2015中国婴幼儿奶粉安全自律经营行动启动

曾诗淇

1月6日，中国婴幼儿奶粉安全自律经营行动2015年启动仪式在北京国家会议中心举行。农业部畜牧业司副巡视员、全国奶业管理办公室主任王锋，中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承，中国农村杂志社党委书记、社长王太，中国农村杂志社副总编辑辛燕，中国婴幼儿配方奶粉著名专家、中国婴童协会副会长、此次活动工作小组组长吴松航，中国农村杂志社编委、《农产品市场周刊》主编胡国明，以及国家食品与药品监督管理总局、国家工商总局相关司局的负责人出席了本次活动。

据介绍，婴幼儿奶粉一直都是国家控制最为严格的食品之一。近年来，国家对婴幼儿奶粉的监管力度越来越大，有效遏制了一些违法行为。但由于巨大的利益驱使，婴幼儿奶粉销售终端、特别是县级以下乡镇终端零售店依然是“伪、次、假、劣”婴幼儿奶粉的生存据点。2013年5月31日国务院总理李克强主持召开政府常务工作会议，提出了振兴婴幼儿配方奶粉的“双提方案”，即提高国产婴幼儿配方奶粉质量，提振消费者信心。为落实国务院的“双提方案”，国务院相关部委出台系列举措对生产流通领域进行了大力度的整顿，积极支持自有自控奶源、坚持国际先进湿法的生产企业做大做强，严格执行“五不准”，即不准委托加工、不准贴牌生产、不准分装生产、不准用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉、不准用牛羊乳以外的原料生产婴幼儿配方奶粉。

从活动中记者了解到，婴幼儿配方奶粉的质量安全关系婴幼儿身体健康和生命安全，关系下一代健康成长，关系亿万家庭的幸福和国家民族的未来，既是重大的民生问题，也是重大的经济社会问题。党中央、国务院一直高度重视，作出过一系列重要部署；农业部也召开常务会议，研究部署确保婴幼儿配方乳粉奶源安全监管工作，从建设优质奶源基地、保证优质饲草料供应、强化奶站和运输车监管、加大奶源质量安全抽检密度、培训推广关键技术、加大政策扶持力度等6个方面确保婴幼儿奶粉的奶源安全。近日又发布了《农业部关于加快推进农产品质量安全信用体系建设的指导意见》，把保障广大人民群众身体健康和消费安全，进一步加强企业自律提到了新的高度。

本次活动在农业部有关部门的支持下，由中国农村杂志社主办、《农产品市场周刊》承办。近百家来自全国各地的婴幼儿奶粉终端商代表与会，并参加现场活动。

中国农村杂志社副总编辑辛燕主持了本次启动仪式。中国农村杂志社社长王太首先致辞，他表示，守护宝宝舌尖上的安全，需要我们持续不断地努力。中国农村杂志社作为农业部的直属媒体，一直以来关注着农产品市场，关注着食品质量安全。在农业部奶业管理办公室、中国奶业协会和相关部委的支持指导下，中国农村杂志社《农产品市场周刊》会同相关部门于2014年1月25日在北京启动了“中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划——让宝宝的舌尖更安全自律宣言”活动，并成立了宣传落实工作小组，先后深入到全国29个省2000多个县、乡，开展了宣传活动，向近万家从事婴幼儿奶粉经营的终端店主、店员宣传国家乳业新政，引起了社会各界及广大媒体的关注，也取得了一定成效。在新的一年，我们将继续深入县、乡镇，在全国各地广泛开展自律宣言活动，力争取得更大成效。

中国婴幼儿配方奶粉著名专家、中国婴童协会副会长吴松航代表活动工作小组汇报了2014年开展的主要工作，2015年将继续在全国开展“中国婴幼儿奶粉安全自律经营”公益宣传活动，为让中国宝宝喝上安全优质的好奶粉作出新贡献。

中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承和与会代表分享了“五个如何”，分别是牛奶安全状况如何，牛奶同其他动物食品相比特点如何，国内外婴幼儿配方奶粉差异如何，当前国内奶业形势如何，未来奶业发展前景如何。最后他提出行业要倡导诚信自律，加快转型升级，走现代奶业之路。

农业部奶业管理办公室主任王锋重点分析了当前奶业发展的态势，2014年奶业平稳增长，奶牛存栏和生鲜乳产量稳中有增，预计全年奶类产量达到3890万吨，比上年增长6.6%；奶牛标准化规模化养殖加快推进，存栏100头以上的规模养殖比重达到45%，比上年增加4个百分点；机械化挤奶率超过90%；生鲜乳质量安全状况持续向好，三聚氰胺等检测值全部符合国家标准，全年没有发生重大质量安全事件，一些大中型牧场生鲜乳乳脂率、乳蛋白、细菌数达到国际先进水平。奶源的这些新变化为生产出优质的婴幼儿奶粉打下了坚实的基础。下一步农业部将加大扶持力度、监管力度，推动产业持续健康发展。并对“中国婴幼儿奶粉安全自律经营行动计划”给予肯定，表示将一如既往地支持中国农村杂志社，吸收更多的加工企业和经销商参与这项活动，为生产销售推广优质的婴幼儿奶粉创造良好的环境。

最后，来自河南的婴幼儿配方奶粉经销商代表发言并宣誓，将在奶业相关部门的监督、管理和指导下诚信经营。仪式结束后，全国各地近200多名经销商纷纷上台签字，向诚信、自律经营许下自己庄严的承诺。

与会代表纷纷表示，“中国婴幼儿奶粉安全自律经营行动——让宝宝的舌尖更安全”宣言活动，是将国家扶持国产优质婴幼儿奶粉政策宣传到基层，在全社会营造安全、诚信、自律行为的有益尝试！