以提升综合能力为基础的《动物解剖学》实验课程体系改革*

董玉兰，陈耀星，王子旭，曹 静，林德贵，王继凤， 祖国红

(中国农业大学 动物医学院， 北京 100193)



以提升综合能力为基础的《动物解剖学》实验课程体系改革*

董玉兰，陈耀星，王子旭，曹 静，林德贵，王继凤， 祖国红

(中国农业大学 动物医学院， 北京 100193)

动物解剖学实验是培养学生的解剖学基本操作技能和动手能力的一门课程。为了提高动物解剖学教学效果，从动物解剖学教学过程、教学内容和考核方式上进行了改革。教学实践证明教学改革效果显著，不仅能够为大学生打下坚实理论基础，而且培养大学生专业兴趣，提升了本科生综合能力。

动物解剖学； 教学改革；大学生；综合能力

动物解剖学实验是通过观察动物尸体标本和解剖活体动物，使学生进一步了解和掌握畜禽体内各器官的解剖结构，增加感性认识，加深对理论内容的理解，培养学生的解剖学基本操作技能和动手能力的一门课程。全国教学同行均认为传统的动物解剖学教学枯燥无味，知识点繁多，教学效果较差[1-2]。本教学实验室长期进行教学改革，取得了一定的教学效果，积累了一定的经验，综述如下，以飨读者，希望能促进我国动物解剖课程教学的发展。

1 实验教学改革的必要性

动物解剖学实验教学是动物医学和动物科学专业学生接触最早的专业课程之一，其教学效果的好坏直接影响学生对专业的正确认识，同时影响兴趣的培养。但是，动物解剖学标本大部分经过福尔马林灌注，具有强烈的挥发性和致癌性，对人体的健康带来危害[3-4]。动物解剖学实验需要学生每天直接解剖动物标本，有毒有味，也异常辛苦。不管是人类医学解剖，还是动物医学解剖，第一次接触标本普遍具有恐惧心理，教师示教时, 有的学生离得很远捂着鼻子,有的学生还会发生恶心呕吐, 教师示教完后学生不敢亲自触摸观察, 影响了实验效果[5-7]。但是学生必须在很短的上课时间里集中工作，亲自动手，劳动量很大。因此，在这样一个繁重的实验过程中怎样提高教学效果，提高学习效率，并且引起学生学习兴趣，甚至稳定学生的专业导向，一直是动物解剖学实验教学改革探索的方向。

1.1 通过实验学习，将理论和实际联系起来

动物解剖学是一门基础理论课程，为学习专业课程、临床课程打下坚实的理论知识基础。但是基础课程往往枯燥无味，内容知识点繁多，在教学课时少的情况下怎样将单调的理论课上活、上好，成为我们长期研究的课题。实验课程很好地弥补了理论课程的不足，将理论知识可视化、形态化，学生在上实验课过程中，参照课本认真观察尸体标本，掌握动物体各器官的形态构造和位置关系，增加感性认识，加深对理论内容的理解[8]。

1.2 锻炼学生动手能力

动物解剖学是动物科学和医学专业大学生专业基础课，是大学生最早接触的专业课程，此时的大学生实验技能几乎为空白。学生第一次接触解剖器械，包括手术刀、手术剪、骨剪、软骨剪等，训练学生安全、规范地使用解剖器械。学生通过自己动手解剖，掌握解剖器械的使用方法，规范动物解剖程序，培养学生的解剖学基本操作技能和动手能力。实验课程的学习不仅使学生加深对理论知识的学习，而且锻炼了学生动手操作能力。

1.3 奠定学生专业兴趣

动物解剖学实验的教学效果直接影响学生对专业方向的兴趣。作为该专业第一门专业基础课程，尤为重要。目前社会上对于农业科学，尤其是兽医行业，还具有一定的偏见，认可度不高。进入大学一年级的二次选择专业，一些较为优秀的学生在多方面比较后选择转专业，导致优秀学生流失。这需要全体专业老师的引导。动物解剖学作为学生接触最早的专业课程，其上课效果的好坏对学生专业导向起着更为重要的作用。

2 动物解剖学实验教学改革

动物解剖学教学改革侧重于教学过程和教学考核方式两方面的改革。

2.1 动物解剖学实验教学内容改革

很多院校都加强了动物解剖学实验教学，增加了实验教学课时数[9-10]。我校动物解剖学大实验由传统的分散教学修订为集中上课，连续2周，共计48学时。持续时间短，上课强度大，上课时间相对集中。因此为了增强教学效果，教学方式采取教学内容提前安排，课前预习，上课按照教学计划操作，课后提交作业的上课模式；侧重于教学过程，以学生为主，教师为辅，让学生参与实验的每一个环节，包括实验前准备教学全程，让学生自己动手。学生对于实验内容能有一个具体、深刻、系统的了解，从而能形成良好的学习氛围，有利于学生综合素质的提高。48学时全部为实验时间，取消了教师理论授课学时，教师仅仅是起到辅导、解疑作用，因此增加学生操作机会，侧重于学生动手能力的训练；强化学生总结过程，增加课后绘图作业训练。

