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家畜生态学的若干思考

2015-04-16贾永全

家畜生态学报 2015年1期
关键词:家畜畜牧畜禽

贾永全

(黑龙江八一农垦大学 动物科技学院,黑龙江 大庆 163319)



专题论述

家畜生态学的若干思考

贾永全

(黑龙江八一农垦大学 动物科技学院,黑龙江 大庆 163319)

随着畜牧科学的发展与畜牧产业链条的拓广,作为研究家畜与环境关系的家畜生态学将面临着新的挑战和发展机遇。通过研究和分析,对家畜生态学的定位、研究范畴、研究手段等方面进行了深入思考,并提出了相应的建议,以期对家畜生态学科的发展起到一定的参考作用。

家畜生态;定位;研究范畴;方法

随着畜牧业的发展,影响畜牧产业发展的环境日益复杂,影响因素也日益增多,畜牧生产系统的结构和功能也更加复杂。作为研究畜禽与环境关系的家畜生态学,也应与时俱进,科学定位,不断开拓研究范畴,提升科学认知高度和社会影响。根据笔者的研究和思考,就家畜生态学发展的若干问题提出了自己认识和理解,由于水平所限,仅供参考。

1 家畜生态学能否改为畜牧生态学

随着畜牧产业的快速发展,畜牧产业产业结构日趋复杂,畜牧生产也由简单变为复杂且内涵不断扩大,由产前、产中、产后的各个环节构成的畜牧生产体系已经构成了复杂的系统-畜牧生产系统。畜牧生产系统既是一个自然生态系统的子系统,受自然规律的约束;也是国民经济系统的一个子系统,受社会经济规律的约束;同时,畜牧生产系统又是一个人工开放系统,又受科技发展水平的影响。因而,畜牧生产系统是一个复杂的大系统[1-4]。

对于畜牧生产系统这个复杂的系统,主体由畜禽变成了畜牧产业链条,其所面对的环境也由畜禽所面对的小环境转变为畜牧生产系统所面对的大环境。畜牧生产系统所面对环境不仅包括自然环境,也包括社会环境和经济环境等多种环境是一个复杂的大环境。因此,畜牧生产系统与所面对的环境之间的关系必定变得更加复杂[5-7]

家畜生态学应与时俱进,不断吸纳先进理念和方法、不断开拓研究对象和领域、融合相关学科,推进自身的科学发展。可否将将家畜生产学升级为畜牧生态学?

2 树立大生态的观念

随着畜牧兽医科学的发展,产生了一系列的与家畜生态学相近及相关的学科,如家畜环境卫生、动物行为学、动物福利学、微生态学、畜牧场规划设计、生态经济学等诸多学科,这些学科从不同的角度和层面来研究畜禽与环境的关系、研究如何为畜禽创造适宜的生产生活环境。从客观上看,这些学科的发展,生态理论研究不断丰富和发展,各种理论不断涌现,各种研究方法不断更新,这些为家畜生态学的科学发展起到了推动促进作用;但从另一面来看,也压缩了家畜生态学的生存发展空间。

目前,畜牧生态学的自身发展中也存在一些令人不解的现象,如同化(被同化)、异化、歧化和奴化现象,一些研究者及所开展的研究内容与家畜生态学渐行渐远。

家畜生态学正处在压力与动力同在、机遇与挑战并存的局面。家畜生态学要抓住机遇、迎接挑战,必须要站在更高的平台、具有更广阔的视野,树立大生态的观念[8],要兼容并蓄、相融共生,以大融合、大系统促进家畜生态的大发展。

3 家畜生态发展定位思考

随着畜牧学科和畜牧产业发展,迫切需要有进行顶层设计的学科支撑,为畜牧产业的科学发展指引宏观发展方向。而当前畜牧学科所属的各种学科均是开展具体技术研究的,没有综合开展产业宏观战略研究的学科。作为研究系统与环境关系的家畜生态学要在这个关键的历史时刻,要勇于承担这个历史的重任!家畜生态学要成为畜牧产业的顶层设计者、现代畜牧产业发展的指引者、畜牧学科发展思路的制定者、畜牧业可持续发展的推动者和区域发展战略的负责者。

4 研究手段与方法的思考

家畜生态学的研究对象和研究范畴决定了家畜生态学具有与其他学科显著不同的特点,概括地说具有:战略性、系统性、多元性、差异性(地域性)、社会性、经济性、动态性和可持续性的特点,这也说明了家畜生态学研究的艰巨性和复杂性。所以,要想对复杂的畜牧产业与复杂环境的关系进行系统、科学地研究,必须要充分、综合利用各种科学方法[9]。笔者认为,家畜生态学的研究方法和研究手段应在以下几个方面进行结合:

