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大青叶高效种植技术

2015-03-26

农家科技 2014年8期
关键词:凉血板蓝根定苗

大青叶别名靛叶、草大青、大蓝、大靛、大青等,为十字花科植物菘蓝的叶子,经干燥后供药用。有清热,解毒,凉血等功效。治瘟病发热,发斑,发疹,风热感冒、咽喉肿痛,流行性脑脊髓膜炎,乙型脑炎,急性传染性肝炎,腮腺炎,痈肿等症。根干燥后以板蓝根人药。具清热凉血,解毒等功效。其功效与大青叶基本相似。鲜叶是制作青黛的原料。

一、生物学特性

大青叶喜温和、湿润气候,耐寒,怕涝,水浸后易烂根。对土壤要求不严格,一般土地的土壤都能种植。菘蓝耐肥性较强,肥沃的沙质壤土为优,低洼积水地不宜种植。菘蓝为长日照型植物。原产我国北部,对气候适应性很强,长江以北暖温带为最适宜生长的地区,东北平原和南岭以南地区不宜栽种。长江流域以南的江西等省是它的南方产区。

二、大青叶种植技术

1.选地整地。大青叶系深根植物,选择土层深厚、疏松的土地。每亩施圈肥3500~4000千克,捣细,均匀地撒入地内。深翻30厘米左右,耙细整平,做1米宽平畦或1.5~2米高畦(南方地区)。地干时先灌水浇透,待水渗下,表土稍干松时再播种。

2.繁殖方法。用种子繁殖。春播在“清明”前后为宜,最迟不可过“谷雨”。长江以南可在麦收后夏播,夏播于“芒种”前后。收下新种子后即可播种。在整好的畦田内,按行距20厘米条播,开1.5厘米深的沟,将种子均匀地撒入沟内,覆土,耧平,稍加镇压,立即浇水,一般7~10天出苗。刨收板蓝根为主,适当稀植,株行距25厘米。夏播宜早,收获宜迟。每亩用种量1~2千克。

3.田间栽培管理。①松土除草:播种后保持土地湿润,以利出苗。幼苗出土后浅锄,防止压伤幼苗,定苗后松土除草,经常保持疏松,地内无杂草。

②间苗定苗:幼苗出土后拔去过密的弱苗,苗高6厘米左右,按株距6~10厘米定苗。间苗时去弱留强,如缺苗则及时移栽补齐。

③追肥浇水:以收大青叶为主的,一般春播收叶3~4次,夏播收2~3次。一年要追肥3次:第一次追肥在定苗后,每亩用尿素10~13千克,在行间开浅沟施入,地旱时浇水。第二、三次,都在收过叶子后立即追肥,每次可用圈肥并适当配合磷钾肥,使植株生长壮旺。以收板蓝根为主的,生长旺期不割叶子,少追氮肥,适当施圈肥及草木灰。促使根部生长粗大,产根量高。根、叶兼收时,生长旺盛期割一次叶子,秋后收根。

4.主要病虫害防治。①霜霉病:为害叶部,在叶背面产生白色或灰白色霉状物,无明显病斑,严重时使叶枯黄。防治方法:采取农业综合防治,夏季防涝,地内不可积水;注意通风透风;及时处理病残株,减少病菌传播;发病前用1:1:(200~300)倍的波尔多液喷雾;发病初期用50%退菌特1000倍液或65%代森锌600倍液喷雾,隔一周一次,连续2~3次。

②菜粉蝶:属粉蝶科,幼虫为害叶片成孔洞、缺刻,重者全叶吃光,仅留叶脉。在幼虫三龄前用90%敌百虫800~1000倍液喷雾。

三、收获加工

以收大青叶为主的,春播种后水、肥管理立即跟上,一年可割取3~4次。生长旺盛时第一次在“芒种”前后,割头茬叶子。第二次在“立秋”前。第三次在“处暑”到“白露”间。最后一次在“霜降”前。收根一般不割叶或少割叶。割取叶子时选晴天收割,立即晒干,色绿,质量好。如遇阴雨应烘干,否则发霉变黑,降低质量。干后即可供药用。每5~6千克鲜叶,可加工1千克干货。以身干、暗灰绿色、无杂质霉变者为佳。

朱时令

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