奉节县商品猪管理要点

熊学平

(重庆市奉节县安坪镇人民政府,重庆 404609)

奉节县商品猪管理要点

熊学平

(重庆市奉节县安坪镇人民政府,重庆 404609)

1 前言

近些年来，奉节本地商品猪存栏数量大增。随着集约化水平的提升，如何在规模提升的基础上，增强养殖效益成为关键中重点。由此，就哺乳仔猪管理和育肥猪管理两个方面，就商品猪管理要点做汇总阐述，为今后提升养猪效益提供理论和技术指导。

2 奉节商品猪管理要点

2.1 哺乳仔猪管理

第一，及早补充初乳

初乳中含有丰富的蛋白质和镁盐，早期乳猪及时哺乳，将更有利于仔猪肠胃蠕动，便于腹中粪便排出。而且初乳中含有的营养物质，非常易于小肠吸收，经有效消化利用后将有助于仔猪的健康成长和发育。由此，哺乳仔猪及时补充初乳，有着更为重要的现实意义。及时补充初乳，应该保证在出生后2h顺利哺乳。必要条件下，需借助人口辅助哺乳。人工辅助哺乳工作主要体现在固定母猪乳头上，确保瘦弱仔猪吮吸前排乳头，强壮仔猪吮吸后排乳头。基本上经过2～3d的训练，乳猪就形成了习惯化的哺乳方式。

第二，保温及防压

仔猪分娩高峰期，诱发高致死率的主要病因，与寒冬致死和挤压而死有着很大的关系。根据仔猪生长发育生理周期，出生后1～3天，适宜生长温度在30～32℃；出生后4～7d，适应生长温度在22～25℃；出生后2～3月龄，适宜生长温度在22℃。成年及育肥阶段，适宜生长温度在15℃。实际上，仔猪出生后多数喜群居，喜扎堆而居。由此，室内温度可适当低些。寒冷冬季，做好保温措施。比较适用的保温措施多样，红外线灯保温效果较好。可用150～250W的红外线灯泡，挂吊在仔猪横卧处，适度调整保温灯的高度，作为控温措施。注意防压，理想状态保持母猪安静，或者是设护仔栏、护仔箱，都是可借鉴措施。

第三，把好断奶关

把好断奶关，提升断奶质量，对养殖效益增强尤为关键。

断奶前期工作，应该根据仔猪的采食习惯，选择香甜、清脆、适口性好的饲料。补料要多样配合，营养丰富。一般不能全靠植物性蛋白质补料供给，最好给予一定数量的全价乳猪开食料。补饲次数要多，以适应肠胃能力，注意饲料调制，加强饲养卫生。饲料均应新鲜、清洁，切忌霉坏变质饲料。增加补料量，提高断奶窝重。

国内规模化养殖仔猪断奶时间一般安排在3周龄～4周龄，及时准确断奶，还可有效缩短母猪的哺乳期，有利于母猪发情配种，减少体重消耗，有效缩短母猪产仔间隔。理想情况下，可增加窝数0.2～0.5窝，有效提升母猪繁殖效率。

仔猪断奶早期，必须要根据其生长发育特点，选配全价日粮供给，同时安排其在干燥、清洁的环境下进行生长，如此可有效预防下痢，提高仔猪成活率，确保窝内仔猪体重均匀。

2.2 育肥猪管理

第一，合理分群

研究证实：合理分群，可有效降低成本，提升养殖收益。利用合理分群，可形成猪只竞争拼食的习惯，提升整个猪群的采食量，提高育肥猪日增重量。合理分群，根据猪只品系、体质等，合理进行。分群个体间，确保强弱均匀、吃食一致，进而确保整个种群的一致性。

第二，养殖环境优化

养殖圈舍设计合理，配置专业性的饮水设备。及时清扫圈舍，严格消毒管理。加强通风，确保舍内干燥。早期仔猪入圈，注意调教，形成更好的饲养习惯。冬季注意防寒，夏季注意防暑。减少周边噪音，清除可存污染源，控制一切不良应激因素。

第三，日粮配比合理

育肥猪生长必须营养物质，多数源自日粮补给。由此，根据猪只生长情况，适度配比日粮，对于提升育肥猪成才率效果更好。目前，市场上可用的全价日粮种类繁多，实际选择中注意用正常厂家生产、质量认证体系认可的全价饲料。同时，注意按国际质量体系认证程序文件生产的饲料所用药物、原料均经严格检测，猪肉无毒物残留，对人体无害。

根据养殖实际，日粮配比合理，应该注意如下问题：

（1）严控能量水平

高能量补给，除了增重仔猪日增重外，更容易造成仔猪酮体过肥。如此，将不利于仔猪料肉比，更不利于市场养殖效益的提升。由此，建议严控能量水平，有效提升出栏率。

（2）足量补给粗蛋白

通常情况下，育成猪生长日粮中粗蛋白供给比例为：30kg之前的小猪，粗蛋白日粮含量为16～18%；35～60kg中猪，粗蛋白日粮含量为14～15%；60kg～出栏，粗蛋白日粮含量为13～14%。如果是选择规范的日粮，这些调配比例早期就已经被协调好。

（3）调配配方科学合理

规范合理的日粮，能够补充仔猪生长必须的矿物质、维生素、氨基酸等等。而调配合理的配方，在补充仔猪正常发育的基础上，更有利于提升仔猪的生长发育，避免内脏器官免受实质性损伤。而高品质维生素及氨基酸的添加将提高猪只生长性能，增强体质及抵抗力，提高胴体品质降低料肉比，使饲料得到充分利用。

（4）良好的保健功能

这些年来，地方养殖中喘气病、传染性胸膜肺炎、高热等等横行，此类病症预控关键在于预防。在国内知名规范的饲料品牌中，都会定期添加高档抗生素、中药提取因子等等，长期使用这些饲料对于预控此类疾病效果较好，更加有利于仔猪的生长发育。

[1] 郭文钦，苗正初，李惠明，等.瘦肉型商品猪杂交组合筛选试验[J].上海畜牧兽医通讯，1999，（3）：12-13.

[2] 王富连，杨康衢，刘国泰，等.瘦肉型商品猪杂交组合的筛选和推广[J].新疆农业科学，1989，（4）：35-37.

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