顺义区李遂镇食药监管所集中检查小型餐饮单位
2015-04-03张晶,肖通云,王靳利等
本刊讯日前,为保障辖区百姓饮食安全,顺义区李遂镇食品药品监督管理所针对街边早餐店、馒头店等隐患较多的小型餐饮单位开展集中检查。
执法人员”以点带面“开展排查,掌握餐饮单位主体经营情况并建立台账,明确监管重点。同时对人口密集区、投诉较多的早餐店、馒头店进行重点检查,对检查中发现的卫生不达标、从业人员未持《健康证》上岗等问题要求其责令改正,根据情况给予警告处罚,并组织复查。此次检查共规范整治早餐店、馒头店等小型餐饮单位10家。下一步,李遂镇食药监管所将进一步加大检查力度,保障辖区百姓饮食安全。
(张晶)
通州区梨园镇食药监管所联合执法取缔无证餐饮聚集区
本刊讯日前,通州区梨园镇食品药品监督管理所会同梨园镇城管、工商、安监、派出所等相关部门,对梨园镇孙庄村一无证餐饮聚集区进行集中取缔。
本次执法,共取缔无证餐饮单位47 户。同时,执法人员对47 户无证餐饮单位全部下发《食品安全告知书》,并在明显位置张贴《食品安全法》相关条例对其继续进行警示告知。此次执法工作受到了镇政府领导和周边居民的支持和肯定。
(肖通云)
延庆县食药监管局举行食品安全突发事件应急实战演练
本刊讯日前,延庆县食品药品监督管理局举行食品安全突发事件应急实战演练。全局18 个食药所、稽查大队以及相关业务科室共计70 余名执法人员参加演练。
本次演练,以延庆县某餐厅发生疑似食物中毒事件为模拟背景,按照“食物中毒事故调查处理办法”相关规定,对参演人员应急响应、紧急处置、现场调查、快速检测等环节进行全面考核。演练过程中,各参演单位快速反应,处置程序和调查内容详实到位,能够在检查中发现问题,并依法履行部门职责,现场忙而不乱,气氛紧张而秩序井然。
(王靳利)
平谷区食药监管局深度净化饮料市场
本刊讯日前,平谷区食品药品监督管理局结合辖区食品生产企业特点,将食品安全监管关键控制点前移,对辖区内饮料生产企业进行了全面检查。
本次检查重点针对企业是否存在过期产品、出厂检验报告是否完备等。共排查出过期饮料10 种,共计29022 瓶,过期原料144 箱。平谷区食药监管局利用5天的时间,已将所有的过期产品进行了无害化处理。
(孙红奎)
朝阳区东湖街道食药监管所加大力度整治无证餐饮单位
本刊讯日前,朝阳区东湖街道食品药品监督管理所加大对辖区内无证餐饮经营单位的整治力度。首先,执法人员对辖区内无证经营的小餐馆、小吃店、小饮品店等餐饮单位开展全面摸底排查,对无证餐饮单位登记造册,分析其存在的原因,形成整治名单。其次,执法人员结合摸排情况,疏堵结合,对于基本符合许可条件的无证餐饮单位,督促其限期办理《餐饮服务许可证》,转为合法经营,对暂不具备许可条件依法予以关停取缔。东湖街道食药监管所还联合城管、民防、工商等部门对辖区内的人防通道、无证餐饮门店进行了突击检查。本次检查,共关停取缔无证餐饮单位5 家,无证食品流通单位2 家。
(刘颖)
怀柔区食药监管局专项开展食品安全行动
本刊讯日前,怀柔区食品药品监督管理局结合全区国家卫生区复审工作,集中调配执法力量开展食品安全专项行动。此次行动采取“早查+巡查+总结会+ 夜查”的监管形式,以城乡接合部、农贸市场、旅游景区为重点地区,以客流量大的餐饮单位、商场超市、民俗接待等为重点单位,严格取缔无证照餐饮及食品店。截至目前,怀柔区食药监管局共出动执法人员600 人次,检查各类经营单位1400 余户次,开展联合检查5 次,取缔无证经营单位70 余户,没收违法经营工具500 余件,销毁违法食品、食品原料300余公斤。