畜舍防暑降温的措施

田成武

(黑龙江省鸡东县东海镇畜牧兽医站,黑龙江鸡东 158212)

畜舍防暑降温的措施

田成武

(黑龙江省鸡东县东海镇畜牧兽医站,黑龙江鸡东 158212)

家畜一般比较耐寒而怕热,因此,在畜牧生产中采取措施以消除或缓和高温对家畜健康和生产力的影响,以减少由此而造成的经济损失,就显得尤为重要。畜舍的防暑降温措施包括:太阳辐射热的防护(遮阳、绿化),隔热设计,畜舍通风,畜舍的降温(水浴、喷淋和喷雾、蒸发垫)。本文就以上防暑降温措施进行阐释,为养殖户提供参考借鉴。

畜舍;防暑降温;措施

1 太阳辐射热的防护

（1）遮阳：一切可以遮断太阳辐射的设施与措施统称为“遮阳”。试验证明，通过遮阳可在不同向的外围结构上使传入舍内的热量减少17～35%，畜舍遮阳有以下几种方法：第一，挡板遮阳即阻挡由窗口来的阳光，适于西向、东向和接近这个朝向的窗口。第二，水平遮阳即阻挡由窗口上方来的阳光，适于南向及接近南向的窗口。第三，综合式遮阳即用于水平挡板阻挡由窗口上方射来的阳光和用垂直挡板阻挡由窗口两侧射来的阳光，适于南向、东向、西向及接近这些朝向的窗口。其次，加宽畜舍房檐、挂竹帘、搭凉棚以及种草种树和搭架种植攀缘植物等绿化措施都是简单易行、经济实用的遮阳方法。

（2）绿化：绿化不仅起遮阳作用，还具有吸收太阳辐射热，降低环境气温的意义。据报道，树下和草上方的温度可降低10～20%，约2～3℃[1]。由于树木和枝条的阻挡和摩擦可降低空气流速，使冬季风速降低75～80%。

2 隔热设计

要选择隔热的建筑材料。建筑材料的保温性能与强度在很大程度上取决于其空气特性，而材料的空气特性又与材料的孔隙多少和其中所含空气数量有关。材料的空气特性通常用容重来表示。容重是指材料在自然状态下单位体积的重量（千克/米3）。容重反映材料内的孔隙状况。有孔隙才有可能存在空气，所以也用孔隙率，即在材料中孔隙所占百分率。容重小的材料，孔隙多，其中充满空气，保温隔热性能好。以猪舍为例，墙壁的隔热设计用空心砖代替普通黏土砖作墙体材料，可使其热阻提高41%，而用加气混泥土块可提高6倍[2]。

由于太阳辐射热主要是通过屋顶传入舍内，因此，畜舍的隔热设计重点是在屋顶。屋顶隔热措施为：屋面选用浅色而光平的材料以增强其反射太阳辐射的能力；尽量选用导热系数小的材料、修建多层结构屋顶和保证足够的厚度以提高屋顶的热阻值，充分利用空气的隔热特性，建造空气间层屋顶以提高屋顶的隔热性能。总之，好的畜舍外围结构的隔热设计可防止或削弱太阳辐射热和高气温综合效应对舍内温热环境的影响。

墙壁的隔热设计也是畜舍隔热设计的一个重要方面。对于开放舍或半开放舍，墙壁的隔热没有实际意义。目前采用新型材料制造的组装式畜舍，冬季可组装成保温封闭舍，夏季则卸去一部分墙壁变成开放舍或凉棚，既有利于冬季保温，又有利于夏季防暑，是一种冬夏两用的理想畜舍。炎热地区大型全封闭畜舍的墙壁，应按屋顶隔热原则进行处理，特别是受太阳强烈照射的西墙。

3 畜舍通风

通风是畜舍防暑降温措施的重要组成部分，目的在于驱散舍内产生的热量，不使其在舍内积累而致舍温升高，同时，在畜体周围形成适宜的气流，促进家畜的蒸发散热和对流散热。自然通风畜舍中应设置地窗、天窗、通风屋脊、屋顶风管等，这是加强畜舍通风的有效措施。在冬冷夏热地区，宜采用屋顶风管，管内设翻板调节阀，以便冬季控制风量或关闭风管。应当指出，夏季炎热地区，舍内外温差很小，中午前后，舍外气温甚至高于舍内，因此，加强通风的目的主要不在于降低舍温，而在于促进畜体蒸发散热。

4 畜舍的降温

畜舍中采用制冷设备在生产上一般是不经济的，畜牧生产中多采用蒸发降温的措施，这种措施较适用于干热地区。

（1）水浴：有条件（附近有河流）可让家畜进行水浴，在猪场也可修建滚浴池（或盆），供猪滚浴。水浴对家畜的散热起两个作用，一是由于水温低于家畜体温，通过传导与对流加强畜体散热；二是当家畜离开水后，水由畜体蒸发而带走热量，从而使畜体降温。

（2）喷淋和喷雾：是用机械设备（喷头或钻孔水管）向畜体或舍内喷水，借助汽化吸热而达到增加畜体散热或降低空气温度目的。对畜体喷淋（水滴粒径大）优于喷雾（雾化之水滴）。喷淋时，水易于冲透被毛而润湿皮肤，故利于畜体蒸发散热；而后者只能喷湿被毛，不易润湿皮肤，散热效果差，且还会使舍内空气湿度增高，进而遏止畜体蒸发散热。但喷雾可结合通风设备，降低畜舍的气湿，效果较好。喷淋和喷雾都只能间歇地进行，不应连续地喷。对奶牛、肉牛和猪一般以喷10～30s，停30min较为理想。因为皮肤喷湿后，应使之蒸发，才会起到散热作用。

（3）蒸发垫：也叫湿帘通风系统。该装置主要部件是用麻布、刨花或专用蜂窝状纸等吸水、透气材料制作的蒸发垫，由于管道不断往蒸发垫上淋水，将蒸发垫置于机械通风的进气口，气流通过时，水分蒸发吸热，降低进气流的温度。在干旱地区，湿帘通风降温系统被认为是最好的蒸发降温办法之一。

[1] 司建林，王云龙.夏季蛋鸡舍环境控制技术[J].农业工程学报，1993，（1）：38-43.

[2] 席磊，周道雷.猪舍夏季降温的技术措施[J].猪业科学，2006，（5）：62-64.

田成武（1963—），男，黑龙江依兰县人，大专，高级畜牧师，研究方向为养殖技术推广。