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巧用化学实验,点缀课堂教学

2015-03-26丁艳

新课程·中旬 2015年1期
关键词:高中化学实验课堂教学

丁艳

摘 要:化学是以实验为基础的一门自然科学。在高中化学这种知识点多但教学时间少的情况下,如果能在课堂中巧用化学实验,在很大程度上能够激发学生学习的兴趣,提高学习效率和质量。

关键词:高中化学;实验;课堂教学

实验是学生获取和检验化学知识的重要手段,是提高科学素质的重要内容和途径,贯穿高中化学教学的全过程。《普通高中化学课程标准》明确指出:“通过实验探究,掌握基本的化学实验技能和方法,进一步体验实验探究的基本过程,认识实验在化学科学研究和化学学习中的重要作用,提高化学实验能力。”在课堂中合理有效地运用实验,能够对教学起到事半功倍的作用,以下是我在用实验教学过程中的一些体会。

一、巧用演示实验,注重学科知识的有效教授

由于教学条件的限制,演示实验是课堂教学中使用最多的实验教学。高中化学中的实验很多,演示实验也不在少数,如果能够合理地运用好演示实验,可以让学生形象直观地近距离感悟化学知识。化学课堂的演示实验具有相当的基础性、目的性、典型性和指导性的意义,教师要在熟悉教材和实验内容的基础上组织好演示实验,学生也要在实验前明确实验的目的和步骤,并在实验时认真观察和记录现象,积极思考,才能在实验中出真知。

传统的演示实验都是由教师演示,由于实验仪器太小,可见度不好,很多学生根本观察不到现象,课堂效率就不高,对于这样的实验,可以换做学生来做,边做边讲,效果就会好很多。例如,在讲解配制100 mL1.00 mol/L NaCl溶液的实验时,我每讲一步操作过程,就让学生上讲台演示一步,这样就有很多学生参与到这个实验中,对一定物质的量浓度的溶液的配制的理解和记忆就比教师单独做要好。

对于一些简单的演示实验,也可以让学生来做,比如,过氧化钠和二氧化碳反应让棉花着火的实验,我就让学生上讲台来吹口“仙气”,发现棉花居然烧着了!底下的学生都很兴奋,都想上去一试,这样再讲过氧化钠的相关知识就会更快地让学生接受。

二、巧用分组实验,注重学生能力的培养发展

高中化学注重培养学生的动手能力,注重培养学生严谨的科学态度,虽然高中生接触到的实验比初中时要多,操作能力也比初中时要强,但是能够自己动手做的实验还是少数。近年来,分组实验被越来越广泛地运用到课堂中,也成为很多公开课优质课中的亮点。如果在课堂中巧妙地安排学生进行分组实验,可以很大程度上缩短教学时间,让学生更直接地接触到学习的知识,进行思考得出结论。

比如,还是讲解配制100 mL 1.00 mol/L NaCl溶液的实验,如果条件允许,我一定让学生进行分组实验,教师边讲学生边做,这样比学生演示更好,可以让所有的学生都参与进来,让每个学生动手又动脑,学生的印象也更深刻。

对于可以利用生活中寻找到的材料作为实验仪器进行的实验也可以进行分组实验。比如,在讲解原电池原理时,我让学生自己从家里带导线、灯泡和一些水果,然后学习完原电池的原理后,让学生自己动手设计水果原电池,学生在自己动手过程中体会原电池的相关知识,然后又从中感受到了学习化学的乐趣,学生非常乐意去设计、去做、去总结,比教师讲完让学生练习要更有效果。

三、巧用探究实验,注重知识体系的融会贯通

《普通高中化学课程标准》指出:“新的化学课程倡导从学生和社会发展的需要出发,发挥学科自身的优势,将科学探究作为课程改革的突破口,激发学生的主动性和创新意识。科学探究是一种重要而有效的学习方式,也是义务教育阶段化学课程的重要内容,对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。”因此,在新课程改革中教师应打破以讲授、灌输为主的传统教学方式,让探究式教学成为课堂教学的重要教学方式,以达到转变学生的学习

方式,激发学习兴趣,培养学生创新精神和实践能力的目的。

探究性实验作为科学探究的一种方式,可以广泛运用到化学教学中来。比如,我以喷泉为主线,复习物质之间的反应。喷泉实验的原理是利用瓶中压强变小,外界气压将水压入瓶中形成喷泉,物质间通过反应使压强变小的实验有很多,这里就可以将其总结出来,然后结合实验变色情况,可以做出气体、溶液颜色发生改变的喷泉。比如,氯化氢气体和石蕊、硝酸银溶液、氢氧化铜悬浊液;氯气和硫氰化钾的氯化亚铁溶液、碘化钾的淀粉溶液、溴化钾的四氯化碳溶液;氨气和酚酞、石蕊、氯化铁溶液;二氧化碳和滴有酚酞的氢氧化钠溶液、石蕊、澄清石灰水。通过有趣的喷泉探究实验为主线的复习,可以复习氯化氢、氯气、氨气和二氧化碳和各种物质间的反应,学生在感受到实验乐趣的同时无形中巩固了化学知识,比单一的讲解效果更好。

化学教育的目的,不仅是让学生掌握化学知识,更为重要的是让学生拥有自主学习化学知识的能力,知道如何去学习化学、利

用所学知识分析和解决实际问题。在课堂教学中巧用化学实验,可以有助于学生化学知识的形成,更重要的是它有利于学生全面发展学科能力。我们应该转换实验作为教学辅助功能的思想,在化学教学过程中应将化学实验教学放在首位,充分发挥化学实验教学的优点,这样才能让课堂更高效。

参考文献:

[1]刘知新.化学教学论[M].高等教育出版社,1990.

[2]范杰.中学化学教学法[M].高等教育出版社,1987.

编辑 董慧红

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