2.2 动物解剖学考核方式的改革

由于动物解剖学实验上课的特点，不能采用传统的期末考试一锤定音的考核方式，必须全面客观评价学生综合能力，因此考核方式进行分块处理[11]。将学生综合能力分解为五部分，实物标本的认知能力考核，占总成绩20%；制定绘图作业的评分标准，占总成绩20%；学生结课汇报演讲，体现总结分析能力的考核，占总成绩10%；解剖实验上课过程表现，占总成绩10%；最后进行一次闭卷考试，占总成绩40%；

3 提升大学生综合能力

3.1 教学方式的改革有助于培养大学生创造、自主学习的能力

尽管我校动物解剖学大实验教学方式采取教学内容提前安排，课前预习，上课按照教学计划操作，课后提交作业的上课模式，但是由于实验解剖的特点是学生自己动手解剖，进度无法完全一致，每个实验的进度需要学生自己掌握，锻炼了学生的自主学习能力。学生课前预习效果决定了学生动手解剖效率，有的解剖小组预习充分，解剖时结构清晰，目的性强，实验进度很快；有的解剖小组预习不到位，解剖时手忙脚乱，或者无从下手，导致进度滞后，晚上加班，甚至延迟结课一周。因此，整个实验进度需要大学生自己合理计划，培养了学生自主学习的能力。

3.2 考核方式的改革有助于提升大学生综合素质

实验解剖直接接触福尔马林灌注的动物标本，不仅有难闻的气味，有毒，而且非常辛苦。因此，多样性的考核方式更能真实体现学生的综合成绩和能力[12-14]。本课程采取三步考核方式，全面体现了学生综合能力。上课期间，抽查学生解剖结构认知程度，检查解剖实验效果；课后绘制解剖结构图片，将抽象的解剖学结构反映在纸上，经过进一步的加工，使得结构更加清晰，锻炼了学生的分析能力；解剖实验全部结束之后，学生以幻灯片的形式进行汇报演示，锻炼了学生应用、制作多媒体课件及演讲能力。另外，每10人为一个实验小组，必须分工合作，才能高效完成解剖过程。因此，锻炼了全体学生的协作能力和团队合作精神。

3.3 实验教学改革有助于培养大学生专业素养

很多院校都重视学生专业素养的培养，一些教学改革也围绕提高学生的学习兴趣进行[15]。一些第一次接触该课程的学生非常害怕和担心，看到动物标本情绪激动，甚至部分女生嚎啕大哭，具有很强的抵触情绪，严重的产生厌学。其实，这是正常的反应，需要任课教师正确的引导。教导学生认识到动物解剖学实验教学不是恐怖的屠宰实验，它是一门神圣的动物专业课，尊重、爱护为我们教学而牺牲的动物成为我们今后的理念。因此，在实验课程开始，即庄严宣布对实验动物的尊重，全体师生向实验动物致敬和默哀。另外，在整个教学过程中，将尸体标本适当的美化，温暖解剖氛围也是有效手段之一，克服学生普遍存在的“怕脏、怕臭、怕接触动物尸体”的心理, 树立热爱科学, 勇于实践的学风。因此，在教学过程中，经常进行绘图评比，挑选优秀的作品进行展示、评价，学生从枯燥的解剖结构中看到了美感，找到了快乐，有的学生为了达到较好的效果，重复绘制多次，一副精心制作的作品跃然纸上，将解剖知识和绘画技术高度融合，成为全班学生学习的优秀作品，也激发了其学习兴趣，从而热爱上动物科学和动物医学专业课程。

总之，人才培养正在从应试教育向素质教育改革，社会对大学生的综合能力有了更高的要求。因此，通过动物解剖学实验教学内容和考核方式的改革，不仅能够为大学生打下坚实理论基础知识，而且培养大学生专业兴趣，提升本科生综合能力。

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Curriculum Reform onAnimalAnatomyExperimental Course

DONG Yu-lan, CHEN Yao-xing, WANG Zi-xu, CAO Jing, LIN De-gui, WANG Ji-feng, ZUO Guo-hong

(CollegeofVeterinaryMedicine,ChinaAgriculturalUniversity,Beijing100193)

The experiment course ofAnimalAnatomyis a course that aims to enhance the basic operating skill of animal anatomy and manipulative ability. To improve the teaching efficiency, the teaching process, content of courses and evaluation method of the course were renovated. Education practices showed that remarkable effect has taken place. For undergraduates, such a reform in teaching will not only lay a solid base for knowledge acquisition, but also develop an interest to their specialty, and consequently, promote the comprehensive abilities of students.

animalanatomy; education reform; undergraduates; comprehensive abilities

2014-04-25

2014-06-17 [作者简介] 董玉兰(1977-)，女，山东人，博士，副教授，研究方向，动物解剖及组织学。E-mail: ylbcdong@cau.edu.cn

S811.6

A

1005-5228(2015)09-0094-03