突出特色发展优势培养创新型水产人才

2015-04-08江新琴俞存根陈志海赵相炯

实验室研究与探索 2015年9期

江新琴，俞存根，陈志海，赵相炯

(1.浙江海洋学院水产学院，浙江舟山316022;2.舟山市农林与渔农村委员会，浙江舟山316021)

0 引言

提高实践动手能力，培养开放创新意识，是时代对人才的要求［1-5］，也是高校实验教学改革的目标和宗旨［6-10］。水产实验教学中心立足我校水产类教育和水产学科的发展，努力改善教学环境和科研设施，努力推动我校本科和研究生教育和学科的快速发展。以提高教学质量和科研水平为宗旨，抓住特色，发展优势，不断深化实验教学改革，优化实验教学体系，搭建实验教学平台，创新管理机制，建设高素质实验教学队伍，以满足创新性复合型水产人才培养的要求［11-13］。同时依托省海洋渔业科学与技术重中之重学科的建设和科研项目的展开，促进中心建设和实验教学水平的提高，2010 年被推荐为省级实验教学示范中心建设点。通过3 年建设，在实验教学、管理运行、仪器设备、实验队伍和环境等上了一个台阶。成为水产类专业实验教学和水产学科发展的重要依托，及省水产领域高级专业技术人才的培养和科研基地，以及国内外学术交流的窗口，并形成自己的特色和优势［14-15］。

1 完善中心机构设置与平台建设

水产实验教学示范中心实行校、院二级管理，学校负责实验中心建设，提供正常运转、维修及建设经费。学院负责实验中心的实验教学等日常运行和管理。实验教学中心实行中心主任负责制，设主任1 名、副主任1 名，由学校任命。

整合水产学科各专业实验室，按专业构建海洋渔业、水产养殖、资源与环境三大类实验平台(实验室)，包括22 个实验分室、3 个仓库，1 个资料档案室和办公室。中心下设的实验室有专人负责，直接受中心主任领导，负责完成中心下达的实验教学任务与相关工作。实验平台根据本专业的实验课程体系和实验功能特点下设实验分室，实验分室同时辐射到其它专业的相关实验课程，使水产类的每门实验课程均有明确的归属，从而实现实验资源共享，提高人员工作效率，提高设备利用率，同时便于实验室分块管理模式的实施。

2 优化实验教学体系

水产实验教学中心主要面向海洋渔业科学与技术、水产养殖、农业资源与环境(渔业方向)3 个本科专业，根据水产类专业特点和水产学科的发展，以及社会对创新性复合人才的需求，培养学生实验技能、分析问题、解决问题的综合能力。对水产类各专业实验课程进行分类梳理，建立了与理论教学有机联系又相对独立的包含基础型、综合设计性、研究探索型实验的完整的实验课程体系，将水产实验课程分为7 大模块，分别是水生生物学、生物实验技术、营养学与饲料加工、疾病学与环境监控、水产种质与繁育、水文与气象和渔业工程技术模块，各专业根据人才培养目标选择相应的实验模块，实现对学生进行系统的实验教学。2014年，“基于产业发展需求的水产类专业实践教学体系的构建与实践”获得浙江省第七届高等教育教学成果奖一等奖。

根据水产学科的发展、现代渔业建设的需要和社会对人才的要求，实验教学及时吸收科技创新成果，实验项目年更新率达到8%，并配备30%左右的自选实验项目供学生选择。

3 深化实验教学方法和手段改革

(1)教学模式和实验形式多样化。为最大限度地调动学生实验、实践的积极性和主动性，对实验教学方法和手段进行不断改革和创新。根据专业和课程实际，结合海岛办学特点，因地制宜改革教学方法与手段。设计出实验、实训、实习互相补充，课内课外、校内校外、教研产互相结合的多样化教学模式和实验形式。一批实验课程的部分实验项目由原来的室内课调整到野外、室外和校外完成。例如:“水生生物学”、“藻类学”、“鱼类学”等实验课程，通过采集滩涂、海边等野外(或集市)各种生物标本进行分类鉴别、观察等实验，《渔具渔法学》课程利用内湖自然水域开设渔具操作与实验，《海洋学》、《气象学》在野外开展水文、气象要素综合观测实验。野外开放性实验项目使学生贴近自然和实际，拓宽视野，气氛活跃，互动性好，培养探索性思维，激发了学习兴趣。

(2)教学手段多重化。将现代化教学手段与经典教学手段相结合。制作多媒体课件20 门，网络课程6门，运用中心网站及计算机网络等现代教育技术开展辅助教学。此外，中心是省内唯一含有海洋渔业科学与技术专业的水产实验教学中心，特别是投资近1 000万元的渔具水动力实验室及渔具渔法、渔具材料方向的15 种教师自制渔具教学模具，为国内水产类高校中所特有，具有明显的设备与技术优势，在本科生和研究生实验、实践教学，毕业论文、学位论文等人才培养方面发挥重要的作用，同时可对其他高校、科研机构或生产企业进行开放和技术服务。

