耕地土壤有机质提升方法探讨

陈敏智，钟文挺，谢丽红，李 浩

(成都市农业技术推广总站，四川 成都 610041)

耕地土壤有机质提升方法探讨

陈敏智，钟文挺，谢丽红，李 浩

(成都市农业技术推广总站，四川 成都 610041)

根据土壤有机质的构成，提升土壤有机质主要方法有：大量投入有机质含量高的有机物质；施用腐殖酸类肥料；大力推广微生物肥料。在提升土壤有机质的同时，重视补充氮、磷、钾肥，避免有机碳与氮不平衡造成有机物质与作物“抢”肥现象，有机无机结合效果更好。

土壤有机质；提升；方法

近年来农业生产规模化、集约化、商品化得到前所未有的发展。耕地利用从传统的2季到2.2季，普遍变为2.5季，“菜-稻-菜”区域甚至3～4季。耕地利用率大幅提高，用地与养地矛盾成为新形势下耕地质量的突出问题。提高耕地质量，土壤有机质是关键。下面就耕地土壤有机质提升方法进行探讨。

1 土壤有机质的构成

目前国内外普遍公认前苏联科学家科诺诺娃的土壤腐殖质分级命名系统。该系统认为土壤有机质包含：①非腐殖质：新鲜的及分解不充分的动、植物残体。②腐殖质：A、腐殖物质(包括黑腐酸、富里酸、胡敏素和吉马多美朗酸)； B、非腐殖物质：即生物残体的强分解产物和由微生物再合成的产物，包括蛋白质、碳水化合物、蜡、树脂、脂肪、单宁质、木质素及其分解产物等构成。腐殖酸类物质是“腐殖物质”的代名词。由此可见土壤有机质是由新鲜的有机物质和腐殖质组成，而腐殖酸类物质是其中的主要组成部分。以威廉姆斯为代表的学说认为腐殖酸的形成是有机物质在活植物体中合成——死亡后受微生物作用而水解成简单物质——合成复杂而较稳定物质(腐殖质)的过程，而且全部是微生物酶活动的结果。实验证明了放线菌和真菌是形成腐殖酸类物质的关键菌种。

2 土壤有机质提升方法

2.1 大量投入有机质含量高的有机物质

有机物质是土壤有机质的重要组成部分，加大有机物质的投入能大幅度直接提高土壤有机质，并且能改良土壤结构、提供土壤微生物的能源、提供植物生长全面的营养元素。可大量应用的有机物质资源主要有农作物秸秆、畜禽粪便和绿肥、农家肥。随着耕地利用率大幅提高，种植绿肥的土地已很少；农家肥也随着农村养殖向集中、集约化发展大量减少。秸秆和畜禽粪便成为可以大量使用的主要有机物质。2000年以来大力推广了秸秆还田技术、畜禽粪便转化的有机肥料。

2.1.1 秸秆还田 秸秆有机质含量高，约70%，但要还田首先要检测重金属含量，没有重金属污染的才能大量使用；其次数量也应考虑，一般秸秆(水稻、小麦、油菜)还田量300～400kg/667m2，连续3年以上效果明显。

2.1.2 畜禽粪便的应用 畜禽粪便主要有猪粪、牛粪、鸡粪和鸭粪，新鲜粪便有机质含量在10%～25%，大量应用要经过发酵，杀灭蛔虫卵、大肠杆菌，同时重金属含量也不能超标，一般施用发酵后的畜禽粪便1000kg/667m2效果较好。大多数畜禽养殖场未建发酵设施，没有专业的生产管理人员，大多由商品有机肥生产企业进行发酵处理。处理后生产的商品有机肥料有机质含量高，大多数还含固氮、解磷、解钾微生物。商品有机肥成为新形势下土壤有机质的重要来源之一。

2.2 施用腐殖酸类肥料

腐殖酸类肥料是以腐殖酸含量较高的泥炭、褐煤、风化煤等为主要原料，加入一定量的氮、磷、钾或某些微量元素制成的肥料。腐殖酸类肥料含有大量有机质，又含有速效养分，兼有有机肥和化肥的某些特征，也是一种多功能的有机无机复混肥，具有培肥改土和促进作物生长的双重功能。上世纪40～60年代德国和前苏联就开展了具有一定规模的土壤腐殖质普查和腐殖酸农田试验，强调增施腐殖酸对土壤和作物的重要性。日本和韩国加起来耕地面积不足我国的7%，但对农用腐殖酸产品的用量却远高于我国。据初步统计，山西省每年向日本、韩国出口的优质腐殖酸钠(钾)达4～5万t，腐殖酸原料煤达20万t，可见国外对腐殖酸类肥料应用的重视程度。我国对腐殖酸类肥料的应用虽然在发展，但还远远不够，山西省向国内销售的腐殖酸钠(钾)每年仅有1000～2000t。

2.3 大力推广微生物肥料

微生物肥料是指通过微生物的生命活动及其代谢产物的作用，改善作物养分供应，向农作物提供营养，调控其生长，以达到提高产量、改善品质、减少化肥用量、提高土壤肥力、减少或降低病(虫)害发生、改善环境质量为目的的微生物菌剂。常用有机质含量较高的有机物质为载体。

2.3.1 微生物肥料具有以下特点 一是有机质含量较高，可以改良土壤；二是微生物含量高，且添加在肥料中的菌种主要是土壤有益微生物，能促进有机物质在土壤中的转变和抑制土壤有害菌的生长，减少农药用量；三是通过微生物的代谢活动增加作物营养元素供应量，减少化肥用量。传统微生物菌剂主要有固氮、解磷、解钾细菌，近年在解决土传、防治作物病害和促进生长菌剂的研究有一些突破，如沈阳农业大学纪明山教授研发的专门抑制土传病害的微生物菌剂、华东理工大学李元广教授研发的多粘类芽孢杆菌防治枯萎、青枯等病害。

2.3.2 微生物肥料发展现状 一是生产企业少，肥料价格较高；二是微生物肥料施用技术不落实，效果不明显；三是微生物肥料质量差异大。因此在推广微生物肥料中要支持企业严格按照标准大量生产优质的微生物肥料，降低使用成本；同时加强微生物肥料的施用技术培训，把施用技术落实到田间地头。

3 重视补充氮、磷、钾肥

在施用有机物质提高土壤有机质的同时，有机碳与氮不平衡造成有机物质与作物“抢”氮和磷、钾肥不足的现象，作物长势差，产量、品质都会受到影响。施用有机肥改良土壤，重视补充氮、磷、钾肥，有机无机结合效果更好。