酒店建筑设计中的客房设计分析
2015-04-09高哲宁
高哲宁 王 维
(辽宁科技大学建筑与艺术设计学院辽宁鞍山,114051)
酒店建筑设计中的客房设计分析
高哲宁 王 维
(辽宁科技大学建筑与艺术设计学院辽宁鞍山,114051)
为了更好的迎合人们日益增长的需求,酒店建筑设计也需要更好的体现出人文关怀的精神,同时将酒店建筑设计作为单独的设计体系来加以不断的创新和完善,这样才能够更好的设计出更加优质的酒店建筑,而其中酒店客房设计也是一项不可缺少的重要环节,本文主要对这一内容进行了详细的论述说明。
酒店 建筑设计 客房 餐厅
酒店建筑相比其他建筑在本质上都属于建筑的一个组成部分,也是城市生命系统中单独的个体,在进行酒店建筑设计的过程中,需要对其进行长远的规划,并且保证酒店建筑与其他建筑相互协调,相互统一,这样才能够为城市的发展提供更多的便利。而如果酒店的设计规划不合理,那么也会影响到城市交通以及市政建设的发展,因此在进行酒店设计的过程中,我们需要全面综合的来对其进行科学的分析设计,从而更好的为我国酒店事业的发展打下良好的基础。
一、酒店建筑设计中客房的设计现状分析
酒店建筑设计中对于客房的设计也是酒店设计中不可缺少的重要部分,同时也是酒店设计的核心部分。客房是酒店经营过程中的主要活动场所,也是酒店获取经济效益的主要来源,酒店客房的质量也决定着人们对于酒店的直观印象,因此酒店的客房设计质量也影响着酒店未来的长远发展。我国目前很多酒店设计中都采用了平面布置的设计方式,在很长一段时间内都采用了相互模仿的设计方式大多数的城市酒店客房中的设计都相对较为单一,这样就造成了酒店客房形式上的“统一”,而这种现象的存在也说明酒店设计中客房的设计缺乏创新理念,并且没有体现出人文关怀的精神,这对于酒店设计的长远发展也有着不理的影响,因此在就行酒店设计过程中对于客房的设计还需要体现出更多的创新精神,需要与时俱进,从而更好的满足人们日益增长的物质追求。
现如今,很多酒店的建设者和投资人都认识到了酒店客房设计的重要性,特别是在酒店事业不断发展的过程中,国内的酒店与国际上的酒店在经营理念和设计理念上也有了更多的融合,同时国内的客人对于酒店的设计要求也在不断增加大家在对通俗的酒店客房也有了一种牢固的视觉习惯,并且在心理上也认定了客房设计就是要简单协调,而如果酒店的客房设计过于新颖,那么就会觉得非常奇怪,在心理上也难以直接认可。其实造成这种现象的原因主要是很多人没有经历过其他酒店的客房模式,但未必对新颖的客房模式不够认可,也存在着对其他设计不够放心的思想,然而这种思想的存在并不是固化的。当前,很多投资机构对于酒店项目的设计也提出了更高的要求,然而客房设计的创新上依然存在着很多阻力,这也影响着我国酒店设计中客房设计的发展。
而相比较单一的酒店客房设计,酒店的客房设计需要有更为丰富、系统的内容,这也是目前很多优秀的酒店所具备的必然条件之一,特别是在时代不断发展进步的过程中,人们无论是在消费理念还是在消费体验上也都有了更高的要求,酒店客房不仅是个人的私人活动空间,更是人们旅行活动的重要体验,因此酒店客房设计也必须要进行新的边个,通过不断的优化设计来提高设计的思想理念,按照人文关怀的精神来设计出更为优质的、舒适的酒店客房环境,这也是目前酒店客房设计者需要重点考虑的内容。
同时,在进行酒店建筑设计的过程中,设计者就需要考虑到如何将客房设计的创新融入到酒店的建筑设计中,其中客房的位置、空间以及方向等也是设计者需要重点考虑的内容,在酒店客房设计中,要尽可能的考虑到酒店的整体布局和使用面积等,并且尽量节约公用面积,将酒店的客房布局尽量控制在科学合理的范围内,包括客房的位置以及客房内的各项设施等都是需要认真去考虑的内容。而室内设计中对于室内风格的设计也是一项重要的步骤,首先要明确酒店客房的室内风格和整体布局风格是否一致,其次要对室内客房的文化定位和商业目标进行确定,在保证加强对客房设计创新的过程中还要为客房设计中添加适当的陈列品以及日常用品等,这也是提高酒店客房设计质量的重要因素。而酒店客房未来的发展也会受到酒店客房设计的直接影响,因此在酒店客房设计的过程中也需要为酒店的长远发展所考虑,保证设计的结果能够让投资者和消费者满意,这样的设计作品才是我们最希望看到的。
