仪；河南伊川新大牧业发展有限公司采用自动环境控制设备（包括负压通风系统、水帘降温、液化气和烤灯加热系统等），保育舍另加更先进的配有导流板的整套温控设备，并使用吊顶墙体隔热材料减少舍内空间，阻止热量的散失和传导；湖南茶陵县龙华畜牧公司养殖场采用德国曼耐贝克公司智能化母猪群养系统，不但提高了管理精度，也释放了母猪的天性。

7 养殖模式

结合自身定位，选择适宜模式，事关猪场未来。目前，养殖模式主要有6种：①专业化养殖模式，专门从事种猪或肥育猪生产；②一体化养殖模式，从种猪、商品猪、饲料、加工形成一条完整的产业链；③合作养殖模式，多家公司投资参股经营；④协会（或专业合作社）带农户养殖模式，生猪养殖大户自愿加入养猪协会（或专业合作社），做到统一生猪价格、统一饲料来源、统一防疫治病等；⑤“公司+农户”养殖模式，公司向农户提供猪苗、饲料和全程技术指导，肉猪由公司负责销售；⑥产销联建养殖模式，如供香港养猪场，供深圳、东莞生猪养殖基地等；此外，“家庭农场”及“整体托管”养殖模式在国家政策推动和市场震荡重组中得以发展，“产学研紧密合作”养殖模式倍受大型猪场的“钟爱”和推崇,“整村推进式生态循环利用”养殖模式在新农村建设中成为“亮点”。预测未来，养猪业会以现代养殖为主，并自觉践行生态养殖和健康养殖，逐步淘汰传统养殖，保留偏现代的过渡养殖。湖北金旭农业发展股份有限公司在湖北、广东建有多家分公司，供港活猪约占香港市场份额的七分之一；武汉中博生物股份有限公司“整体托管”汉南某万头猪场；广西柯新源种猪有限责任公司充分利用广西畜牧研究所在实验室、技术研发的优势，完成抗体、饲料原料等监测，同时，该场作为畜牧研究所科研基地，协助完成饲养、新产品试验等任务，并接受专家指导；广西富来康大荣牧业有限公司为提高生猪生产技术水平和肉食品质量安全水平，降低生产成本，与广西大学开展校企人才技术合作，为广西大学提供教学实习与科研场地，同时，学校为该场培养和输送具有较强业务素质和管理能力的大学毕业生；“大企业联合定向专业育种产学研联盟”将引领中国种猪业；河北裕丰京安养殖有限公司三分场通过 “五统一”（统一品种、饲料、防疫、技术规范、商品肉猪销售）措施带动中小猪场及养猪户发展生猪生产，推广优质斯格父母代种猪，开展猪人工授精服务送精液到场（户），免费技术咨询和培训，确保斯格猪饲养场（户）实现标准化生产，达到高产、高效、优质、安全、无公害生产目标；吉林庆雨牧业有限责任公司采用“公司+农户”的养殖模式，带动农户增收。农户按示范场要求出资建好猪舍（200头以上），公司提供猪苗、饲料、兽药给农户，商品猪统一由公司销售，按出栏头数，重量付给农户相应的报酬；黑龙江鹤岗市富森畜产有限公司种猪场为鹤岗市生猪协会会长单位，成为周边省市养殖户心中的主心骨。成立了农友俱乐部，并创办短信平台，使养殖户准确获得关于猪价、疫病防控的第一信息；湖北宜昌正大畜牧有限公司的“550”头肥猪代养模式和“1200”头母猪规模种猪代养模式已成功实施；成都巨星猪业有限公司原种猪繁育基地推出 “五统三保”（种猪品种、饲料供应、防疫管理、养殖技术、质量监控五统一及担保贷款、保价回收和保险支持），让养殖户专心、精心养猪，切实解决养殖户缺资金、缺技术、怕疾病、怕跌价的实际问题；四川龙兴农业科技有限公司青龙湖养殖场极具特色的 “八个统一”（养殖场地、猪源、饲料、保险、技术服务、屠宰、加工、销售）和“五方联动”（政府、企业、农户、银行、专业合作社），壮大了企业，致富了农民；陕西铜川市哼瑞种猪场以“村为单位、集中成片、分散养殖、肉品安全”为核心，以订单合同的形式与农户形成利益共同体；新疆呼图壁县天康万头生猪养殖场形成了完整的生猪产业链，其物流路径如下：天康20万头仔猪扩繁场+天康120万吨绿色饲料——天康养殖服务担保公司仔猪、饲料农村合作社养殖小区出栏肥猪，天康养殖服务担保公司出栏肥猪，天康100万头生猪加工食品公司；武汉银河生态农业有限公司位于武汉市江夏区法泗镇大路村,在周家湾、怡山湾、窑湾建有三座标准化猪场，按“土地流转、土地整理与新农村建设相结合”的理念，形成“旱能灌、涝能排、路能通、货能出、机能耕、田能肥、产能增”设施农业生产格局，发展规模经营，多渠道保障农民增收，整村推进建设新农村。

8 其他

打造“企业文化”，创新“经营管理”，对企业形象、凝聚人心、提档升级意义重大。山西大寨农牧开发有限公司构建了“以企业为河”（公司是条河，是人才的河，是员工的河，是社会的河）的文化理念，凝聚了大批专业人才；福建光华百斯特生态农牧发展有限公司实施按区为单位承包经营管理模式，强调员工的利益和企业的整体效益捆绑，形成团队合力；武汉银河生态农业有限公司依据NY/T1596--2007《畜禽养殖场质量管理体系建设通则》和GB/T17824.2--2008《规模猪场生产技术规程》要求，做到生产规范化、科学化、制度化，技术标准化，监管常态化；湖南桂阳县新湘农生态科技养殖有限公司养殖场坚持工业化思维做农业产业，采取 “制订方案+执行方案+监督激励”生产管理模式，分区独立的“生产业绩计件承包+股权激励”核算经营模式和制度完备的流程管理体系；海南儋州海平达种猪配套系有限公司标准化规模养殖场推行目标管理责任制，“以量定产、按岗催产、以量定酬、按劳取酬”，全新的绩效考核模式激发了全体员工的主人翁精神；新疆呼图壁县天康万头生猪养殖场建立质量安全追溯体系，实现了“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”，提升了企业的公信力和知名度；黑龙江宝泉岭农垦宝兴牧业有限公司通过建立工会组织，定期组织活动，改善福利待遇，营造团结友爱、相互信任的和睦氛围，让宝兴员工真正成为快乐的养猪人。

本期专题：提高母猪生产性能的管理措施

目前我国饲养的母猪生产性能与国外一些国家相比差距较大。由于母猪生产性能不高，严重地影响到我国养猪生产的持续发展与经济效益的提升。就此问题本刊整理如下，供猪场同仁参考。