记一次有趣的实验

孙中华

科学老师让我们回家做黄豆发芽的实验。

我回到家后，在妈妈的帮助下，挑选了半斤饱满、滚圆的干黄豆。我把它们用凉凉的清水冲洗了一下，然后全部浸泡在装满水的陶瓷盆里。

第二天，我起床一看，喝了一夜水的干黄豆，身子膨胀了起来，变得胖乎乎的，里面的两瓣豆瓣好像要撑破薄薄的豆衣似的。透过豆子的外衣，我隐隐约约地看见了里面嫩嫩的、尖尖的小芽。

我小心翼翼地把黄豆捞出来，给胖黄豆搬家，把它们放进有洞眼的塑料篮子里，让它们吸收充足、新鲜的空气，防止它们在水中腐烂。妈妈又找来一块湿黑布，蒙在这些胖黄豆上面。

我奇怪地问妈妈：“为什么蒙住黄豆哇？”妈妈笑着告诉我：“遮住光线，既可以防止水分蒸发，还可以防止豆芽见到光线发青。”我半信半疑。

我按照妈妈的提醒，每天给胖黄豆浇三到五次水，连续浇了三天。今天，我轻轻地掀开布角一看：哈哈！黄豆都发芽了！

哟！两片豆瓣张开了嘴，豆瓣的外衣半连半掉。豆芽个个争先恐后，拼命朝上长。它们越长越长了！由于我昨天掀开湿黑布后没遮好，豆子见了光，豆瓣有点儿黄中带绿。不过，也验证了妈妈的话是真的。

几天后，豆芽成熟了。有的像精致的鱼钩，有的像细长的调羹，有的像大问号，有的像爷爷的烟斗，有的像微型的哨子，还有的像五线谱中的音符……

我从塑料篮里拿出一根豆芽，拉直后用直尺一量，呀！足有6厘米长呢！

（指导教师：韩 涛）