二、酒店和度假村客房设计的主要原则
酒店和度假村的客房设计首先要体现出设计的基本功能需求,其次要体现出整体的风格和布局,最后要注重人性化设计理念的应用。在设计的过程中,设计原则的采用要以使用功能为主、风格为辅,而如何体现出人文关怀的精神也是非常重要的部分,因此每个步骤也都是不可缺少的,酒店客房设计不仅要体现出良好的服务精神,也要针对顾客的需求来进行创新,通过顾客的眼光来看待设计的是否合理,同时也要达到体现出人性化设计的基本要求,只有做到这几点条件,才是符合现代化酒店设计基本要求的客房设计。而功能设计中即便设计的再精致,缺少足够的人性化设计理念那么整个酒店客房设计也是失败的,无论是何种酒店客房,在设计的过程中都要注重将酒店客房的设计原则投入到实际的应用中,而如果缺少每个环节,那么酒店客房的整体设计都是残缺的,这也会直接影响到酒店未来的经营和发展。
酒店客房的基本功能是:卧室、办公、通讯、休闲、娱乐、洗浴、化妆、卫生间(座便间)、行李存放、衣物存放、会客、私晤、早餐、闲饮、安全等。由于酒店的性质不同,客房的基本功能会有增减。为基本功能进行的设计主要体现在客房建筑平面、家具平面、水电应用平面、天花平面的布置中,以及在这些平面设计中已经定位的门窗、家具、洁具、五金和主要电器设施的选择,当然还要有必要的设计说明。
三、酒店客房的建筑设计中有多种性质
1.五星级的城市商务酒店。这种客房的空间要求是:宽阔而整体;布置要求是:生动、丰富而紧凑;平面设计尺寸是:长9.8m,宽4.2m(轴线),净高2.9m,长方形;面积41.16m2。现代大型城市的高档商务酒店客房一般不要小于36m2,能增加到42m2就更好。而卫生间干、湿两区的全部面积不能少于8m2。
2.城市经济型酒店。这种客房只满足客人的基本生活需要。平面设计是以长6.2m,宽3.2m(轴线),建筑面积19.84m2来构成的,这差不多是中等级酒店客房面积的底线了。但尽管这么小,仍然可以做出很好的设计,满足基本的功能要求。但这种客房的卫生间设计最好有所创意,力争做到“小而不俗,小中有大”,比如利用虚实分割手法,利用镜面反射空间,利用色彩变化,或者采用一些趣味设计,都可以起到不同凡响的作用,使小客房产生大效果。这样的榜样在欧美的“设计酒店”中屡见不鲜。
3.位于风景胜地的度假酒店。这种客房的首要功能是要满足家庭或团体旅游、休假的入住需求和使用习惯,保证宽阔的面积和预留空间是最起码的平面设计要求。
4.对钢筋混凝土框架结构的度假酒店来说,客房楼的横向柱网尺寸以不小于8m为好,能达到8.4m至8.6m更好,这样可以使单间客房的宽度不会少于4m。当然,如果建筑师对平面有所创造,使房间宽度达到6m以上,使房间形态成为“阔方型”,就更加理想了(如:9m×6.2m)。这就要让度假酒店的平面设计从城市酒店平面设计的模式中彻底脱离出来。
结语:酒店建筑设计中的客房设计不仅是一项简单的建筑设计,也需要更多的体现出人文关怀的精神,做好酒店的设计工作对于我国酒店事业的发展也有着重要的影响,因此酒店设计人员必须具有高度的责任心和创新精神,这样才能够为我国酒店事业的发展提供坚实的基础。
[1] 卢正懋. 度假酒店在环境空间之特性探讨[D]. 厦门大学 2009
[2] 李欢. 主题酒店公共空间设计研究[D]. 西南交通大学 2007
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1007-6344(2015)05-0212-01