基于DEA模型的河南省食品产业集群核心企业绩效评价研究

崔玉艳+李珂+刘荣增

[摘要]目前，食品产业集群已成为河南省第一大产业集群，是河南省产业集群中的重中之重。结合食品产业集群实际发展情况，综合利用集中度、区位熵、信息熵三种方法选出我国集聚度高的16个省份的食品产业作为参照对比，从投入产出的角度应用DEA模型，对河南省食品产业集群进行绩效评价分析。结果表明：无论是综合技术效率、纯技术效率还是规模技术效率，河南省食品产业集群都表现为有效，但与其他个别省份相比，还存在相对稳定性较差、结构不合理、资源浪费等问题，并提出建立并完善相关政策、推进产业集群协调发展、加快融入全球市场等对策建议。

[关键词]数据包络分析；食品产业集群；企业绩效；河南省

[中图分类号]F0629[文献标识码]A[文章编号]2095-3283（2015）01-0066-04

[作者简介]崔玉艳（1988-），女，汉族，河南周口人，硕士研究生，研究方向：产业与区域经济发展；李珂（1988-），女，汉族，河南濮阳人，硕士研究生，研究方向：营销管理；刘荣增（1968-），男，汉族，河南南阳人，河南科技学院城市与区域发展研究中心主任，郑州大学区域经济研究所所长，教授，博士，美国伊利诺伊大学香槟分校访问学者，研究方向：城市与区域发展。endprint