(3)考核手段多维化。中心对实验考评采取多种考核方式相结合的综合评定方法。建立了一套实验课程考核机制，注重学生良好的实验习惯、协作精神、动手能力、创新思维和创新能力的培养，引导他们由过去的“学习、考试”型向“学习、思考、研究、创新”型转变。考核方式主要包括实验操作过程、实验操作技能考试，实验结果和报告质量。成绩比例一般是:操作过程20%，实验结果30%，报告质量50%。如有期末实验操作技能考试，其成绩占总分的20%。期末考试通常随机抽选2 个考试项目(1 个口述，1 个实操)，评价学生的实验操作技能和对实验知识的掌握情况。

4 加强实验室开放力度

为学生创造实验活动的环境，调动和发挥他们的学习主动性和积极性，使学生有独立思考、自由发挥、自主学习的时间和空间，开设一批开放性实验，培养学生的创新意识和科研能力，并吸收部分优秀学生参加教师研究课题，或由学生自选题目进行科技活动，或类似于兴趣小组的创新活动等各种形式。同时，实验室为本科毕业生、研究生全方位开放，为他们完成毕业论文(设计)和学位论文提供良好的实验条件。

近3 年来，基于实验中心开放创新平台，支撑“学生创新性实验项目”103 项，学生平均受益率95%以上，资助创新性实验项目33 项，自主组织的竞赛活动3 项。学生公开发表论文90 余篇，授权发明专利2项。建立“实验、生产实习(实训)、科研训练、毕业论文”一站式培养模式，有38.8%的学生毕业论文由基地老师指导，95%以上毕业论文来自导师科研项目和社会实践，其中与教师科研结合的占60%。通过整合优化实验、实训和实习教学内容，拓展教学内涵，强化科研训练，实施了“基本技能—综合应用—研究创新”三个层次的实验教学，将知识传授、能力培养、意志磨练和素质提高融为一体，大大提高了与产业发展的结合度。2013 年，“近海无“渔”的困境与思考—基于舟山渔场杭州湾口鱼类资源及生物多样性的调查与研究”获全国“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛二等奖。

中心推行研究生助管制度，让研究生参与实验室建设和管理工作。实验室还为广大教师和科研队伍提供必要的研究设施和仪器设备，开展学术研究。除此之外，积极创造软件和硬件环境，与校外科研单位、企事业单位联合开展科研项目，发挥实验室为地方经济和社会服务功能，建立产学研联合开发机制，向省内外其他水产类院校和企业提供服务，努力打造水产教育示范基地。

5 进一步完善管理制度

严格的管理制度是实验中心规范管理的保证。学校和中心分别制订了“实验室管理办法”、“实践教学质量监控管理办法”等有关实验教学、实验室管理方面的一系列制度和规定，建立了完善的教学质量保证体系，为实验室正常运行、规范化管理和实验教学质量提高提供保障。中心根据学校“实验室开放暂行规定”和中心制订的“实验室开放实施细则”，通过预约实施了实验室全面开放，为本科生开放性实验、科技创新项目、毕业论文以及参加教师科研项目的实验等提供全方位服务。

中心建立了信息化平台，包括中心网站，门禁监控系统、实验室开放管理系统、网络教学管理系统、实验教学资源库、教学质量评价系统、仪器设备管理系统、实验室安全考试系统等，具有网上辅助教学、网络化、智能化管理功能。

6 加大实验教学队伍建设力度

中心组建了一支以省“151”人才工程、省高校中青年学科带头人、农业部渔具专家以及高水平实验教师组成的教学、科研能力强的实验教学队伍。其中，高级职称教师占65.4%，“双师型”教师约占1/3，尤其是海洋渔业专业，“双师型”教师约占40.0%，他们实践经验丰富，符合水产类专业实践性强的教学要求，成为实践教学的核心力量。另外，聘请水产企事业一线技术人员30 多人，担任生产实习、毕业论文等的指导，进一步充实实践教学队伍力量，增强了实践教学与产业的结合度。

中心十分重视教师自身实践能力的提高，为提升教师的实践教学与服务于社会能力，安排多名教师下基层担任科技特派员、渔农村指导员、企业顾问等。积极鼓励教师开展教学仪器研制，已有自主研发的多种仪器设备应用于专业实践教学，提高了教师研发实验教学仪器的水平和能力，增强自身可持续发展的能力。3 年来，教师承担国家级、省级等各类科研、教研项目87 项，获省部、厅局级科研成果奖4 项，发表论文73篇;出版实验教材及论著7 部;授权国家专利30 项。

多年来，浙江海洋学院水产实验教学中心取得了长足的发展。水产实验教学中心已成为我省水产类高级人才实践创新能力的培养基地。然而，从水产业发展的需求和浙江海洋学院所肩负的重托来看，实验中心需要继续发展和不断完善，走建设与改革相结合的路子，中心将紧密围绕实验教学、实验队伍、管理模式、设备与环境、特色项目等五大块内容，进行经验总结，发挥优势，凝练特色，弥补不足。

7 结语

创新型水产人才的培养是一项长期而又艰巨的系统工程，学生创新意识的激发和实践能力的提高是培养创新型人才的必由之路，实验教学在培养学生创新能力方面有着特殊的作用。实验教学示范中心作为高校人才培养体系的重要组成部分，是培养创新型人才的重要基地。我校水产实验教学中心的建设，在改善实验教学环境，加强实验教学资源共享，优化教学质量，鼓励特色教学等方面进行了改革探索，调动了教师和学生的积极性，取得了良好的效应。

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