家庭农场 一种生活方式的选择

石颢

2013年中央一号文件首次提出“家庭农场”概念。2014年2月，农业部下发了《关于促进家庭农场发展的指导意见》，从工作指导、土地流转、落实支农惠农政策、强化社会化服务、人才支撑等方面提出了促进家庭农场发展的具体扶持措施。“家庭农场”已经成为畜牧养殖业及各地政府关注的焦点，再加上各地政府在推动畜牧业发展中通过支持家庭农场建设做出的成功案例，让很多农民对这种养殖模式蠢蠢欲动。有业内人士认为，中央鼓励发展“家庭农场”，会对畜禽养殖行业产生巨大影响，在行业饱受“疯牛肉”、“病死猪”等事件困扰的局面下，或许会带来新的机遇。

硕士回乡养羊转做新型农民

“你们农场的羊肉很好吃，我预订10斤。”近日，陈凯忙着给顾客送货，微信上不时收到预订信息。“现在正忙着发货、送货，等忙完了再和你们慢慢聊啊。”对于笔者的来访，陈凯歉意地说。

陈凯今年28岁，法学硕士，2012年从上海财经大学毕业，应聘到平安银行上海某支行从事会计工作。去年2月，他辞职回到妻子吉海燕的娘家——湖南省浏阳市淳口镇，当起农民，办起了家庭农场。

回到浏阳不久，陈凯萌发了创业梦。他到江苏游玩时，曾看到当地的家庭农场发展很快，于是下定决心在浏阳创办自己的家庭农场。“我查找了很多资料，觉得浏阳黑山羊的品质非常好，不吃饲料，完全吃野草。”陈凯决定将黑山羊作为农场的“主导产品”，于是，他承包了30多亩田地种菜插稻，并养了350多只黑山羊。

每天，陈凯都赶着羊到附近山上吃草。为了节省人力成本，除了陈凯母亲和岳父过来帮忙，大部分农活都是他自己做，担着砖头修羊舍，背起喷雾器给羊舍消毒。“每天放放羊，看看山村风景，创业的日子还是有点田园化。”陈凯对创业很乐观，还买回来了一堆农业书籍，经常“挑灯夜读”。

2014年8月，陈凯在工商部门注册了“海燕家庭农场”。目前，农场有12头黄牛、350多只黑山羊……“等我积累了经验，就赶紧请人来帮忙，扩大规模。”陈凯说。

好产品还要有好销路。“营销方面，我们不担心，也没花过一分钱广告费。”学营销专业出身的吉海燕负责打理公众微信平台。她说：“我在微信平台偶尔也分享类似老公赶着山羊下河洗澡、赶着黄牛耕田的照片，总能收到网友的点赞，这给了我们极大的信心。”因为吉海燕互动及时、热情友好，和很多网友成了好朋友，网友也成了她的老顾客。

“他们夫妻不仅是在卖产品，还在卖开心、卖快乐。”每个星期都要邀上三五好友从浏阳市区开车去海燕家庭农场的市民詹小姐说，“新型农民就是不一样，做农业都可以做出文化味、时尚味、潮流味。”

一个农场带出一个养羊专业村

冬日，在甘肃省宁县太昌乡小盘河村东面山坡上，盘义家庭农场的标准化羊舍坐落在群山中，膘肥体壮的宁州肉羊悠闲地食草、散步，还有工作人员为它们添加饲草料。农场四周是漫山遍野的林草，一个发展中的现代化家庭农场已初具规模。

场主王鹏义告诉笔者：“我们盘义家庭农场的肉羊养殖场现有标准化双列式羊舍2座、68间，饲草生产基地、青贮池、配料室、防疫防病室、喂料车等必备设施已配套到位，存栏优质宁州肉羊680只，全场按照环境生态化、品种良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化的标准运营。”

今年53岁的王鹏义，是小盘河村的返村创业村民。他创办盘义家庭农场的肉羊养殖场，缘于他对宁州肉羊市场的认知，宁州羊肉品质细嫩，营养丰富，市场前景看好。2012年5月，在县乡政府和双联单位的帮扶下，他反租倒包长庆桥镇野王村、太昌乡小盘河村和申明村310户农户流转的撂荒山地3500亩，创办了盘义家庭农场的规模化肉羊养殖场。2013年6月，王鹏义引进优质宁州肉羊的基础母羊300只，又从山东等地调入优质纯种种公羊10只。经过一年多的养殖，羊场育肥出栏优质宁州肉羊510只，收入近50万元。目前，该家庭农场的水、电、路等基础设施均按规划设计进行了高标准配套建设。农场现在还经营有优质核桃林23613亩、油松等苗林600亩，建设了紫花苜蓿和粮饲兼用型玉米饲草生产基地500亩，为养殖优质宁州肉羊创造了优越的生态环境和饲喂标准。“2015年我们肉羊养殖场的饲养量将在1000只以上。”王鹏义信心满满地说。

王鹏义自己养羊增收，还想着乡亲。他把盘义家庭农场的规模化肉羊养殖场与全村130户农户以股份形式联合起来，并为养殖户传授标准化宁州肉羊养殖技术，使小盘河村成为全县的宁州肉羊养殖专业村。目前，该村农户年均收入2万元以上。