奶和茶一起喝会得结石吗

流言：有人指出奶和茶不能一起喝，牛奶中的钙会与茶叶中的草酸结合形成草酸钙沉淀，长期饮用会导致结石。

真相：首先，茶叶中的草酸含量并不高。其次，草酸本身就是人体正常的代谢物之一，叫内源性草酸；而所有通过外部途径摄入的都可称为外源性草酸。外源性草酸如果无法与其他物质结合转变，直接由小肠吸收后，最终会进入肾脏。

在正常情况下，草酸会随尿液排出；但在一些因素的影响下，它会在肾脏与钙结合生成草酸钙，并导致草酸钙型结石。目前较为认可的影响因素包括低钙、高糖、缺乏运动、饮水少等。

所以重点在于草酸是否能在体内与其他物质结合，避免最终进入肾脏。有研究表明天然含钙类物质（典型的就是牛奶）不仅不会增加结石风险，其中的钙反而能与草酸结合，避免草酸在肠胃中被吸收，以起到减少草酸进入肾脏的作用。