家禽蛋白或能成为抗生素的替代品

现在对抗生素使用的限制越来越多，研究新的、可持续性的疾病治疗方法势在必行。

国际媒体报道，英国的一项研究发现，家禽体内发现的一种蛋白质能够控制巨噬细胞的数量。该项研究获得了951944 英镑（合140 万美元）的研究补助金。

罗斯林研究所（Roslin Institute）的科学家将研究这种被称作“CSF-1”的蛋白质对免疫系统的增长和发展产生的影响，并验证其改善现存以及未来的疫苗对先天疾病的抗病能力和疫苗功效的可能性。

研究人员也将借助基因组技术来寻求巨噬细胞的功能中和遗传性变异相关的佐证，为提高种禽对普通病原体的抵抗能力奠定基础。

研究获得的补助金由学术研究和培训基金机构BBSRC 和苏格兰政府共同提供，这笔资金来自一个旨在支持家禽、养殖渔业、羊、猪和牛等相关疾病研究的计划，该计划拥有近700 万英镑的资金。

同时获得研究补助金的还有一个研究传染性支气管炎病毒的项目，该项目将由英国普尔布莱特机构（Pirbright Institute）开展。

BBSRC 指出，虽然应对传染性支气管炎病毒不乏有效且在经济上可行的疫苗，但是要抗击不同的传染性支气管炎病毒则需要多种疫苗的组合使用以达到交叉保护的目的。

采用新型的“抗原决定部位指纹图谱”技术来确定能够被因感染而生的抗体所识别的抗原决定部位，研究人员将探索某些疫苗不能起到交叉保护作用的原因以及提高现存疫苗功效的途径。

另外，研究人员还将研究禽只的免疫反应如何能够促使病毒进行变异或突变。