4.1 宏观微观相结合

家畜生态学研究的问题既有宏观的问题,也有微观的问题,也由宏观微观相结合的问题,所以研究家畜生态学问题必须要宏观与微观相结合。

4.2 定性定量相结合

在家畜生态研究中,要体现“定性问题定量化、定量问题模型化、模型问题优化”的原则,全面综合运用定性和定量的方法,以达到深入系统地解决各种生态问题。在定性研究过程中,要透过现象看本质;在定量研究研究过程中,要透过数据看规律。

4.3 精确模糊相结合

畜牧是生产系统及外部环境有许多问题的运行调控机制、内部结构关系、相互作用机理等方面尚未研究透彻,再加上畜牧生产系统与外部环境处于不断的动态变化中,所以在研究过程不能、也不应过度追求研究结果的精确,应该有适度的模糊度。

4.4 技术经济相结合

家畜生态问题往往与社会经济问题交织在一起的,因此在研究家畜生态问题,必须考虑家畜生产系统所处的社会经济状况及诸多的技术经济约束条件。

4.5 个体群体相结合

畜禽个体生态和群体生态既有差别也有联系。从畜禽系统的角度来看,家畜生态学的研究,必须要综合考虑畜禽的个体和群体效应;从畜牧生产系统角度来看,提高区域畜牧生产水平,不仅要研究畜禽个体生态问题,更主要的是要研究群体生态效应。

4.6 生产生态相结合

畜牧生产具有极强的目的性,就是为了生产更多更好的畜产品,但在畜牧生产的同时也不可避免的对环境和生态产生影响和危害。在研究家畜生态的过程中,既要充分考虑到生态和环境,也要考虑畜牧生产,要两者兼顾,要考虑生产效益和生态效益的双提升[10]。

4.7 理论实践相结合

家畜生态学的理论只有应用于实践中,才能免于空谈、才能产生生命力;家畜生态学的理论只有在实践中产生,才能经得起检验、才能指导生产。

5 展 望

未来,家畜生态应该具有“七大”思路,即:具有大视野、大观念,开展大综合研究、构建大体系,引领大学科的发展、为其他学科提供宏观发展思路服务,进而促进本学科的大发展。归纳为“大视野、大观念、大综合、大体系、大引领、大服务、大发展”。

希望通过家畜生态学的系统研究,为整个畜牧科学和畜牧产业提供:高端的思想、科学的模式、配套的技术,引领和指导为其他具体的技术学科的科学发展。

[1] 贾永全,韦春波. 畜牧经济管理学[M].北京:中国农业出版社,2013.

[2] 刘中原,贾永全,夏训峰,等.畜牧产业系统管理学的起源与发展[J].家畜生态,2000(1):6-9.

[3] 韦春波,赵 鑫,程 云,等.大庆市畜牧生产状况的评价分析[J]. 黑龙江八一农垦大学学报,2013(4):36-39.

[4] 冀德君,陈仁金,李 锐,等.家畜生态学科中的生态定价问题[J].家畜生态学报,2010(6):1-3.

[5] 孙振均.畜牧生态工程的理论与应用[J].中国农业科技导报,2001(5):22-28.

[6] 钟永新.环保型畜牧产业开发与示范优化技术探析[J].广西农学报,2013(6):48-51.

[7] 郭宝柱.系统工程辨析[J].航天器工程,2013(4):1-6.

[8] 王俊敏.草原生态重塑与畜牧生产方式转变的大生态观——来自内蒙古牧区的思考[J].中央民族大学学报,2006(6):39-43.

[9] 高腾云,傅 彤,廉红霞,等.中原地区肉羊生产系统的特征分析[J].家畜生态学报,2012(1):1-8.

[10] 王 菡,刘志宏. 大庆市畜牧发展趋势分析[J]. 黑龙江八一农垦大学学报,2013(6):48-51.

Reflections on the Science of Livestock Ecology

JIA Yong-quan

(CollegeofAnimalScienceandVeterinaryMedicine,HeilongjiangBayiAgriculturalUniversity,Daqing,Heilongjiang163319)

With the development of the livestock science and the outreach of industry chain, the livestock ecology which focused on study the relationship between livestocks and the ecological environment is now facing new challenge and developing opportunities. Based on research and analysis, the paper undertook indepth exploration on the discipline orietation, research category and research methods of the livestock ecology, and proposed the corresponding suggestion to drive forward the subject development of the livestock ecology.

livestock ecology; dicipline orientation; research category; methods

2014-09-04,

2014-11-23

贾永全(1965-),男,黑龙江密山人,教授,研究方向:畜牧生产系统管理。E-mail:jyongqi@163.com

S811.6

A

1005-5228(2015)01-0085-02

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